Dalla Val Senales si diparte uno fra i maggiori canali alpini d'irriga zione che è quello del Consorzio irriguo Senales-Ciardes avente un percorso di 10.800 m. Tra le colture prevale il prato stabile irriguo che occupa quasi l’85 % della superficie coltivata. 11 seminativo poi per la quasi totalità è investito a cereali fra i quali predomina la segala. Tale coltivazione che ordinariamente segna il limite altimetrico delle-’ abitazioni permanenti raggiunge nella Val Senales, presso il maso

' Finale, i 1950 m. s. m. estremo limite questo delle colture cerealicole delle regioni al pine italiane (la semina della segale viene eseguita nella prima decade di settembre e la raccolta avviene a fine agosto). Ridotta è la coltivazione della patata così pure quella dei cavoli e delle rape. Con tali colture, presso il maso Corto a 2014 m. s/m., si arriva all’e- stremo limite di utilizzazione del seminativo. I boschi, ricchi di pregiati larici, sono numerosi nella prima parte della vallata, mentre

la parte superiore data la altitudine, costituisce una vasta zo na di prati e pascoli alpini. Le caratteristiche agrarie della vallata e la predominanza del prato e del pascolo hanno favorito l’industria zootecnica rappresentata dairallevamento dei bovini e degli ovini. Questi ultimi specialmente rivestono importanza in quanto consentono l'utilizzazione dei pascoli alti e disagiati e lo sfruttamento di particolari diritti di proprietà che gli agricoltori della Val Senales godono sui pascoli di oltre

confine posti tra i ghiacciai della Palla Bianca e del Si- milaum. Difatti, mentre il bestiame bovino è un misto di razza bigia e bruno alpina, gli ovini sono stati oggetto di selezione e si è affermata la pecora del tipo Senales, di media taglia, gentile, buona pascolatrice, feconda e pro duttrice di lana con discrete* carattere tessile e che nel passato dava rino manza ai tessuti della valle (««Loden» di Senales). Tale pecora è tutt’ora. assai richiesta sia nella Val Venosta che oltre Alpe quale

riproduttrice. ORDINAMENTO AZIENDALE ■ Come si è detto l’ambiente naturale ha imposto alle aziende un ordi namento zootecnico basato sull’utilizzazione del prato e dei numerosi pa- scoi ed integrato dallo sfruttamento dd bosco.

Il pascolo è situato ad 1 km. a sud dell'azienda a quota 1200 m., ed è legno per 12 capi con relativo fienile e rustico. All'azienda è poi connesso il diritto esclusivo di legnatico, stramatico e pascolo su parcella di bosco appartenente a p roprie tà ex-fe udale dj cui ì’azien- da un tempo costituiva parte. Il bosco, in prevalenza di larici, è sovrastante al maso’ e vi è colle gato da due teleferiche a filo semplice che servono per l’invio a valle del fa sciname e del fieno proveniente dalla

usuali attrezzi minuti. il valore complessivo delle scorte è di L. 45.000. j Ordinamento produttivo L’ordinamento produttivo dell'azienda è prettamente zootecnico e si basa in parte sull'allevamento di bestiame bovino congiunto alla produzione del latte ed in parte suH’allevamento delle pecore. Annualmente vengono ven dute 3 manze di 3 anni gravide ed 1 vacca e 3-4 vitelli, di 1 q.le. Inoltre vengo no vendute 25 pecore adulte, sostituite dai nuovi allievi, 2 arieti, 10 agnel- loni di 10-12 mesi

VAL S E N A L E S ambiente naturale La Val Senates, che è una fra le più importanti vallate laterali della Venosta, si inizia ai piedi del massiccio della Palla Bianca (3736 m.) e sbocca nella bassa Val Venosta tra Stava e Natumo dopo un percorso di 24 km. ab bassandosi 'gradatamente dai 2014 m. a 555 m. E’ attraversata dal Rio Senates che origina dai ghiacciai della Palla Bianca e viene alimentato nel suo corso dai diversi torrenti che scendono dai versanti del Similaun. (3607 m.). La valle