9 Ergebnisse
Sortieren nach:
Relevanz
Relevanz
Erscheinungsjahr aufsteigend
Erscheinungsjahr absteigend
Titel A - Z
Titel Z - A
Bücher
Kategorie:
Naturwissenschaften, Landwirtschaft, Hauswirtschaft , Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1884
¬Die¬ Gährung und die Technologie des Weines.- (Lehrbuch der landwirthschaftlichen-chemischen Technologie ; Bd. 2, H. 1)
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/254800/254800_114_object_5213643.png
Seite 114 von 402
Autor: Mach, Edmund / Edmund Mach
Ort: Wien
Verlag: Faesy
Umfang: XIV, 382 S. : Ill.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: s.Kellerwirtschaft
Signatur: II 105.286
Intern-ID: 254800
Der weisse Malvasia. Ertrag nicht gross, leidet weniger als Muscateller von den Pocken, reift ziemlich spät. Der Wein ist voll und hat ein feines Museatbouquet. In südlichen Weinländern zur Herstellung süsser Dessertweine sehr geeignet. Hier muss auch der edlen Dalmatiner Sorten, der Maraschino - und Vugavareb c, welche herrliche Dessertweine liefern, Erwähnung geschehen. Euländer (grauer Burgunder). Trägt gut und gleichmässig, reift früh, leidet, wie alle Burgundersorten, wenig vom Brenner

, Die Trauben geben, rasch gepresst, einen vorzüglichen starken und milden weissen Wein von charakteristischem Sortengeschmack. Weisser Burgunder. Ertrag mittelmässig, reift sehr früh, milder angenehmer Wein, Sortencharakter weniger hervortretend als bei Euländer. Kleinwelss. Ungarische Sorte, fruchtbar, in trockenen Lagen aber geringe Erträge gebend, da er in der Blüthe stark ansreisst; reift spät, Wein etwas reich an Säure, soll einen charakteristischen Sortengeschmack besitzen, Bei dem in S. Michele

erzeugten Weine wenig hervortretend. Sy Ivan er grün. Am Rhein unter dem Namen Oesterreicher viel cultivirt, trägt reich und gleichmässig; reift ziemlich früh, leidet etwas vom Brenner, Giebt einen sehr harmonischen, angenehmen vollen Wein, doch ohne eigentliches Traubenbouqnet. Zierfahndler roth (Spätroth), Niederösterreichische (Gumpolds- kirchner) Rebe, trägt sehr reich und gleichmässig, reift etwas spät, giebt sehr kräftige Weine mit typischem Sortencharakter. Wäls chriesling. Sehr kräftige

(Tirol). Spät reifend, reichtragend, in warmen Lagen starke Weine mit Sortencharakter liefernd, Ortlieber, Sehr reichtragende, aus dem Eisass stammende Sorte, reift früh, fault leicht im Herbste ; gute Tisch wein sorte. Grüner Veltliner (Niederösterreich). Sehr reicbtragend, leidet etwas vom Brenner; kräftiger, angenehmer Tischwein, Rother Veltliner. Sehr reichtragend, leidet nicht vom Brenner, reift früh; Wein milde, angenehm, wenig voll und wenig Charakter. Eibli n g weiss. Am Rhein verbreitet

1
Bücher
Kategorie:
Naturwissenschaften, Landwirtschaft, Hauswirtschaft , Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1884
¬Die¬ Gährung und die Technologie des Weines.- (Lehrbuch der landwirthschaftlichen-chemischen Technologie ; Bd. 2, H. 1)
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/254800/254800_116_object_5213645.png
Seite 116 von 402
Autor: Mach, Edmund / Edmund Mach
Ort: Wien
Verlag: Faesy
Umfang: XIV, 382 S. : Ill.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: s.Kellerwirtschaft
Signatur: II 105.286
Intern-ID: 254800
gefärbten Rothwein, ähnelt in vieler Beziehung den Bordeauxsorten; reift früh und liefert mittelmässige bis gute Erträge. Mit den Bordeauxweinen an Güte und Renommee wetteifern die feinen Weine der Burgund. Die edelste Sorte daselbst ist: Der blaue Burgunder (Pineaunoir). Derselbe hat sich als feine Roth- weinsorte auch in Deutschland und Oesterreich viel verbreitet. Er giebt mittlere, aber sehr gleichmässige Erträge; die Rebe leidet wenig von Krankheiten. Der Burgunder ist frühreifend und daher

eine sehr kurze ist, meist wenig edle und nament lich nicht volle Weine liefern. Dem blauen Burgunder verwandt, aber mit Rücksicht auf Qualität viel geringer, sind nachstehende Sorten: Gamay petit, oder noir, oder Gamay von Liverdun genannt. Trägt sehr reich, reift früh, giebt in S. Michele, wenn auch nicht leichte, so doch weniger gehaltvolle Tischweine, In nördlicheren Weingegenden, wie auch im Borde lais, bei ihm zusagenden Boden, giebt er auch feinere, den mittleren Burgunder weinen gleichkommende

Producte. Unbedingt geringer als der vorige, doch sehr reichtragend, ist der Gros-Gamay oder Gamay d’Orléans. Die Müllerrebe ist dem blauen Burgunder sehr ähnlich, aber viel fruchtbarer als dieser, der Wein dem entsprechend meist nur ein guter milder Tischwein, diese Sorte ist für das nördlichere Weinbaugebiet und im Süden Oesterreichs für höhere Lagen sehr zu empfehlen. Der St. Laurent trägt bei kurzem Schnitt ausserordentlich reich, treibt früh aus, wird daher leicht durch Spätfröste geschädigt

, ist sonst Krankheiten wenig unterworfen. Er reift sehr früh; der Wein ist leicht, milde, wenig voll, aber doch ein angenehmer Tischwein. Eine sehr frühreifende Traubensorte ist ferner: Der blaue Portugieser. Er trägt sehr gut, leidet aber in südlichen Ländern ganz ausserordentlich vom Brenner. Im nördlichen Weinbaugebiete, namentlich in Niederösterreich, werden aus demselben sehr gute, kräftige, tief gefärbte Rothweine gewonnen. In S. Michele gab er, wie die meisten allzu rasch reifenden Sorten, nur einen leichten

2
Bücher
Kategorie:
Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1900
¬Die¬ Brennerstraße im Alterthum und Mittelalter.- (Prager Studien aus dem Gebiete der Geschichtswissenschaft ; 7)
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/BSAM/BSAM_122_object_3870643.png
Seite 122 von 189
Autor: Wanka von Rodlow, Oskar / von Oskar Wanka von Rodlow
Ort: Prag
Verlag: Rohlicek und Sievers
Umfang: 178 S.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: g.Brennerstrasse ; z.Geschichte
Signatur: II A-3.990 ; D II A-3.990
Intern-ID: 155058
Umstand, dass Bozen schon 1256 an jährlichen Steuern 1000 PL B. an den Bischof von Trient zahlte 135 ). Auch Brixen, der Mittelpunkt eines großen geist lichen Territoriums, war schnell und früh emporge wachsen, namentlich unter dem Bischöfe Altwin, dem treuen Parteigänger Kaiser Heinrichs IV.; 1080 wurde hier das Consil gegen Papst Gregor VII. abgehalten 136 ). Viel langsamer gieng die Entwicklung S ter zings vor sich. Die Erinnerung, dass dieser Ort sein Auf blühen hauptsächlich

3
Bücher
Kategorie:
Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1900
¬Die¬ Brennerstraße im Alterthum und Mittelalter.- (Prager Studien aus dem Gebiete der Geschichtswissenschaft ; 7)
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/BSAM/BSAM_121_object_3870641.png
Seite 121 von 189
Autor: Wanka von Rodlow, Oskar / von Oskar Wanka von Rodlow
Ort: Prag
Verlag: Rohlicek und Sievers
Umfang: 178 S.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: g.Brennerstrasse ; z.Geschichte
Signatur: II A-3.990 ; D II A-3.990
Intern-ID: 155058
dieses exponierten deutscheu Vor postens beitrug. Die Entwicklung Bozens gieng an fangs langsam vor sich ; lange war der Ort in einen engen Burgfrieden eingeschlossen 131 ). Seit der Mitte des 13. Jahrhunderts, also in der Zeit des Emporkom mens des deutsch-italienischen Handels, durchbricht er gewaltsam das enge Gebiet und es entstehen in weni gen Jahren auf ehemaligem Weingartengrund 2 neue Gassen 132 ). Die günstige Lage machte aus Bozen früh- zeitig einen regen Hand elsplatz,,; Märkte lassen sich schon 1028

4
Bücher
Kategorie:
Naturwissenschaften, Landwirtschaft, Hauswirtschaft , Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1884
¬Die¬ Gährung und die Technologie des Weines.- (Lehrbuch der landwirthschaftlichen-chemischen Technologie ; Bd. 2, H. 1)
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/254800/254800_120_object_5213649.png
Seite 120 von 402
Autor: Mach, Edmund / Edmund Mach
Ort: Wien
Verlag: Faesy
Umfang: XIV, 382 S. : Ill.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: s.Kellerwirtschaft
Signatur: II 105.286
Intern-ID: 254800
bekannt sind: Solonis, wird nicht selten bei uns in Gärten als Schling pflanze getroffen, Viola, Clinton, Elvira und Noah (weiss, früh reifend, Wein ziemlich gut), Taylor und andere. Von den Hybriden eignen sich Triumph (weiss, reinscbmeckend), Othello (blau, schwacher Fuehsgeschmack), Braut und Canada (blau, reinschmeckend), nach Reich für nördliche Weingegenden. in Vitis Cor di folia, der vorigen ähnlich, die Schnittrehen sollen sieh schwer bewurzeln. Hierher gehören nur wilde Sämlingsarten

5
Bücher
Kategorie:
Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1909
¬Die¬ Anfänge des Postwesens und die Taxis
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/591020/591020_79_object_5176198.png
Seite 79 von 356
Autor: Ohmann, Fritz / von Fritz Ohmann
Ort: Leipzig
Verlag: Duncker & Humblot
Umfang: XI, 342 S., 2 Bl. : graph. Darst., Kt.
Sprache: Deutsch
Anmerkungen: Teilw. zugl.: Bonn, Univ., Diss., 1908
Schlagwort: p.Thurn und Taxis <Familie> ; s.Post ; z.Geschichte 1489-1516
Signatur: I 329.354
Intern-ID: 591020
mit dem Namen Zupponi, die gleichfalls oft im Kurierdienst genannt wird. Im 16. Jahrhundert waren mehrere Giuponi in venetianischen Post diensten 1 ), ein Gian Lione Zuponi war 1635 coriere maggiore in Venedig, ein Kirchenbild in Cornelio ist von Antonio Zupponi gestiftet, der „spanischer Kurier“ gewesen war 2 ). 1660 wurde „Francesco Zupponi Bergamasco“ in Venedig geadelt 3 ). Die Familie war im Postdienst reich geworden. Der Name Tasso tritt früh auf. Schon 1117 ist ein Reinerius de Tasso als Zeuge

6
Bücher
Kategorie:
Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1909
¬Die¬ Anfänge des Postwesens und die Taxis
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/591020/591020_299_object_5176418.png
Seite 299 von 356
Autor: Ohmann, Fritz / von Fritz Ohmann
Ort: Leipzig
Verlag: Duncker & Humblot
Umfang: XI, 342 S., 2 Bl. : graph. Darst., Kt.
Sprache: Deutsch
Anmerkungen: Teilw. zugl.: Bonn, Univ., Diss., 1908
Schlagwort: p.Thurn und Taxis <Familie> ; s.Post ; z.Geschichte 1489-1516
Signatur: I 329.354
Intern-ID: 591020
schnelleres Tempo. Ein Kurier, der am 29. Nov. früh in Trient eintraf, ritt noch am selben Morgen zurück und verpflichtete sich, am 2. Dez. morgens 10 Uhr in Rom zu sein * ). Si ekel findet noch Fälle, wo der Kurier in weniger als drei Tagen, in zwei Tagen 18 Stunden die Reise macht, und endlich einen, wo genau wie 1522 nur fünfzig Stunden gebraucht werden: vom 17. Juni 1545 nachmittags 4 Uhr bis 19. Juni 6 Uhr 3 ). Das bedeutet eine Durchschnittsleistung von genau 12,4 km pro Stunde oder 297,6 km pro Tag

7
Bücher
Kategorie:
Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1908
Verkehrsgeschichte der Alpen
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/VGA/VGA_321_object_3971709.png
Seite 321 von 524
Autor: Scheffel, Paul H. / von P. H. Scheffel
Ort: Berlin
Verlag: Reimer
Umfang: getr. Zählung
Sprache: Deutsch
Anmerkungen: Enth.: Bd. 1. Bis zum Ende des Ostgotenreiches Theodorichs des Großen. Bd. 2. Das Mittelalter
Schlagwort: g.Alpen ; s.Verkehr ; z.Geschichte
Signatur: 1210
Intern-ID: 184538
, Walchengüter und Walchenhof bedeuten 2 ), und wenn letztere Stelle gerade hier südlich in die Berge hinein ein Stück eingedrückt ist so weist auch dieses darauf hin, daß das Unterinntal far die deutsche Ein wanderung sehr früh in Benutzung trat. Zwischen Kufstein und Kossen treffen wir dann wieder einen Walchsee und bei Traunstein ein ganzes Nest solcher Namen wie Katzelwalehen, Traunwalchen, Lützelwalchen, Oberwalchen, Reit- walchen u. a. m. 3 ). Bei Berchtesgaden liegen in der Schönau ein Hof Walch

8
Bücher
Kategorie:
Technik, Mathematik, Statistik
Jahr:
1900
¬Die¬ Brennerstraße im Alterthum und Mittelalter.- (Prager Studien aus dem Gebiete der Geschichtswissenschaft ; 7)
/tessmannDigital/presentation/media/image/Page/BSAM/BSAM_84_object_3870568.png
Seite 84 von 189
Autor: Wanka von Rodlow, Oskar / von Oskar Wanka von Rodlow
Ort: Prag
Verlag: Rohlicek und Sievers
Umfang: 178 S.
Sprache: Deutsch
Schlagwort: g.Brennerstrasse ; z.Geschichte
Signatur: II A-3.990 ; D II A-3.990
Intern-ID: 155058
ü ber den Pontebbapass hieß allgemein der Weg durch das Canalthal (per Canales) 2 ). In ganz analoger Weise nannte man die Bren nerstraße den Weg ein Ausdruck, der sich schon sehr früh bereits 896) :ä ) findet und der die ältere Bezeichnung »per Alpes Noricas« bald verdrängte. Bezeichnung wodurch das Trienter Thal« ist aber als Wegbestimmimg sehr ungenau; denn um von Norden durch das Trienter Thal {— Etschthal) zu ziehen, konnte man zwei Wege einschlagen, den über das Reschen-Scheideck

9