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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 119 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
internazionale per l'utilizzazione dello spirito e per l'industria delle bevande fermentate: nel periodo compreso nella presente relazione, il sunnominato funse spesso da perito di fronte alle Autorità giudiziali e politiche. (Vedi cap. YI.) Il docente tecnico ed ambulante d'agricoltura F. Paufler, quale rappre sentante della Provincia, partecipò regolarmente alle sedute del Consiglio di sorveglianza pei' le Società d' allevamento del bestiame del Tivolo, per le quali compilo una serie di relazioni; funse

Con. nota del Consiglio scolastico provinciale dei 27 aprile 1904, N. 865, il sunnominato, coli' approvazione della Giunta provinciale, venne nominato esaminatore per le nozioni agricole e forestali agli esami d'abilitazione al magistero nelle scuole civiche e popolari presso gli Istituti magistrali delle città di Bolzano e di Rovereto. Il Dirigente la Stazione sperimentale aggiunto Gr. Schindler, aiutato da sovvenzione della Giunta provinciale, nell'autunno del 1901 intraprese un viaggio

d' istruzione della durata d' un mese in Germania, nella valle del Reno, e partecipò contemporaneamente al XX Congresso enologico tedesco in Kreuz nach s. Nahe; lo stesso prese pure parte al XXI Congresso enologico tedesco in Magonza (dai 14 ai 18 agosto) nel 1903, studiando nello stesso tempo le condizioni viticole ed enologiche della Franconia inferiore : per questo suo viaggio ricevette un sussidio anche dall' Ì. r. Ministero dell' agricoltura. Nel maggio 1904, il suddetto visitò in Vienna 1' esposizione

poi da relatore nelle sedute della Giunta permanente del Consiglio provinciale d' agricoltura in Innsbruck per promuovere ? allevamento delle capre, la coltivazione dei foraggi e 1' istituzione d' un orto sperimentale alpino. Egli fu inoltre presidente della Commissione premiatrice in diverse mostre di bestiame da razza. Per incarico e con sovvenzione del Consiglio provinciale d' agricoltura, Sezione d' Innsbruck, nel 1904 intraprese un viaggio sull' alpe Sandling presso Aussee, per fare studi

sull' orto sperimentale alpino ivi istituito dallo Stato. Nel 1906 si recò nell'Austria superiore e nella Baviera meridionale per farvi degli studi sulla pollicoltura. Nel 1905 visitò l'esposizione della Società agri cola tedesca a Monaco. Frequentò in seguito il Corso di lezioni tenuto in Sterzing sulle bonifi cazioni delle paludi e 1' utilizzazione della torba, e dall' i. r. Ministero dell' agri coltura venne pure chiamato ad assistere al Corso istruttivo sul controllo della prestazione lattifera

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 8 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
l'iniziativa e l'impulso per l'ulteriore sviluppo agricolo. I singoli rami dell' Istituto si svilupparono sempre più, ed esso ebbe per la fiducia inspirata al Governo e alla Provincia, anche altri compiti, i quali, sebbene non stiano in diretta relazione con una scuola di agricoltura, formano parte integrante della sfera di attività di un Istituto agrario. Annessa alla scuola fu contemporaneamente istituita una Stazione sperimentale, la quale non si occupa soltanto dell'analisi ed esame degli oggetti

l' agricoltura, ove purtroppo ai 24 maggio 1901, morte funesta lo rapi nella pienezza delle forze, all' amore della famiglia e degli amici. A successore nella Direzione dell' Istituto fu nominato l'aggiunto della oo Stazione sperimentale e collaboratore del Mach, ora consigliere aulico Carlo Portele, che dopo un breve periodo di tempo fu chiamato ad esplicare la sua attività presso Fi. r. Ministero dell'agricoltura in Yienna. Fedele ai principi del suo fondatore l' Istituto non dovrebbe essere sol tanto una

scuola di agricoltura nello stretto senso della parola, ma esso deve pure contribuire secondo le forze ed i mezzi al progresso della nostra agricoltura. E diifatti V Istituto, nel corso degli anni, mediante il suo arredamento fondato e mantenuto sulle più solide' e vaste basi, e mercè la buona direzione, divenne il centro tecnico della agricoltura del paese, fonte ove ogni agricol tura può attingere istruzione e consiglio in questioni tecnico-agricole e donde partono continuamente in ogni senso

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 113 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
pubblicate le notizie della Società agraria ed orticola, che dal 1887 al 1880 erano redatte dall'Istituto di S. Michele. Nel 1881 questo periodico cessò le sue pubblicazioni, e nel 1882 il suddetto Istituto, col mezzo della stamperia 'Wohlgemuth in Bolzano, inco minciò a pubblicare un proprio giornale, il periodico: „Tiroler landw. Blätter'. La sunnominata stamperia mediante contratto si obbligò a stampare il giornale a proprie spese, unendo la sua tiratura (2500 esemplari) a quella del „Tiroler

Yolksblatt', mentre all' Istituto veniva assicurata la consegna die 30Ü esemplari verso pagamento delle spese per la carta e la stampa. In allora questi periodici uscivano una sola volta al mese. Nel 1884, come venne ricordato, il periodico „Innsbrucker landw. Blätter 4, si fuse col giornale dell' Istituto, ed ambedue comparvero sotto il nome di „Tiroler landw. Blätter' uscendo da allora in poi due volte al mese, a spese e quale organo ufficiale della I Sezione del Consiglio provinciale d' agricoltura

in Innsbruck. Fino al 1901 il periodico era pure organo ufficiale del Sindacato della federazione delle Casse di prestito e risparmio secondo il sistema Raiffeisen; quest' istituzione però, al principio dello stesso anno pubblicò un proprio gior nale, per cui il „Tiroler landw. Blätter 14 incominciò a vivere di vita propria. Questo giornale viene redatto colla cooperazione dell' Istituto agrario pro vinciale di Rotholz. Fino al primo gennaio del 1903, dall'epoca della sua fondazione, cioè per 21 anni

istruiti. In esso vengono trattate tutte le vertenze concernenti la patria agricol tura, ed in questi ultimi anni il periodico si occupò anche della fillossera di apicoltura, pescicoltura e dell' allevamento del pollame. Nel periodico vengono stampate anche tutte le pubblicazioni riguardanti la Società di pescicoltura di Bressanone per il circondario del Rienz e del l' Eisak, e quelle .della. Latteria centrale tirolese d'Innsbruck.

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 97 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
sta sotto la direzione dell' Istituto (docente F. Paufìer) l 1 orto sperimentale alpino piantato sulla Sciseralpo, dalla I Sezione del Consiglio prov. di agricoltura in Innsbruck, che verrà quest' anno coltivato per la prima volta con specialità alpine. IX. Attività dell' Istituto nelle vertenze fillosseriche. In seguito alla scoperta dalla fillossera in Provincia nel 1901, l'Istituto dovette spiegare un' attività del tutto nuova e speciale. À lui venne affidato dalla Giunta provinciale tutto

affinità, vennero procurati incroci artificiali della vite americana colle varietà indigene, vennero tenuti corsi speciali e insegnamenti pratici sull' innesto delle viti, pei rendere un po' alla volta comune la pratica dell' innesto e la razionale esecu zione di questa operazione. Yiste le vigenti ordinanze che proibivano l'importazione di viti nel Tirolo. si fecero tutte le possibili pratiche per procurare la libera introduzione di viti americane da altro provincie dell' Impero austriaco. A questo

scopo e dietro proposta della Direzione, del Consiglio provine, d' agricoltura, Sezione d' Innsbruck, venne istituito in Hotting un vigneto con tumaciale, che, grazie al concorso volonteroso dell' i. r. Ministero dell' agricol tura, venne piantato non soltanto con soggetti selvatici, rispettivamente con prodotti di selezione, ma anche coi più importanti prodotti dell' incrocio. Il vigneto contumaciale che ora esiste solo in parte, ha lo scopo di fornire il paese di tagliuoli americani senza pericolo

per la sua viticoltura, e tutti gli impianti di viti americane nella Provincia, devono la loro esistenza a questo vigneto.

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 102 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
Per ordine e con sovvenzioni dello Stato e della Provincia furono pre parati vigneti da taglinoli anche dalle due Sezioni del Consiglio provinciale d' agricoltura, che venne fornito del necessario materiale da impianto. La Sezione d' Innsbruck a. questo scopo potò avere a disposizione un fondo in affittanza a S. Giacomo, presso Bolzano, dell'estensione d'ettari 3 1 / 2 e dipendente dall'amministrazione dei beni della principessa Maria Rainera di Innesti a marza lignificala in S. Maddalena

. Schiavone su Rupestris piantato nel 1903. — Fotografia del 1904. Oampofranco: vi furono piantate le varietà Riparia, Rupestris, che devono ser vire esclusivamente per le plaghe fillosserate. La Sezione di Trento ha fatto eseguire pure un impianto colle identiche varietà e dell' estensione d' ettari 3 al „Maso Ginocchio' presso Trento, ed ha istituita anche un' azienda per approntare gli innesti, nella quale si possono produrre annualmente 30Ü—400.000 innesti.

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 112 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
col- 1' aiuto di sovvenzioni da parte dello Stato e della Provincia.

le lezioni e conferenze in base al programma, i docenti dovettero intraprendere ogni anno viaggi per altri motivi, e spesso della durata di più settimane, sia perchè nominati periti neir assegnamento di premi in parecchie esposizioni, sia per visitare, come dovettero fare il docente Paufler, numerose malghe da premiare ed altri enti e corporazioni da sovvenzionare. Il servizio d' ambedue i Commissari di viticoltura è anzitutto e per lo più esterno, perciò congiunto a numerosi viaggi. XI. Pubblicazioni

. La pubblicazione più importante è il periodico „Tiroler landw. Blätter', nel quale, assieme ad altri articoli di vario argomento, vengono stampate anche le relazioni su tutti i lavori ed esperimenti fatti nel podere dell' istituto, gli studi della Stazione sperimentale, ed i vari apprezzamenti ed impressioni dei docenti relativi al loro insegnamento ambulatorio. Questo periodico ha la veste d' organo ufficioso della I Sezione del Con siglio provinciale d' agricoltura in Innsbruck, e viene redatto e stampato

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 78 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
complessivamente nell' Istituto, lo hanno abbandonato prima della fine del primo anno scolastico 109 dopo assolto il primo corso 158 Si assoggettarono all'esame finale per conseguire l'assolutorio . . . . 736 Dalla fondazione dell' Istituto hanno goduto l'istruzione per un periodo abbastanza lungo 1418 fra alunni ordinari interni ed esterni compresi gli ospiti. Inoltre furono occupati 210 scolari lavoratori mentre 901 sono quelli che fre quentarono i corsi speciali. Sono perciò 2490 persone che sì fermarono

all' Isti tuto piìi o meno a lungo. VI, L'attività della Stazione chimica-sperìmentale. (Relazione del Dirigente G. Schindler.) Notizie generali. Il laboratorio chimico e suo arredamento. Il laboratorio chimico, allogato in due differenti piani dell' Istituto, con siste di due grandi stanze per i lavori chimici, d' una stanza più piccola per le osservazioni microscopiche ed eventualmente per gli esperimenti fisiologici sulla fermentazione, di due stanze per le bilancie, di una stanza da lavoro per

il Dirigente e di due magazzini. L' arredamento della Stazione sperimentale è semplice, tale però da potei' istituire ogni necessario e desiderabile esperimento, ed anzi viene di anno in anno completato, così da poterlo dotare corrispondentemente del necessario, pur evitando ogni parvenza di lusso. [Negli ultimi anni i lavori della Stazione sperimentale si sono aumentati in modo tale, che i vecchi locali sono appena sufficienti allo scopo, anche utilizzandoli colla maggior possibile parsimonia. Esiste però

un progetto per l'ampliamento della Stazione sperimentale, al quale scopo verrà addattato lo spazioso fabbricato ora adibito a stalla e per 1' economia rurale. Statuto della Stazione sperimentale. — Attribuzioni generali. Secondo lo statuto compilato dalla Dieta tirolese (31 ottobre 1903) ed approvato dall' i. r. Ministero dell' agricoltura, con decreto 16 gennaio 1904,

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 110 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
i docenti ambulanti a fare quanto sta in loro per iscoprire mancanze in linea tecnica ed agricola, usando ogni mezzo per rimuoverle. In base al conchiuso della I Sezione del Consiglio provinciale dì agricol tura di Innsbruck preso nel 1888 ed approvato dalla Giunta provinciale; l'Isti tuto venne incaricato d'impartire 1'insegnamento agrario ambulatorio nel Ti rolo meridionale tedesco, cioè nella valle dell'Adige, dell' Eisak ed in Pusteria e Venosta fino a Spondinig. Per un analogo conchiuso della

II Sezione del Consiglio provinciale d'agricoltura in Trento, nel 1884 venne dato eguale incarico all'Isti tuto di S. Michele anche per l'insegnamento ambulatorio nel Tirolo itali ano. In conseguenza di queste disposizioni, l'ecc. Dieta nel 1884 istituì il posto d'un terzo docente, e nel 1897 un altro posto di quarto docente, ambe due incaricati principalmente d'impartire l'insegnamento ambulatorio nella parte

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 120 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
, quale rap presentante dell' eccelsa Giunta provinciale, della I Sezione del Consiglio pro- vinziale d' agricoltura in Innsbruck e come relatore, partecipò inoltre al VII Oon- gi'osso enologico austriaco in Krems s. D., e nel 1906 fece un viaggio di studio in Dalmazia. Il Commissario di viticoltura F, de Werenbach intraprese nel 1906 un viaggio nell' Austria inferiore allo scopo di studiarlo le condizioni viticole di quella Provincia. XIII. Qiro d'affari e cancelleria. L' attività dell' Istituto

, spiegata in sì molteplici e varie guise, richiede, come è ovvio persuadersene, anche molto lavoro di cancelleria, che aumenta di anno in anno considerevolmente. La corrispondenza ufficiosa nel 1900 comprendeva 2651 numeri e nel 1904 ne segnava già 3459. La corrispondenza complessiva dell' Istituto però che non viene protocollata, può, ad un dipresso, raggiungere i 15.000 pezzi. Il copia-lettere della corrispondenza commerciale negli ultimi cinque anni aumentò i numeri da 1700 a 2000, nei quali

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 114 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
considerevolmente. jSTell 1899 alla fine dell' annata contava 292 pagine. V 1900 „ , ■„ „ 336 „ » 1901 „ „ „ „ 324 „ „ 1902 „ , „ 370 * 1903 „ „ „ „ 408 „ „ 1904 „ „ „ „ 4G0 „ 1905 „ „ ,, „ 4(2 „ U 1906 „ „ v „ 516 „ Por le pubblicazioni in lingua italiana serve da organo dell' Istituto il „Bollettino agrario', che esce in Trento una volta al mese per cura della .11 Seziono del Consiglio provinciale d'agricoltura, nel quale, quando si può, vengono stampati contemporaneamente, tradotti in lingua italiana, tutti

in Innsbruck, affi dandone sempre la redazione all' Istituto di S. Michele colla collaborazione di quello di Rotholz. Della popolarità di quest' almanacco ne fornisce la migliore prova il nu mero di copio in ogni edizione dello stesso, numero che qui sotto elenchiamo. Nel 1900: 13.500 copie n 1901: 14.000 V 1902: 14.600 n IÌ 1903: 15.000 n n 1904: 15.000 IÌ 7 ? 1905: 15.500 Ti n 1906: 16.000 Ti Ti 1907 : 16.500 71 L'almanacco agrario tirolese non viene venduto nelle librerie, ma ne viene affidata

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Category:
Natural sciences, Agriculture, Domestic economy
Year:
1907
¬L'¬ Istituto agrario provinciale e Stazione sperimentale in S. Michele a. A. : relazione sulla sua attività negli anni 1905-1906 ; VIII Congresso internazionale agrario in Vienna 1907 ; escursione nel Tirolo
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Page 11 of 124
Author: Mader, Karl ; Internationaler Landwirtschaftskongreß <8, 1907, Wien> / [Karl Mader]
Place: San Michele all'Adige
Publisher: Ist. Agrario Prov.
Language: Italienisch
Subject heading: c.San Michele <Etsch> / Istituto Agrario
Location mark: III 107.415
Intern ID: 254926
d' orticoltura nell' insegnamento pratico della frutticol tura e nella coltura del vivaio pomologico, nell' utilizzazione delle frutta e partecipa all' insegnamento dei lavori pratici nel corso speciale che si tiene sulla buona coltivazione degli alberi da frutto. Er. Lenzi, casaro dell'Istituto dal 1888, sorveglia gli scolari nella pratica del caseifìcio, coadiuvando pure nel corso pratico. Il viticoltore A. Pat ami er. Questi ha lo speciale incarico di sorvegliare la coltura, !' innesto delle viti

americane, e d'invigilare ed insegnare ai frequentanti il corso pratico per l'innesto delle viti della durata di 9 mesi. Il praticante d'economia rurale sorveglia gli scolari mentre sono occupati nei lavori pratici e durante lo studio. Il restante personale adibito all'economia rurale comprede il castaido in S. Michele Seb. Maffei, quello sul „Maso di monte' M. Kofi er, il garzone stalliere che sorveglia gli scolari durante i lavori nella stalla. Dal 1900 funge da guardia campestre E. Font ana zzi, che

le Suore di carità della casa madre di Innsbruck. — Sedici sono le Suore occupate in questo ufficio, sotto la direzione di una superiora. Un domestico sbriga i lavori più faticosi. III. Fabbricati appartenenti all' Istituto. Il fabbricato principale in S. Michele occupa un' area di 4890 m'-. Esso comprende 135 locali cogli annessi: la casa per gli impiegati, le stalle, i fabbricati che servono all'economia rurale e l'albergo. In questo capi-

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