! »- ii'Ix'Uil, n V > >>!«iiii»j;. Im ^>>»>»»'1' »>i» ^ I.U , < lür l'iiol im>> V',»iu1>>.^>^ lil Sigmund Abeles ln Znn>sbr»rck. Zur Abwehr der gegen das landschaftliche Lagerhaus in Innsbruck und die Versuchsstation in S. Michele gerichteten Angriffe. Jüngst wurde — ohne Nennung deS Versassers wie ohne Angabe ver Druckerei, also nnter dem ritterlichen Viiir doppelter .'lndninmlai rm Flugblatt unter die Leute geworfen, in welchem unter Hinweis auf einen Artikel in Nr. l7 des „üroler Volksblattes', debanplet
ivird, es gelange onrcl' landschaftliche Lagerhaus in JnnSbrnck, trotz des von der Landesanstalt in St. Michele auogesteUten „Zeugnisses der Echtheit' des ^öeitte> oao „ »rosac pansch' znm Verlause. Diese» grundlosen Anschuldigungen muß der Landesansschnß die folgenden Thatsachen entgegenhalten: 1. Die Prüfung und Beurtheilung der vom Lagerhause eingesendeten ^einmnster erfolgt durcb die Veriiichsjlation Michrlr uiu oer Sorgfalt und der möglichsten Strenge und zwar auf Grund eingehender
, ve>rälh, das; es mein» Nanne weniger um die Erforschung und Verbreitung der Wahrheit, als nm die Verfolgung anderer Zwecke zu tbuu ist. 2. ES ist allerdings nicht möglich, auf Grund der chemischen Analyse in positiver Weise auSjusprechen, daß ein Wein „vollkommen eclurr ,'imm weilt' sei; dagegen ist erwiesen, daß von der Versuchsstation S. Michele alle, vom Lagerhanse znr Prüfung eingesendeten Weine beanständet wurou. ixlchc nicht die normale Zusammensetzung von Naturreinen zeigten
