Genehmigung «in Kredit von 50.000—K5.000 fl. zugisichirt. Dir Rechnungsabschluß liegt sür alle Einl«g«r der Spar kass», welche daran ein Jnterss« haben, in dir Kassa- kanzlet zur Einsicht auf. sBuss«t»AuSstellung.ZIn Ergänzung unser«? Bericht«» in letzter Nummer sei nachgetragen: DaS Ehrendiplom de» .Klub der Köche MeranS' wurde zuerkannt: Heinrich Walther, 1. Koch im Hotel Erzherzog Johann, für GanSleberpaflete, geziirt mit drm Miranrr Stadtwappin. Leopold Z«h«t- mayer, Koch im Grand Hotel, für Aufsatz
auS gerösteten Mandeln, einen Lustballon darstellend. Andrä Gritsch, Küchenchef in Pension Radetzsy, für einen Fisch, in dreierlei Arten zub«r«itet. Eng«lb«rt Mißner, Küchenchef im Hotel Kinstermünz, sür Hummer. Rudolf Lippert, Konditor im Grand Holtl, sür sranzSsischen HochziitSkuchrn. Erost Gu n- jaschtnko, Villa Nadin», Küchenchef bei «in«r russischen Exitllinz, sür Lachsforellen en bellv va«, ilousss äs volMs und kroiä äs xrives «t ?sr- Sre-riuc. Da» AnirkinnungS-Diplom d «S »Klub dir köch« MeranS
' «rhirliin: Bielor B i l- Harz sür srischi Trauben; Mari« Held er, Mehl- spiistlöchi» im Hotil Haßfurther, sür Torte mit Auf satz, Hotel Haßfurther darsttlltnd; Michel Hon » S in Pension AderS, sür persischen Salat und Dlplo- matentorte; Frau Louise Fiala in Schloß Labert (wir hatten irrthümlich in letzter Nummer Aloi» Fiala aufgenommen, statt Louise, die Bersasserin des Koch buches .Die modern« Wiener Köchin', wo» wir hiemit richtigstellen. D. R) sür gesulzte Forelltn aus «in«m SchiffSaufsatz
