¬Die¬ Weinbereitung im Hochetsch : nach allerneuesten wissenschaftlichen und praktischen Grundsätzen
vor dem Flaschen füllen, wie jetzt beschrieben, nach. Studienquellen: Handbuch des Weinbaues und der kellerwirtschaft. Seite 362, 104, 588, 638, 603, 272, 400, 180 und 643. Technische Vetriebskontcolle im Weinfach. Von, Seite 71, 90, 289 usw. bis 450 und 271. Praktische Übungen in der kellerwirtschafk u. Weinchemie. Von Seite 69 bis 87, Seite 87, 10, 12, 90 und 56, Die Schule der Chemie. Von Prof. Wilhelm Ostwald. Verlag von Fried. Vieweg & Sohn, Braunschweig. Von Seite 356 bis 377.