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Frau Anna Eolditz, die Besitzerin des Drei- Eichen-Hofs in Postelwitz. Rechtsanwalt Dr. Koch hatte einen Prozeß für sie zu führen. „Es hat doch geklingelt,' entfuhr es den Lippen von drei Menschen. „Guten Morgen!' grüßte Frau Anna Eolditz. „Es hat geklingelt, ja wohl, meine Damen. Ich habe geklingelt.' „Guten Morgen, Frau Eolditz', grüßte Helga Kettler mit ruhiger Freundlichkeit und reichte der alten Dame die Hand. „Guten Morgen, Fräulein Kettler! Geht es Ihnen gut? Das freut mich. Ach Gott

anwalt noch sein Referendar auf dem Land gericht waren. Ein mit Dr. Koch befreun deter Referendar versprach aber, sich gleich einmal zu erkundigen. Es dauerte ein kurzes Weilchen — Mutter Eolditz verzappelte fast vor Aufregung — dann meldete sich die Sttmme des Referen dars wieder. „Fraulein Kettler?- „Gratuliere! Sie haben den Prozeß ge wonnen. Der Beklagte ist verurteilt worden, den Streifen Land zurückzugeben, die ge forderte Entschädigung von 379 Mark und alle Gerichtskosten zu zahlen. Ein Bomben

Sie es mir?' Gern wurde es ihr versprochen. * Es war gegen zwölf Uhr. als Rechts anwalt Dr. Koch mit feinem Referendar Koppe kam. Ihre Gesichter waren stark ge rötet, was den alten Grimm zu der stillen Bemerkung veranlaßte: „Die müssen aber gestern wieder gepietscht haben.' Er meinte damit gettunken. Dr. Koch versuchte, seine übliche blasierte Miene aufzusetzen, was ihm aber nicht so recht gelang. „Eibt's was Neues?' „Ein paar kleine Sachen; Zahlungsbefehle, Forderungsklagen, eine Lohnklage. Eine abwehrende

Handbewegung des Rechtsanwalts. „Dann das Urteil im Prozeß Eolditz kontra Rüster ist gefällt. Wir haben es geschafft. Rüster ist verurteilt.' Dr. Koch glaubte nicht recht gehört zu haben. „Rüster ist verurteilt worden? Das ist ja unglaublich, das hätte ich nie erwartet. Famos! Da stellen Sie nur gleich einmal die Kostenrechnung auf. Rüster ist doch zur Tragung der Kosten verutteilt worden?' „Jawohl.' „Dann wollen wir ja nichts vergessen. Dieser Rüster ist ein schwerreicher Bursche. Frau Eolditz

hat ein Riesenglück.' „Wenn der alte Rüster die Sache nicht weitergehen läßt.' „Das ist kaum zu befürchten. Wie mir Frau Eolditz mltteilte, hat er sein Wort gegeben, daß er sich dem Spruche des Land gerichts bedingungslos unterwerfen wolle. So siegesstcher war der alte Herr. Er ist 82 Jahre a', aber ein Kerl, den man höch stens auf 39 Jahre schätzt. Also machen Sie die Kostenrechnung fertig. Ich halte mich heute nicht auf. Ich will nur die Kosten rechnung unterschreiben.' Eine halbe Stunde später hatte Dr. Koch

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. „So ein herzhafter Hunger ist doch was Göttliches!' sagte der Maler vergnügt und' * schnitt sich eine stramme Scheibe Schinken ab. „Ich glaube, meine Damen, einm so herzhaften Hunger hoben Sie in Doktor Kochs Büro nie gehabt.' „Bestimmt nicht. Herr Berghoff.' errtgeg. nete Antta. „Uebrigens, ist Doktor Koch jetzt verheiratet?' „Nein, die Verlobung mit der Fleischer- msisterswchter ist doch zurückgegangen. Schön-Evelynchm kroch zwar zu Kreuze und wollt« alles wieder sinrmkm. aber Koch hat sich als ganzer Mann

gezeigt. Es wäre chm in dieser Che auch miserabel bekommen, denn das Mädel ist maßlos eitel und ohne Erziehung ' Helga schüttelte dm Kopf. „Das batte ich nicht gedacht. Ich hätte Dok tor Koch wicht zugetvant, daß er sich eine folcke Geldpartie «ttgehm läßt.' „Gott ja! Sie war dreihundert Mille schwer, aber Sfarh- hat die richtige Anschau ung. Er sagt: Warum sich die dreihundert Mille vielleicht eine auf die Dauer untrag bare Last au'Mrden? Ich verdiene als Rechtsankvalc mein Brot reichlich und tarnt

-mir leisten meas ich brauche, und das gmügt schließlich auch.' „Das ist «in« ganz vernünftige Ansicht.' „Uebrigens. Koch wäre'gerne selber mal gekommen und hätte Sie ausgesucht. Er hat Sie alle im besten Gedenken. Aber er wagte es nicht. Der gute Kock hat wahrscheinlich Jhnm gegenüber das Gefühl einer morali schen Schuld.' „Doktor Koch wird uns willkommen sein,' entgegnet« Helga ruhig. „Wir sreum uns, daß wir uns in Ihm getäuscht haben, daß er jetzt doch «in anderer zu sein scheint als früher

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reihten sich die zuckernen Fahnen seines Landes. Der Hofzwerg in der Pastete. Auf welch absonderliche Abwege sich der Ehrgeiz der damaligen Kochkünstler verirrte, zeigen aber auch andere Beispiele. So etwa der Spaß, den sich ein Koch des Kurfürsten Karl Theodor von Bayem einmal leistete, als er ein Zuckerschloß auf den Tisch brachte, aus dem Raketen stiegen und kleine Kano nen abgefeuert wurden. Oder die Pasteten, in die im letzten Augenblick vor dem Auf trägen allerlei lebendes Getier hineingesetzt

befanden. Rehrücken aus Liern zuberellet. Glücklicherweise waren dergleichen Ge schmacklosigkeiten aber doch recht seltene Ausnahmen. Freilich, irgendwie mußte es ein geschickter Koch schon verstehen, ein Essen so anzurichten, daß schon sein bloßer Anblick verblüffte. Cs gab Köche, denen es gelang, einen knusperigen Braten über und über zu vergolden — auch das Brot pflegte man an besonders festlichen Hoftafeln bisweilen mit Goldhäutchen zu überziehen , andere wie der setzten ihren Ehrgeiz darein

und Kormoran, dem Pfau, Schwan oder Storch. Daß das Fleisch dieser Tiere gut schmeckte, ist freilich nicht anzunehmen. Aber der Koch mußte eben bei besonderen Gelegenheiten auch etwas Besonderes auf die Tafel bringen, ob es nun mundete oder nicht. Denn auch die berühmte „Ollapotrida', für die Meister Lelzle Warnung! Ihre Wintersachen gehen zugrunde, wenn Sie nicht sofort Mottensäcke kaufen. Papierhandlung Alhesla Rumpolt, ein Kochkünstler des 16. Jahr hunderts, 90 Zutaten, darunter allein drei ßig

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im Takelwerk zu be festigen. Kaum hatte er aber die ersten zwei oder drei Sprossen der Strickleiter erstiegen und das Ende des Taues erfaßt, als ein zufäl liger Seitenblick nach der Kombüse chn ver anlaßt«, die weitere Ausführung des erhal tenen Befehls um einen Augenblick zu ver zögern. Aus dieser war nämlich der Koch mit einem vollbesetzten Tablett herausgetre ten, um dem Obersteuermann, der sich in seiner Kabine befand, den Nachmittagstee zu bringen. In seiner Sorge für das leibliche Wohl von Offizieren

nach der Richtung ausschwingen zu lassen, die der Koch eben einzuschlagen im Begriff war. Nach den mathematischen Gesetzen, konnte es nicht ausbleiben, daß der Abgestürzte im nächsten Augenblick mit dem breiten Rücken des Kochs zusanunenprallte. Unter der Wucht dieses Anpralles sah sich dieser veranlaßt, widerspruchslos in einem Schwung nach vorn eine waagrechte Stellung auf den Deckplanken einzunehmen und das Tablett mit allem, was sich darauf befand, seiner ursprüngsichen Bestimmung entgegen

über dem Ein gang zu den Mannschastsräumen stand offen» und während die Hand des Kochs schon nach ihm griff, entglttt Peter der drohenden Ge fahr, sprang mtt einem Satz auf das Dach und mit einem zweiten durch die offen stehende Luke nach unten, unbekümmert darum, daß die darunter befindliche Treppe ihm alle Aussichten gewährte, sich dabei Hals und Beine zu brechen. Aber auch auf diesem Weg folgte ihm der Koch wie sein Schatten. Nur hatte er bedauer licherweise dabei in der Elle den UmstMd übersehen

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Sängerchor und Musik gemeinsam das Glockenlied von Herrn Prof. Dark Koch, Chordirektor in Bozen, zu Gehör. Ms Paten fungierten bei der Großen Johann Wieland und Frau, Wtmesnsrbauer; bei der zweiten die beiden Schwestern des hochw. Herrn Pfarrers nnd bei der dritten Michael Huber und Frau, Gellerbauer. Die große Glocke wurde getauft zu Ehren des hlst. Her zens Jesu, dem unsere Pfarrkirche geweiht ist, die zweite zu Ehren des hl. Märtyreves Lau rentius, unseres Kirchenpatrons» und die drit te zu Ehren

, durch Herm Professor Md Chor regenten Karl Koch aus Bozen statt. Auch Füvstbisäwf Johannes von Brixen, der die Weihe der 7 neuen Glocken vorgenommen, nahm an der Kollaudierung tell, d>a er an die sem Tage per Auto in Sterzing angekommen war und den kranken Herrn Pfarrer Meixner von Testes einen Besuch abstattete. Me das offizielle Ergebnis der Kollaudierung ausge fallen, ist dem Schreiber unbekannt, jedoch es heißt, daß das Geläute nicht recht zusammen stimmen soll. Sterzing. (Eingabe an die Steuer

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neuen Glocken und der Orgel stell. Als Kolloudatoren wurden hochw. Herr Prof. Karl Koch, Chor- airektor von Bozen, Herr Seb. Baur, Chor- regent, Toblach, und Herr Stistsorganrst Rai ner, Jnnichcn, berufen. Die vom Orgelbaumeistcr Behmann Josef aus Schwarzach, Borarlberg, neu erbaute Orgel befijst auf zwei Manualen und Pedal 26 klingende Register (3 Transmif» sionsregistcr mit eingerechnet), eine Kombina tion. die 3 Normalkoppeln, 9 Effektkoppeln, 8 feste Kombinationen, automatische Pedalumschal

, sich die Kollaudie rung also nicht unmittelbar an die Vollendung anschloß und darum das Werk schon einiger maßen eingespielt war. Einerseits aus Interesse an der schönen Orgel, andererseits um dem Or- gclvirtuosen Prof. Koch zu lauschen und die übrigen Sehenswürdigkeiten in Sextens Kirck>e und Friedhof zu besichtigen, hatten sich nicht nur . viele Einheimische, sondern auch außerordentlich zahlreiche Fremde, insbesondere geistliche Her ren. sowohl von diesseits als auch jenseits der Grenze, die meisten Lehrer

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^ Die Beeviigung des Herrn Johann Gasser fand am 31. August nnt« sehr groß« Beteiligung aus fern und Ä statt und gab Zeugnis von der Koch- ng, der sich der Verstorbene üb«all «- fteute. — Die Bursche« haben ihr BüNdsest am Schutzengelsonntag festlich begangen. Schon um A4 Uhr ließ unsere schneidige Musikkapelle ihre Weisen vüm „Stein' M Lei« de» Lundfestes «klingen. Auch den feierlichen Einzug d« Jünglinge zur Gene- rattommunkon vttfchSnerte sie durch ihr flot te« Spiel. D« Sakramentempfäng er Jung» mäuntt

Notwendigkeiten, was d« rührige Kuroerein wohl einsieht, ohne das nötig« B«ständnis zu finden von Seite d« Hotelbesitzer, denen es doch in erster Linie zu Gute kommt. — Am 15. August hielt der Herr Dekan das feierliche Hochamt unter feierlich« Thronassistenz seiner Exzellenz des Bischofs Dr. Rolla von Forli. Der Chor sang dl« Marienmesse von Karl Koch. Um solche schön« Werke aufzuführen, können wir uns wohl nicht ««sagen, die Bitte an den Herrn Dekan zu richten, sein Möglichstes zu tun für eine Modernisierung

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. Die berühmten Bergwerke in Staßfurt wurden im Jahr« 1852 zur Koch salzgewinnung eingerichtet. Etwas später stieß man auf das Kalisalz und entdeckt« in ihm einen unschätzbaren Kulturwert. Im Jahre 1858 wurde systematisch mit dem Abbau be gonnen. Die Abbauerzeugnisse bestanden in Kainit, Sylvinit, Carna'llit, Bergkiefer! t und Schönit. Der Sfainit mifrunfo 12.5—18% Kali gelangt als Kalirohsalz gemahlen in den Han del. Cr enthält jedoch leicht lösliche Neben stoffe, welche die Keimkraft der Samen beein

Verstopfung kom men in Anwendung Aloe, Queckstlberchlorür und Krotonöl, welches allerdings sehr heftig wirkt, daher es nur ausnahmsweise und höch stens in der Gabe von 12—15 Tropfen mit schleimigen Mitteln bei größeren Haustieren gebraucht wird. Als Nachkur dient eine karge, leicht verdauliche Nahrung mit etwas Koch salz oder bitteren Mitteln. Sehr bewährt hat sich eine Mischung von Kreuzdornbeeren-Sirup, Sennesblätter-Sirup mit Manna von je 15 Gramm, wovon man kleineren Tiern stündlich 1 Kaffelöffel voll

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im Vereine Mt dem 'kredenzten vorzüglichm Weine einen antmievten Verlauf. — Sonntag abends^ wurde im koch. Dereinshaufe das hÄere Stück „Der poMfche Schneider' von R. Manz zum erftm Wal gsgebm. Das Haus war wieder ausoerkauft, viele Besucher konn ten keinen Platz mchr erhallen. Die Vor stellung wurde durch einm Zwischmfall ge stört, indem der Darsteller einer Nebenrolle aus Gru'Nd einer Anzeige durch MWieder des Fascio dm Carabinieri überstellt wurde. Infolgedessen verließm mchrere Besucher den Saal

» und Lehrbüchlein für Terziaren des hl. Franziskus 2 Lire. Sankt Franziski-Glöcklein, Monats schrift für Terziaren und Franziskusfreunde, lährlich 13 Lire, 12 Hefte. Mages, Franziskus, ein Friedenssang, geb. 247 Seiten, nur 12 Lire. Koch, St. Franziskus auf der Bozner Messe. Nach einer Sage. L. 8.50. Holland F. A., Franz von Assisi. Legenden. 11 Lire. Meyer Wendelin, Franz von Assisi,, Son nengesang. 11 Lire. Tomas von Celano, Leben und Wunder taten des hl. Franz von Assisi, geb. zirka 38 L. Buchhandlung

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werden gebeten, den Jugend-Sonntag am 5. Sep tember, d. i. am Schutzengelseste, feierlich zu begehen in der kirchlich angeordneten Form: GÄneinsame Kommunion, Ansprache, Samm lung für die Jugendseelsorge unfc nach Ge legenheit eine außerkirchllche Feierlichkeit.. . Die Zentrollettung der koch, Jugend vereinigung. Iugendsouukag ln Bolzano. Der katholische Lugendbund in Bolzano lodet all« kathol. Burschen des Jugendbundes, sowie auch alle lach. Jünglinge in Stadt und Umgebung ein. sich vollzahüg cm der Feier

, sich an der Generalkonmmnion der koch. Jüngknge am Jugendlsoimda«, om Echutzenyelsieste, am 5. Sep tember, halb 7 Uhr fafiff», Cn der großen Pfarr kirche zu beteMyen. Der Präses. AbmaMfche DürgerkongregaSon in Dolzmu Emmtag, den L.-SeptmrLer.NwlÄä tag und Echußonnelfest, halb 7 Uhr ftüh Gs . tatmnunion in der großen Pfarrkirche gemeinsam mit dm kath. MngKngm. Zu ooÜMKgsm Besuche ladet «ln Die Dorstshmra. Sapuzinerkirche Bolzano. Freitag, den S. Sep tember, «rstvr Monotssvetdag: um halb 6 Uhr früh Aussetzung

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. Dort war die Stammgerberei der. Kirchlechner. „ Stajitip. 1853 wurde dann das Haus für das Redifffche Konvikt angekauft und umgebaut. * Dort, wo heute der Kleesche Schuhwaren laden in den Corsa Principe vorspringt und in der östlichen Verlängerung dieser Linie, befand sich die Gerberei des Franz Koch. Die Kochsche Rindenstampfmühle lag drüben auf der alten Holzblend östlich der Bockbütte ober halb des Kurhauses. Die Witwe Aloisia Koch, geb. Egger, Batzenhäusltochter von Bolzano, mußte im Jahre 1883 die Gerberei aufgeben

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besetzten be: Bauernhochzeiten der Brauch ist, zu gestalten. Pöllerknall, Musik und Gesang hat sich mit Gewalt Festlichkeit und Gemütlichkeit geschaffen. Wir wün schen den Brautpaaren viel Glück und Gottes reich sten Segen. Durnholz, 4 . November. (Das „1(nietfee« boo 1.' — D a ch s f a n g.) Nachdem auch in Durnholz eine Reihe von Bötllefern sich befinden, Chordirektors Karl Koch fand am 3. November im ’ gewifie Christen und die Sänger mußten sehen, so muß

und der Ton wird früher, als noch das praktische alte Boot bestand, herzlicher Ton, der Zeugnis gab, von durch eine neu aufgebrochene Oesfnung im Gewöl- eine gar schöne Unterhaltung. Leider ist das Schiff, beit, deren sich Herr Onrhirphnr ftnA 1 r,. sL *fw Merk lint ko!» während des Krieges zugrunde gegangen und v. Walther wehte ein der Beliebtheit, deren sich Herr Chordirektor Koch ' f,e die Kirche heruntergeleitet. Das Werk hat lein .. _ in Bozen erfreut. Der Bürgermeister erwähnte in an Tonstärke

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. Hier richtete er gegenüber dem berühmten Theater Comädie ftancaise das „Caftz Proeope' ein, das rasch wett .he- könnt wurde und außer dem damals noch neumodischen Kaffee die feinsten <£&«, limonaden und vor allem das erste Speiseeis lieferte. Er behauptete sich auch siegreich gegen das Heer seiner Nachahmer. Es dauerte nicht lange, bis das Eis hof fähig wurde. Als der Prinz von Conde einmal auf feinem prächtigen Schloß Chan tilly König Ludwig XIV. bei sich zu Gast hatte, wollte fein Koch Batel

, den man nicht Mit Unrecht als den Koch der Köche rühmte» feine KÜnst in vollem Glanz zeigen. Er überttaf sich auch selbst. Die größte Ueber- raschung hatte er sich für den Schluß der Mahlzeit aufgespart. Zckm Nachtisch gab er in goldenen Bechern Hühnereier. Der König sah seinen Wirt verblüfft an. Wunderlicher Einfall: Eier zum Nachtisch! Der Prinz, der ein so großer Feinschmecker wie Feldherr war, lächelte und griff zu. Der König kostete vorsichtig. Welche Ueberraschungl Me Eier bestanden aus dem feinsten Fruchteis

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. > Bei dieser Umbildung sind die Demokraten die Leidtragenden, indem ihr Patteifübrer Dr. Koch- Weser aus der Regierung 'ansscheldet und das Justizministerium - an den Zentrumsmann v/Guerard abgibt. Koch ist'd« einzige Minister, der bei der -Umbildung setzt , zurucktritt; ' die Demokraten haben nun nur noch der badischen Abgeordneten Dietrich als Ernährungsminlster im Kabinett. ' Politisch nicht'uninteressant ist, wie das Zentrum die beiden ärgsten Gegen füßler, die es in-feinem Schoß 'beherbergt, näm lich Stegerwald

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Wwwswß, wm tb. Marz TUN,. GebmLeK m derPsarre Merauo. Geborene im Februar. / 5. Tulli^, Tochter des Caldonazzi Jakob, Briga- diere, u. d. Agnes Andreatta. 10. Martha, Tochter des Wtz Johann, Werkmei ster, u. d. Katharina Barth. 14 Pia, Tochter des Borgogno Mario, Lohndie- ner, u. d. Josefa Biasconi. 18. Franz, Sohn des Pfeifhofer Franz, Besitzer, u. d. Anna Verdorfcr. 20. Aegidius. Sohn des Egi Primo, Koch, ». d. Josefa Palaoro. 20. Robert, Sohn des Sigmund August, Gast wirt, u d. Anna Kavonig

am Gardasee. Die Westseite des Monte Rochetta im Gardaseegebiete, jener Berg, der die berühmte Rochetta-Fe- stung trug, steht seit 10. März in Flammen, die Ausdehnung des Brandes nimmt immer größeren Umfang an. Das Feuer entstand Äerhalib des Ortes Biacesa. Es wurden wohl sofort Löfchungsverfuche unternommen, sie erwiesen sich aber als nutzlos» hauptsächlich aus dem Grunde, weil die zahllosen, vom 1000 Ideen zur künstlerischen Ausgestaltung der Wohnung. Herausgegeben van Alexander Koch. Preis L. 130

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vor genommen, würde das aber nur der Fall sein, wenn er knappe Mengen austeilen ließ. Eine Verteilung an diesem ersten Abend hatte er, um nach Möglichkeit zu sparen, überhaupt nicht vornehmen lasten. Jetzt aber rief er dem Koch zu, mit ihr zu beginnen. Es war Schiffszwieback vorhanden, wie auch verschiedene Konserven, und Dagmar hatte sogar für ihre Katze, die sie nicht gerade zur Freude der übrigen Besatzung de» Bootes von dem sinkenden Schiff ebenfalls gerettet hatte, heimlich ein paar Dosen Milch

verstaut. Als der Koch ihr den gefüllten Wasser- becher reichte, setzte sie ihn hasttg an die Lippen, denn sie fühlte ihre Kehle trocken und rauh. Kaum hatte sie aber den ersten Schluck davon auf die Zunge gebracht, als sie ihn wieder mtt einem Schreckensruf über den Rand des Boote» sprudelte. „Um Gottes Willen, es ist Seewafler!' Verschiedene erschrockene Rufe der Boots- Mannschaft verkündeten, daß diese die gleiche entsetzliche Wahrnehmung gemacht hatten. Auch Kapitän Lund kostete das Master und goß

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