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Volkszeitung/Deutsche Volkszeitung

Seite 3 von 16

Datum: 17.04.1926

Umfang: 16

wurde, lveil angeblich eine andere Firma die Konsumenten davon verständigte, ivelch minderwertiges Brot ihnen Mölk ver abreiche. Und schon wieder tritt ein neuer Skandal hervor, der die Skrupellosigkeit und Sachkenntnis dieser Firma in einem Lichte zeigt, das seine reklamehaften Aufmachungen bei sei nen Ständen in arger Weise Lügen straft. Wir wir erfahren, wurden gegen die Firma Mölk beim Marktkommisfariat Innsbruck folgende Anzeigen erstattet: In der Bäckerei der genannten Firma werden die Ge fäße

. Obzwar es den fabriksmäßigen Bäckereien untersagt ist, Lehrlinge zu halten, kann diese Firma auf die Haltung solcher nicht verzichten, trotzdem sie die meiste Zeit überhaupt keinen fachmännischen Leiter der Bäckerei besitzt. Diese Anzeigen besagen, daß die Firma Mölk die Kon sumenten auf das gröbste belügt, wenn sie in ihren Rekla men von hygienischen Einrichtungen in ihrem Betriebe spricht. Unendlichen Ekel muß es erregen, wenn man erfährt, daß dieselben Gefäße, wo sich die Leute die Füße

eines Familienmitgliedes der Firma ins Brot hinein. Von ehemaligen Angestellten der Bäckerei der Firma Mölk wird auch noch folgendes appetitliches Geschichtchen erzählt: Längere Zeit hindurch mußten für das mürbe Ge bäck Eier verwendet werden, die zum Großteil schon einen penetranten Gestank verbreiteten. Nur die bereits ganz schwarzen Eier wurden zur Seite geworfen, alle jene, die nur einen Gestank als Nachteil zeigten, wurden verwendet. Die Arbeiter unterzogen sich nur widerwillig dieser Arbeit, und schließlich

mußte sie in einen Nebenraum verlegt wer- den, da es die übrigen Arbeiter vor Gestank nicht aushielten. Und daraus entstand das mürbe Gebäck und der Gugelhupf der armen Leute! Pfui Teufel! Dadurch erscheint es auch begreiflich, daß sich Angestellte der Bäckerei Mölk ihr Brot aus anderen Bäckereien holen. Um das ganze Bild zu vervollkommnen, sei noch hinzu gefügt, daß sich diese Firma zu einem Ausbeuter ärgster Sorte herauswächst. Ein ständiger Wechsel des Personals gibt Beweis, daß es niemand lange

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, Satttermeistersgattin hier. über. — Herr Georg Knittel hat seine Bäckerei an Gebhard Schantzai verpachtet.— Jas Haus der Witwe Bi'trria Pointner hat Herr Karl Singer, Schlossermeister hier, an e- kauft — Die frühere Zobl'scbe Bäckerei (nachher L. Wolf) hat Herr Eduard Hornstein hier pachtweise übernommen. — Frau M. Reisigl in Mühl hat ihre renommirte Restauration an Herr Maurermeister Wolf in München verkauft, der dort eine FrcmdenMiion errichten wird - - Herr Gasthos und Brauereibesitzer Karl von Wieienegg bat nun feinem Haus innen

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und von den beiden Parteien mit Stimmeneinhelligkeit Herr Franz Handle, Bäckermeister, gewählt. Herr Handle wurde nun bereits fünfmal zum Bürgermeister erkoren. Die Gemeinderäte wurden aus der Mehrheit der Wirtschaftspartei mit 14 von 18 Stimmen ge wählt. Erster Rat ist Herr Josef Huber, Bäckerei- und Villenbesitzer in Landeck. Zweiter Herr Hermann Krißmer, Sparkassesekretär, dritter Herr Josef Trenk- walder, Gutsbesitzer, der auch dem früheren Gemeinde rate angehörte. Meran. (Hochsaison.) Meran

, mit 7 Kindern geseg neten Bäckermeisters geboren wurde. Er mußte die Bäckerei erlernen, zeigte aber schon in früher Jugend künstlerische Neigung zur Malerei; bei dem Maler Arnold in Stams nahm er nebenbei Malstunden. Am Dreikönigstag des Jahres 1859 reiste der sechzehnjährige Wopfner mit dem Güterzug, damit es möglichst billig komme, von Schwaz nach München. Um 5 Uhr morgens begann im ungeheizten Wagen die lange Fahrt. In Holzkirchen stieg eine Bäuerin mit einem großen Korb auf. Dienstwillig half

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Der Tiroler / Der Landsmann

Seite 6 von 6

Datum: 09.06.1922

Umfang: 6

nach Gries ge sucht. 6976-3 Möbl. Zimmer an Herrn sofort Pre!S 100 Lire. zu vermieten. 7032-1 lu mieten gesuckt leeres Zimmer zu mieten gesucht, Museiimstr. Nr. 46 . 4, St. »S4-2 Zu iniclen grsuchl: Krsszer Laden mit Magazinen, mnalichft zentral in Bozen gelegen, sür sofort oder fpnter. Zlannte eoent. mit kleinerem Laden ein- geiaujchi werden, Zingedote unter „Laden 1442M' an die Nerm, erbeten, 1142 M Braver Bäckerlehrling sofort gesucht. Lauderer, Neutsch LäckerlehrNng wird Schöpf. Bl>zen, Bäckerei KSSS

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-7 Bäckerei zu pachten gesucht aus sofort. Augebote unter „1067 Bäckerei' an die Verw. 6970-7 Zu kaiisen gesucht: Haus mit größeren Gefchäfts- lokaien und Magazinen im Zentrum Bozens ge legen. Angebote nnt. „Haus I44ZM' an die Verw, erbeten. 1443 M kunäe unck Verluste Verloren wurde letzten Samstag von der Goethe» straße bis Viehmarktplatz ein Paket. Inhalt: Ge- würzkasten, Gießkanne, Erdäpfelschäler, Kartof felpresse, Trinkbecher. Abzugeben im städt, Fund amt, Bozen. SI3-8 Verlausen ist ein schwarzer

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Volkszeitung/Deutsche Volkszeitung

Seite 5 von 16

Datum: 28.05.1932

Umfang: 16

von den Mteilungs- leitern schikaniert wird. Da einmal reinen Tisch zu ma chen, wäre dringend notwendig. Parteimitglieder sehen sich Betriebe an. Die Sektion Dreiheiligen veranstaltete am ver gangenen Donnerstag eine Exkursion in die Arbeiter bäckerei, um den Mitgliedern der Partei als Konsumen ten der Erzeugnisse Gelegenheit zu geben, die Herstellung des Brotes unmittelbar kennen zu lernen. Die Sektionsleitung rechnete aus eine Teilnahme von höchstens 60 Personen. 87 waren aber gekommen, die dann unter Führung

des Gen. O r s z a g den Betrieb besichtigten. Da der Betrieb voll in Gang war, hatten die Teilnehmer die Möglichkeit, mit größerem Verständnis den Erklärungen des Betriebsleiters zu folgen. In einer zusammensassenden Darstellung wurde kurz der Werdegang des Betriebes bis zur heutigen Größe er- klärt. Was die Bäckerei für die Allgemeinheit zu leisten

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Volkszeitung/Deutsche Volkszeitung

Seite 3 von 8

Datum: 03.07.1931

Umfang: 8

Zeileis' war. Der billige Bäcker von Gvaz im Konkurs. Graz, 2. Juli. Ueber die Bäckerei Laurenz Schmidt ist der Konkurs verhängt worden. Die Bäckerei hatte sei nerzeit durch starkes Unterbieten der Brot- und Semmel preise von sich reden gemacht. Kommunisten sprengen Arbeiterverfammlungen. Graz. 2. Juli. In Eggenberg bei Graz hielten ge stern die Sozialdemokraten eine Versammlung ab. Kom munisten versuchten die Versammlung zu sprengen, wobei es zu einem wüsten Handgemenge kam. Ein Mechaniker wurde

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, seiner Geliebten sür immer nahe sein >zu können, erfüllt. Liebe und Intri gen im Zeitalter der Krinoline. Beginn: S, S.3V, L, 9,30 Uhr. ben dem Gastgewerbe in jenem Hause Heute noch aus geübt, ja, man kann sagen, die Bäckerei am Platze floriert. Joses Delueg sen. ließ im Inneren des Hauses am Platz Nr. 10 — dies dl« alte Hausnummer — einen bemerkenswerten Umbau vornehmen: so wurde die Küche gleich rechts vom Eingang eingerichtet, der erste Stock erhielt ein trauliches Extrazimmer. Eines Mannes sei

„Judenlehnhof' — und „Paulhaufer' — einst genannt „Fuchslehnhof'. Das Gasthaus „am Platz' iü die jüngste der Gast stätten im Hochtal von Vizze. Es besteht erst seit dem Jahre 1026. Sein Besitzer. Josef Delug sen., „Mül ler' von Ried, erwarb bald nach seiner Uebersiedlung von Ried. in das im Versteigerungswege erstandene Haus, die Gasthauslizenz, außerdem die Lizenzen zur Ausübung des Gemischtwarenhandels und der Bäckerei. Ein Bachofen war im Hause schon seit dem Jahre 1903 eingerichtet

. Die Gemischtwarenhandlung, verbunden mit dem Tabakverschleiß, wurde jedoch nach einigen Jahren wieder aufgelassen; die Bäckerei jedoch wird ne- . ^ .. damalige Besitzer Hauses am Platz Nr. 10, Josef Bolgger („Nigglpanl Joosl') ledig starb, war dasselbe eher einer Almhiitte als einem Wohnhaus vergletchbar mit..Mauerb.au im Erdgeschoß und Holzbau, von' der Sommersonne vieler Jahre gebräunt, Im ersten Stock. > Der „Nigglpaul Joosl' hatte die Hsttte seinem Verwandten, Katl Vàlg ger, dem ledigen Bruder des heutigen „Kinzner'-Bau ern

auch einen Backofen Er bauen. War das elne'Freuoe iM'Hochtal. als im Som mer 1S03 in der neu eingerichteten Bäckerei am'Plajl das erste Weißbrot gebacken wurde! - Bis in die Kriegsjahte hinein übte der „Böckn»Joggl' — so taufte der Volksmund dem „Berger-Iogfll' .um' — am Platz da» Bäckergewerbe aus. Er hatte sich inzwi schen mit Theresia Unterhoser, geboren am 18. Juni 1874 in Lappago, vermählt. Der Ehe war eine. reiche Kinderschar entsprossen., . Der wirtschaftliche' Niedergang i gwang Jakob Rainer fein Haus

die Familie ins Vizze-Hochtal zurück, übernahm »och einmal die Bäckerei „am, Platz, ooch konnte sich Jakob Rainer dort nur noch wenige Jahre halten. Der Besitz mußte im Bersteigerungswègh veräußert werden und der heutige'Besitzer 'erwarb denselben. s. Jakob Rainer starb schon am 14. -November 1927.- Er wurde in der Archergasse vM einem. Lastenaitto überfahren und war .auf der Stelle! tpt. . Dort erinnert- ein Marterl an den Unglücksfall. Die schwergeprüfte Witwe lebte noch mehrere Jahre in'; S.' GiacMv

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nur vereinzelt zu Plünderungen gekommen. Demonstrationsumzüge Er werbsloser wurden zerstreu:. In Weitzensee erzwangen Demonstranten in einer Bäckerei die Auslieferung der Backwaren. Eine andere Bäckerei wurde ausgeplünöert. Maßnahmen gegen den Wucher. KB. Berlin, 23. November. Wie das „Berliner Tage blatt" mitteilt, wurde gestern sowohl im Reichswirtschafts ministerium wie auch in der Reichskanzlei die durch die Teuerung und infolge der Plünderung von Geschäfts läden in Berlin entstaaldene Lage eingehenden

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Der Tiroler / Der Landsmann

Seite 6 von 6

Datum: 08.06.1922

Umfang: 6

Gemischtwarenhandlung wird sür I. Juli sür Landkurrort während der Saison, eo. auch für länger ausgenommen. Gehalt und Ver pflegung im Haus«. Kenntnis der Buchführung, deutsch und italienisch sprechend. Photographie u. Zeugnisse einsenden. Zuschr. un>er IlM P an die Werw. 310-3 Bäckergeselle findet sosort Ausnahme Zuschr. erb. an Hans Mutschlechner, Bäckerei, St. Bigil, En- neberg. 903-3 Such« auf I. Zuli tüchtige selbständige ältere Lad nerin sür Gemischtwarenhandlung am Lande. — Anno Tauber, Mittewald am Eisack. 911

-3 Brcwes, tüchtiges Hausmädchen wird auf 15. Jimi gesucht. 6958-3 Gesucht: Köchinnen, Speisenträger iür Case- restauration. Kellnerinnen, Laufburfch. Haus- bursch, Hausmädilzen. Vermittlung Pechlaner. Sparkassestraße 6. 6956 3 Hausmädchen sucht Hotel Lnuri», Bozen. 6926-3 Braver Bäckerlehrling sosort gesucht. Bäckerei Landerer, Neutsch. 69ZZ-Z Bäckerlehrling wird ausgenommen. Bäckerei Schöpf, Bozen. 8327-3 Praktikant mit guter Handschrift sür sofort ge sucht 827-3 Gesucht sür sogleich hotelsekretär

sosort verkäuflich, Z)iz Haus hat 3 resp. 2 Wohnungen mit Lichl- uns Gasleüung. modernen Badezimmer, Logaia uz!> Veranda und kleinen Garten mi' freiem Ausbli aus den Rosengarten. Verkaufspreis zirka R Mille, Anzahlung zirka 39 bis 40 Mille. Nä!i?re5 bierüber Nidtiroler Real.-Verkehrsbüro, Silber- gaffe 14. KM? Bäckerei zu pachten gesucht aus sofort. Ain-bm« unter „1l)S7 Bäckerei' an die Verw. K9iv°7 Zu kaufen gesucht: Haus mit größeren Geichäii-- lokale» und Magazinen im Zentrum Bozens gc- legen

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Volkszeitung/Deutsche Volkszeitung

Seite 10 von 24

Datum: 24.12.1938

Umfang: 24

Dornbirn 2000; Hans Wö ilingseder Baumeister Feldkirch 108; I. Bechtold Gemischtwarenhandlung Breg'tt; .30; 'H <!. R Bösch Baumeister Lustenau 135; E. Tarthe Manufaktur- und- Moderrviren Bregenz 100; Ernst Drexel Bäckerei Hohenems 30; A. Erath u. Co. Baugeschäft B egeuz 50; Gechard G rach er ttfr.fo» wirtschvflliche Produkterchandlung Gasth. zum „Mchren" Lustenau 50; Ludwig Greppmayr mech. Schlosserei Lustenau 33.M; Josef Greußing Haus- und Küchengeräte Bregenz 100; Anton Heß Bük- kernieister Bregenz

der Firma Getzner Mutter u. Cie. Bludenz 200; Antno Kunze Hotel „Avlbergerhof" Bludenz 90; Albert Ler- ck'LNinüller Bäckerei Bludenz 34.60; Witive Ludwina Mangeng Handlung Schruns 40; Dipl.Jrg. Norbert Manhartsberger Feld kirch 30; Hans Meusburger T-ertilvertretungen Feldkirch 60; Hans Pünrpel Baumeister Feldkirch 132; Klemens Schmid Agentur Feld- lirch-Levis 30; Berta Tfchohl Pächterin z. „Löwen". Tschagguns 32: A. Kahl Gasthofbesitzer „Ottcburg" Innsbruck 30; Berta Kitgus Gemischiwareuhandlung Wattens

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. Telephon: Meran-Burgstaü Nr. 91-24 3542-5 Hausmeister und..Zahlkellnerinnen, . tüchtig, für sofort gesucht/Groß'gasthos Rafft.^Dom- , platz : / - - . 6014-M 3 Dickergehilfen/ werden ', ausgenommen. - 3 Asam, Bäckerei/ Domplatz 17 6019-28 3 DergrößerungsgerSI, groß, ausgezeichnet. „Durst', automatische Scharfeinsetzung, Kompensation. Berdickiter. für alle kleineren Formate,: Obsektlv - Schneider. 1:4,5. mit Blende verkäuflich. Baldig an - Gerolimi. - Marroni-Straße 1, Cavalese (Auer). 3534*5 Lehrfonge

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geschenkte Wohl wollen und Vertrauen nunmehr auf meinen Nachfolger übertragen zu wollen Bäckerei Antin Ueberbacher Obstmarkt 24. Inh. Franz Ueberbacher. Empfehlung ‘ Bezugnehmend auf nebenstehende Kundmachung beehre ich mich, den werten Kunden und Einwohnern be kannt zu geben, daß ich mit 1. Nov. die Brotoerkaufsstelle Ueberbacher, Obstmarkt übernehme. Ich werde bemüht sein, meine Kunden durch beste Bedienung zufrieden zu stellen und bitte um regen Zuspruch. ünton Ladinser Elektr. Bäckerei Rentsch Bozen

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bei Jüweliep §.' pritzi, Bo» zen. Postgasse 8. 660-5 Tüchtiger Bäckergeselle und braver Lehrbub bei voller Verpflegung sofort gesucht. Le- mayr, Bäckerei, Kaltern. 283-3 Fütterer sofort gesucht. Verw. Baron Eyrl, Terlan. - • 282-3 Gehilfinnen gesucht. Damen-Modesalon Eeo- lan, Museumstraße 32 * 275-3 Ein Ochse zu verkaufen oder in Futter zu vergeben.- Franz Praxmarer, Eppan 49 167-5 Etägeyhelzung für 2 - Räum« (Röhren, Ofen. Heizkörper) zu verkaufen. Bozen, Carducci- straße 4. 2. Stock, von 3—5 nachm. 206

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Der Tiroler / Der Landsmann

Seite 6 von 6

Datum: 30.07.1925

Umfang: 6

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, auch Anfängerin. Malchin- schreiben und Sprachenkenntnis Bed'mgung, soforr für Zahnatelier gefinb». Anschrift unter „Dauer- stcll'iing 4SM' an die Demo. 3875 M 3 Tüchtiger Konditor findet dauernd Beschäftigung. Üldresse m der Verw, 3876 M 3 Tüchtige, reinlich? köchln für Geschäftshaus mV Jlchreszeugnifsen iur dauenid zu baldioem Ein tritt gesucht. Adresse in der Verw. 3877 M Z Braoes Lehrmädchen mi! Mter Schulbildung, wenn mögli-k mit italienischen Sprachkenntntsse» in größere Bäckerei und Konditorei

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Eg ger Giorgio; Bäckerei Nuffini; Bäckerei Pristin- ger; Firma Peschel (2. Spende): Papierhandlung Adolfo Scheler; C. Wehrberger; Fleischhauerei Ivo Zanetta; Familie Cola; Familie Agosti; Gio vanni Bliem; Blumenhandlung Pietro Jenko; Re staurant Batzenhäusl; Firma Unica, Merano; Firma Kirchlechner; Fleischhauerei Herz; Fleisch- Hauerei Pedron; E. Runggaldier; Firma Reib- Mach heftigen Luftströmungen um den 4. Februar mayr; Blumenhandlung Luther; Frau Bice Si- > link.'--» n»»»» gnorini; Dr. Avo

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Der Tiroler / Der Landsmann

Seite 6 von 6

Datum: 14.01.1924

Umfang: 6

Se^vertledr. Bäckerei-Dertaus. Bäckerei inii Handlung sosorl iimstöndehall>er zu verkauieu^ 278-7 Zinshaus unl Geschäslslokol und guien Kellern sosvrt zu verkamen 273-7 Gutes Spezereigeschäst preisii>erl ve^käuslich. mit kompleite: Einrichtung, eventuell ohne Waren lager gegen Barzahlung, O'ieric unier .Lire 5MX) ohne Waren 11k' an die Verw 5V5-7 Spezereigeschäft in Meran iam? Wohnung sofort zn verpachien 531-7 ?unae una Verluste. Wolsshund ->iigclau'cn bei Franz Viehweider, Nusserho' n, Moritzing

aus der Konditorei-Branche, wird zum sofortige» Eintritt 'ür ew hiesige? Ge schäft geiuchi Bedingung' .Kenntnis beider Landessprachen, Angeboie sind un'er ..Verläß liche Veiläuierin 53l>M' an di-, Verwaltung des Blattes abzuaebei' ft>?3Z M 3 Braver kräftiger Bursche wird als Bäckerlehrling qesuckil. Bäckerei Oberhube', Pmtgaste 8 K°!59M3 Broner Bäckerlehrling w rd gesuchl, Bäckerei Kös ter. R'iiiaii bei Meran 6!v?KM3 Selbsländige Köchin wird zu zwei Personen ins Ausland gesucht. Vorzustellen Meranerhof, Zim

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Der Tiroler / Der Landsmann

Seite 7 von 8

Datum: 21.05.1924

Umfang: 8

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