Ant. Plant - Merano : 1827 - 1857 - 1927 ; Jahrhundert-Gabe, seinen verehrten Kunden gewidmet
Mit einem Prunner Johann schloß Vater Plant einen Vertrag wegen Lieferung von Schaf fleisch: „Ich hob mit Ihm vir das Jahr 1832 den Fleisch Ackorth gemacht, das Pf und Neysgewicht 6 <?i + ales gewogen bis an das Feth und die Fieß.' Wenn auch mancher kein Verehrer von Schaf fleisch ist, um „6 3 /. das Pf' könnte man sich schon damit befreunden, Nun ja, es ist inzwischen so vieles anders geworden; es hat sich z. B. aus einem einfachen Bauern* knecht der städtisch gekleidete „landwirtschaftliche
nach Eirsch gefahren um Wein dafür 48 Ja, der Wein! Gerade der war es, der den alten Vater Plant mit unserer Gegend bekannt machte : „ Weinhandl von Jahr 1836 u. 37.' „Mit den Franz Ladurner Salterthofer in Grätsch bin ich mit 100 Yhrn Wein einß geworden, die Yhrn 10 fl 30 4- u. auf den ganzen Hand! 2 Star Weitz. den 26 ten 9br 36 hob ich das alte bezahlt und 24 Yhrn 3 Padzeiden auß- gelegt, davon bezahl ich 15 . . . ' Weiß der liebe Himmel, vielleicht war diese Verknüpfung mit unserer Gegend Ursache
, daß der Sohn Anton Plant anno 1857, nachdem er seine Lehrzeit und Gehilfenzeit in Brescia und Wien absolvierte, in den bereits erblühenden Kurort übersiedelte und im Hause des Baron Stefanelli unter
