¬Die¬ Gährung und die Technologie des Weines.- (Lehrbuch der landwirthschaftlichen-chemischen Technologie ; Bd. 2, H. 1)
, Serbien) etc. Von den in Oesterreich und Deutschland weniger bekannten Weiaswciu- sorten seien noch erwähnt: Der Verdis o von Vènetien (gering, säurereich), der Pikolit (auch in Istrien als gute Sorte verbreitet), Cividino Ribolla, Garganega (auch in Tirol), Trebbiano, Greca, Còda di volpe, Vespai ino in Italien, die Muscadelle (feine Bouquetsorte im Bordelais), die Folle blanche oder Picpoul blanc iu der Charente, die eigentliche Cognacsorte, die Roussane in der Eremitage und in Savoyen; der Pedro