36 Ergebnisse
Sortieren nach:
Relevanz
Relevanz
Erscheinungsjahr aufsteigend
Erscheinungsjahr absteigend
Titel A - Z
Titel Z - A
Bücher
Kategorie:
Naturwissenschaften, Landwirtschaft, Hauswirtschaft
Jahr:
1904
¬Der¬ Obstbau, die Obstproduktion und der Obsthandel in Tirol
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/198315/198315_31_object_4966224.png
Seite 31 von 59
Autor: Mader, Karl / verf. von Karl Mader gelegentl. der Internationalen Obstausstellung in Düsseldorf 1904
Ort: Bozen
Verlag: Verl. des Landes-Ausschusses von Tirol
Umfang: 56 S. : Ill.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: g.Tirol;s.Obstbau;z.Geschichte 1894-1903 ; <br>g.Tirol;s.Obsthandel;z.Geschichte 1894-1903
Signatur: III 107.423
Intern-ID: 198315
Passa tutti di Verona Liegeis Winter-Butterbirne Pastorbirne Begentin Gute Luise V ereins-Decbantsbirne Hochfeine Butterbirne Sparbirne Amanlis Butterbirne Triumphe von Jodoigne Spadoni Àngeschlossen folgt eine kurze Charakterisierung der einzelnen Sorten : Kleine lange Sommep-Muskatellerbirne, Grametbirne, kleine, birnkegel- förmige, 45 mm breite, 50—55, ja selbst 60 mm lange Birne mit grünlich bis hochgelber, oft etwas geröteter Schale, mit feinkörnigem, halbschmelzen- den Fleisch, sie reift

weissgelb nur halbschmelzend, etwas fest, süss-säuerlich, vollschmeckend, aromatisch, bei vorzüglicher Entwicklung an Bittermandel erinnernd. Reift vom Dezember an und hält sich bis ins Früh jahr. Auf dem Wiener Platz kommt aus Ungarn, Steiermark als Virgouleuse sehr häufig die Sorte Gute Luise — La bonne Louise de printemps — in Verkauf. Aecht dürfte die Virgoulense nur noch in Südtirol Vorkommen, wo deren Anbau aber wegen der grossen Empfindlichkeit besonders gegen das Fusicladium gleichfalls eher

12