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Bücher
Jahr:
(1933)
Tiroler Bauernkalender; 28. 1934)
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Seite 180 von 265
Umfang: 232 S.
Sprache: Deutsch
Anmerkungen: Teilw. in Fraktur;
Signatur: II Z 59/28(1934)
Intern-ID: 506116
Resultaten der englischen Schweinezucht auf gebaut hat, um die heutigen deutschen Haupt schweineschläge, das deutsche Edelschwein und das veredelte deutsche Landschwein zu konstruieren. Nach Dr. Dittweiler, Geh. Oekonomierat und Professor der Universität Rostock, dessen Werken vorzugsweise die benützten Daten entnommen werden, war es Backcwell, der 1726 geboren wurde und welcher 1755 aus dem väterlichen Gute Leicester nicht nur in der Pferde- und Rinderzucht, sondern auch am Gebiete

, nachdem diese einen großen Emfluß auf die deutsche Schweine zucht und indirekt auf die Zucht des Tiroler Schweines durch die deutschen Zuckten ge nommen hat. Die Uorkshirezuchten, speziell das große, weiße Aorkshireschwein ist auf das alte, schlappohrige Landschwein zurück zuführen, das zuerst inzüchterisch verfeinert und, wie man annimmt, mit Zuhilfenahme von astatischem und vielleicht auch neapoli tanischem Blute' erstellt wurde. Als Be gründer dieser für die moderne Schweine zucht bedeutsamen

' und den ebenso berühmt gewor denen Eber ,Sampson' geht nach Dett weiler die ganze Zucht des weißen Edel- ichweines zurück und das Blut dieser bei de^ Tiere kreist in den Adern ungezählter Schweine, die über den ganzen Erdball zerstreut lebeu.' Jedenfalls haben die Engländer — wie auf den anderen Gebieten der Tierzucht auch bezw. der Schweinezucht — bahn brechend Außerordentliches geleistet und waren die Lehrmeister der deutschen Land wirte, deren heutige züchterische Leistun gen jenen der Engländer

nicht mehr nach stehen. Angespornt durch das englische Beispiel wurden zuerst vom deutschen Großgrund besitz Züchtungsversuche mit neapolitanischen, portugiesischen und spanischen Schweinen gemacht ; im Jahre 1820 führte König Wil helm von Württemberg chinesische Schweine zur Verbesserung der Landschweine ein. Scheinbar war diesen Versuchen kein Er folg beschieden. Man versuchte es nun mit den englischen Neuzuchten, die sich aber an die neuen kli matischen Fütterungs- und Haltungsver hältnisse

noch schwer anpaßten und oftmals war der Erfolg ein wechselnder, ein un befriedigender. Aus der internationalen landw. Ausstellung in Hamburg im Jahre 1863 waren Original englische Schweine ausgestellt, die sehr beachtet wurden und vorzugsweise im deutschen Großgrundbesitz Eingang und von hier aus weitere Ver breitung fanden. In damaliger Zeit war auch in Deutschland von einer systemati schen Arbeit, von der Führung eines Herde buches am Gebiete der Schweinezucht keine Rede und nachdem jedermann

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