Bozener Führer : mit einem Stadtplan und einer Umgebungskarte
ist die Küche bei Kräutner, bei der Kaiserkrone, in der Victoria, in Gries bei Ueberbacher, Austria und Melchior! u. s. w., tirolisch dagegen in Gasthäusern wie Mondschein,. Stiegel, Rainer (hübsche Lage), Engel, Greif, Erz herzog Heinrich u. s. w. Ich habe gefliessentlich bei diesen scheinbar .kleinlichen Erörterungen langer verweilt, weil ich. aus Erfahrung weiss, dass solche Dinge für viele- Leser mindestens ebenso wichtig sind, als eine' Schilderung der Aussicht vom Alten oder ein Aus flug