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Notations: Abschlussaufnahme von: 1873,1-12 ; In Fraktur

Subject heading: c.Bozen / Landwirthschafts- und Gartenbau-Verein ; f.Zeitschrift g.Südtirol ; s.Landwirtschaft ; f.Zeitschrift g.Südtirol ; s.Gartenbau ; f.Zeitschrift

Kundmachung )re Vieh-Ausstellung in Gszen .. betreffend. Am 22. d> M September d. I. findet in Bozen - die vom Landesculturfonde und vom Landesfonde dotirte Mehausstellung statt, wobei gezierte Preise im Gesammtbetrage von 50 Dukaten und von 162 fl, in Silber zur Verkeilung kommen, als: 1 Für Zuchtstiere bis zu 3 Jahren, das ist inclus. des 2 Zahnwechsels. I. Preis 7 Dukaten. III. Preis 10 Gulden. H. ff 3 1V. a .8 » .... V.' Preis 6 Gulden. 2. Für Kalbinen bis zum 1. Zahn bruche. I. Preis

4 Dukaten. III. Preis 4 Gulden. H- » 2 » IV. „ 2 „ 3. Für Kalbinen mit Anfang i. inelus. 3. Zahnbruche. I. Preis 5 Dukaten. IV. Preis 9 Gulden. II. „ 3 „ V. „ 7 „ III. „ 11 Gulden. VI. „ 5 „ 4. Für Melkkühe incl 6 Jahren. I. Preis 5 Dukaten IV. Preis 9 Gulden U- ' 3 . ■ V, , 7 „ III, „ 11 Gulden VI. „ 5 5* Für sogenannte Lebstiere bis inclus. zum ersten Zahnbruche. I. Preis 4 Dukaten III. Preis 9 Gulden II- „ 2 „ IV. „ 8 „ V. Preis 6 Gulden. 6. Für Ochsen mit Anfang 2. Zahnbruches incl. G Jahren

I. Preis 4 Dukaten III. Preis 9 Gulden II. „ 2 „ . IV. 7 f V. Preis 6 Gulden. 9 . Für Mastochsen. I. Preis 4 Dukaten III. Preis 9 Gulden. II. . 2 „ . IV. „ 8 V. Preis 6 Gulden. iX . mtm ft

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Natural sciences, Agriculture, Domestic economy

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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und muß dieses Unter nehmen in jeder Beziehung als sehr gelungen bezeichnet werden. Wir geben hier die Liste der von der Jury mit Preisen und Medaillen betheilten Herren Oekonomen Kür Zuchtstiere. I. Preis Spital in Bozen. II. Heinrich Mumelter in Bozen. HI. Graf Rudolf v. Cnzenberg von Schwaz, welcher auf den Preis verzichtet und an dessen Stelle Heinrich Mumelter von Bozen trat. TV. Georg Rit ter v. Toggenburg in Bozen. V, Dr. Ottillio Bilas in Neumarkt. Kür Kalviunen vis zum 1. ZahuVruche. I. Preis

-Graf Rudolf v. Enzenberg von Schwaz, welcher auf den Preis verzichtet und an dessen Stelle Anton Mallabcl v. Brixen trat. II. Sebastian Nuß- baumer, Mondscheinwirth in Bozen. III. Josef Pfeifer, Taschler in - Gries. IV. Johann Jnnerebner in Bozen. Kür Kalvinuen vom 1. Vis 3. ZahuVruche. .1. Preis Sebastian Nußbcmmer, Mondscheinwirth in Bozen. II. Josef Niedermayr in Girlan. III. Se.

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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Notations: Abschlussaufnahme von: 1873,1-12 ; In Fraktur

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«k I. Preis Jakob Kröß, Plankfl,zU,Kar»thall-- n. Heinrich Mumelter in Bozen. HI. Jakob Kröß, Plankl in Sarnthal. IV. Jakob Kröß/ Plankl in Sarnthai. V. Se,;Ms.-Hoheit Erzherzog.-HàrichMWDrn. ZiLr Hchse« mit Anfang 2. Z-hnör«chesi«e. 6 Zähren. I. Preis,.Frag Wittwr/Thaler.pon wohnhaft in Bozen.' n. Heinrich Äüinelter in Bozen, ài. Jo hann Hofer, Platzniaün in Sarnthal. IV.' Josef 'Kröß, Hamler' IN Saàthal?' V/r Johann iHvfer,- Platzmann in Sarnthal. Kür WaSochse«. 1. Preis Kloster,.Gries bei BoW

.- und Gartenbau- Vereins in Bozen sind circa 1200 Hochstämme von Aepfeln, Birnen u. Steinobst in sehr kräftigen Exempla ren (2—3jährige) vorräthrg. Der Preis derstlbm von 80 , kr. bis 1 fl. 20 kr. Auch- können. ,Zwerg bäume 40—60 kr. per Stück, sowie circa 8—10000 Aepfel- und Birnwildlinge abgegeben werden. -- Vermittelst. großmüthiger Unterstützung Seitens der h. Regierung ist es dem diesseitigen Vereine gelungen, die Errichtung eines Musterkellers, dieses von ihm so sehnsuchtsvoll angestrebte Ziel, nunmehr

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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Notations: Abschlussaufnahme von: 1873,1-12 ; In Fraktur

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zen Wald von Holz, dessen Preis von Jahr zu Jahr steigt und per Joch den Preis von 800 fl. erreicht, so wird man einsehen, daß schon aus diesen Gründen hier der Weinbau eine sehr gewagte Speculation sein muß, selbst wenn wirklich jährlich 300 Eimer per Joch geerntet würden, was durchaus nicht immer der Fall ist, denn der Sauerwurm im Vereine mit dem Trau benpilze haben dem Eigenthümer schon manches Jahr die Weinlese erspart, wenn nicht schon die Winterlälte die Reben getödtet hat. ES fehlt

und Cantinellen und f Hacken. Der Preis des Holzes ist sehr hoch; eine Säule von Lerchenholz 9—12' lang kostet 30—40 kr., eine Cantinelle von Lerchenholz 18' lang kostet 26—30 kr.; ein Bund Hacken, a 20 Stück, Fichten- oder Tannenholz 16' lang fl. 1.20—1.50. Ein . Schalter Lerchenholz 8—13' lang pro Schuh 1 kr. Pfosten werden in der Regel aus den bereits zu kurz gewordenen Säulen gemacht, da sie nur eine Höhe von 5—6' bedürfen. Als Bindematerial dienen Goldweiden, welche an den Grenzen von Wiesen und Aeckern

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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Notations: Abschlussaufnahme von: 1873,1-12 ; In Fraktur

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m Me Prämien , welche in den obgenannten Stationen zur Vertheilung gelangen, sind folgende: ». für Mutterstuten mit Sgng» oder Abspän. fohlen: 1. Ein Preis mit 6 Dykaten. 2 Ein . „ ' , 5 v ' ; ■ ' ■ 3. Ein » » 4 B b, für junge. Stuten: 1. Ein Preis mit 6 Dukaten 2. Ein „ „ 5 * 3. Ein „ » 4 , UeberdieS erhalten die Züchter sowohl der prämiirten, als auch jener Stuten, welche zwar preiswürdig befunden worden- sind, jedoch wegen- Unzulängiichkeit der Geldprämien mit solchen niW betheilt

werden konnten, eine silberne Me- daille, welche auf per Vorderseite das Brustbild Seiner kaiserlichen und königlichen Majestät und auf der Kehrseite die Aufschrift „für gute Zucht und Pflege der Pferde« trägt, und außerdem ein Certificai mit der Beschreibung des Pferdes und den Gründen der Prämiirung. m. Wer sich um einen Preis für seine Mutter, stute bewerben will, muß durch ein von dem Gemeindevorstande ausgefertigtes und von der zuständigen politischen Bezirksbehörde bestätigtes Zcugniß Nachweisen

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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, um Naturforscher auch in weiteren Kreisen für die Sache zu gewinnen, jeden falls aus ansehnlichen Geldsummen zu bestehen haben, ' zumal auswärtige Preisbewerber, um ihre Studien und Experimente an Ort und Stelle vorzunehmen, genöthigt sein werden, die diesseitigen Gegenden zu bereisen und sich längere Zeit daselbst aufzuhalten. Der für das intensivste, leichtest anwendbare und billigste Mittel gegen die Gosse auszuschreibende I. Preis hätte dem nach aus beiläufig 15.000 fl., der II. Preis aus ca. 5000

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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Notations: Abschlussaufnahme von: 1873,1-12 ; In Fraktur

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machen wollte; das Geschäft kennt und kann keine Rücksicht auf die Verbesserung des Weinbaues in einzelnen Fällen nehmen, der Handel wird eben dort abgeschlossen, wo sich die Verhältnisse als günstig zei gen, und noch niemals ist es vorgekommen, daß Jemand einen höheren Preis geboten hätte, um im Allgemeinen zur Hebung des Weinbaues beizutragen. Weincommissions-Geschäfie können in ' verschiedener Weise ausgeführt werden und dürften wohl diejenigen - wo -Weindepots bei den Hauptabsatzquellen ermöglicht sind, den Vorzug

und Materialien unsere per manente Ausstellung mit commissionsweisem Verkaufe. Wenn wir all diesen Anstalten noch eine weitere an reihen, welche sich zur Aufgabe macht, es einem Jeden auch zu ermöglichen, seine durch den Fortschritt errun gene Waare um den richtigen Preis verkaufen zu können, so glauben wir Hiemit, daß alles geschehen ist, was im Interesse einer bestimmten Cultur in Ausführung ge-' bracht werden kann. Rach den vorstehenden Andeutungen ist es wohl nicht nöthig besonders zu betonen

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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- besitzen. - Mchichat-Ägs, Kochsalz-,den Vortheil der Billigkeit-für . i Pchp-.wW^hbißer-Preis r des käuflichen ■- Kupfervitriols -iààsich- beziffert,, ist; das.-Kochsalz schon- unter-,-.gGöhnlichen- Verhältnissen sehr billig und überdies,,wird.der -Preis, dieses sehr wichtigen Mineral- p.roductes für,ßtzchnische,Zwecke, noch besonders ermäßigt. - Auch, ,ÄWtx-,micht nur Kochsalz zur Conservirung des Holzes,, sondexp,. auch, die Abraumsalze benützt - werden, . weHe,,jedGfalls,uiß äußerst geringes Geld

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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, an welchen diese Versuche am Felde stattfinden, werden seinerzeit veröffentlicht. Prämierung aus Anlaß der Weltausstel lung. Dem hiesigen Kaffeesieder Herrn Ludwig Tschug- guel, welcher sich an der Weltausstellung mit Spargeln betheiligte, wurde als Preis der Weltausstellung ein An erkennungs-Diplom und als Preis der k. k. Gartenbau- Gesellschaft in Wien eine silberne Medaille zuerkannt. Jnse kt en-V e rti lgun g. Groß ist der Schade, welcher der Landwirthschaft in unseren Gegenden durch Insekten verursacht

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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Wiener Pfund Merkantilwaare zu 1 fl. 20 kr. bezahlt, und ist deren Preis zur einen Hälfte in Goldstücken à 20 Francs — 8 fl. 40 kr. ö. W. zur anderen Hälfte aber in Banknoten ö. W. nach deren Nenn- werthe zu entrichten. Erfrorene Reben. Die Frage: wie sollen wir die durch einen Frühjahrsfrost beschädigten Reben be- handeln? wird sehr verschieden beantwortet: 1. Man fchneive die Bogen ab oder man kürze sie bedeutend ein, damit man für das nächste Jahr um so kräftigere Reben erhalte. 2. Manischneide

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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kmch Sorte, Jahrgang, Preis »nd Menge des verkäuf lichen Weiches inr. Begleitschreiben genau angeführt sein muß. ''Das mit der 'Kosthalle verbundene Wein- Commissionsgöschäft wird 'überhaupt nach denselben - Principien ' geleitek tverden, 'töte das .Commissionsge- , schüft für Weinbau und Kellergeräthe der permanenten i Ausstellung, und. dähbr° werden auch seiner Zeit auf ! Verlangen' größere Quantitäten zur Einkellerung, Be- ; . Handlung und zum Verkauf commissionsweise oder kauf- j lich

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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. 3. Erfolgreiche Bemühung zur Berällgemeinerung de« Rauchmachens bet der drohenden Frostgefahr im Frühlinge. - - - 4. Bekanntmachung des von der Theres Zainer in St. Michael erfundene» Mittels gegen die Gossen und Anregung zur Anstellung mehrseitiger Versuche damit. 5. Anschaffung eines schönen Vereinsstieres um 193 fl., welcher um den halben Preis dem Sonnen« wirth Walcher in Michael unter der Bedingung über- laffen wurde, denselben gegen Entrichtung eines Sprung- geldeS von 20 kr. für die Kühe

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(1873)

Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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, so wird man für sich selbst nichts Ausgezeichnetes mehr nachzüchten können, leidet daher schon den ersten Schaden im eigenen Haus wesen, weil das beste Vieh mehr an Milch und Fleisch einbringt, als ein mittelmäßiges. Und was kann ein Bauer später für eine Nachzucht auf den Markt brin gen, wenn er die besten Zuchtthiere leichtsinnig ver kauft hat? Entweder bringt er nicht- rechtes mehr auf den Markt, oder er muß sich wieder neue Zuchtthiere um einen eben so hohen oder noch höheren Preis zu kaufen. Gi, was schaut dann am Ende für ein Pro sit

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Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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von einer Qualität, die oft kaum das Keltern werth ist, so begreift man nicht, wie. man durch Außerachtlassung auf ..der. Hand liegender Bor- thcile, die andere Cnlturen gewähren, sich.nicht n.ur selbst Schaden zufügt, sondern auch indircc! den, gan zen Lande dadurch Nachtheil bringt, daß auch .-die guten Weine nicht beachtet werden, abgesehen davon, daß durch die Verminderung der Masse geringerer Weine die besseren Qualitäten verkäuflicher würdech. Erlaubt min auch der hohe Preis von. Grund und Boden

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seine Waare entsprechend verwerthen zu können. Wir haben uns aber hier nach 13jährigem Bestände der Weinbauschule überzeugt, daß dieses nicht der Fall ist; denn unzählig sind die Einsendungen von Wein proben und Anfragen, ob man nicht in der Lage wäre, den Verkauf übernehmen zu können. — 1 Verkaufen freilich kann ein Jeder seinen Wein, und wenn er sich auch noch so weit von einer jeden Verkehrsader entfernt befindet; allein den entsprechen den Preis für . seine ' Waare zu erlangen

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Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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. Steuer sür jedesmalige Einrückung 30 Ntr, Nr. 12. Vozen, 31. Mzemöer 1873. V. Jahrgang. Die P, T. Abonnenten der „Mit!Heilungen' werden höflichst eingeladen, den Abonnements^ preis sür das Jahr 1874 per 2 fl. nebst ihrer- Adresse im Lause des Monats Jänner an den Borstand des diesseitigen Landwirthschasts- und Gärtenbauvereincs in Bozen einsenden zu wollen. Getrachtungen über -re Resultate -es -resMrigen Schwefetns. Bon Lari Ma der. Seit dem Auftreten des Traubeiipilzes ist noch sel ten

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Mittheilungen des Landwirthschafts- und Gartenbau-Vereins in Bozen ; 5. 1873

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ist für sich in -Fässern oder Truhen auf das Held, hauptsächlich auf Wiesen zu Verfahren ; zu viele oder zu- starke Jauche auf einen Platz gebracht, tst zu vermeiden, weil sie die Pflanzen, durch Ueber- sättigung tödtet. Verdünnte Jauche nach dem Heu- mahde befördert den Wuchs des Grummets außeror dentlich. , Nach diesen Andeutungen sind die DüngerstAten und -Jauchengruben einzurichten, und nur solchen kann ein Preis zuerkanni werden. Die folgenden Sätze über die Streu werden allen Landwirthen zur besonderen Beachtung

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von der übernommenen Haftung seinen verbindlichsten Dank hiemit auszudrücken. Bozen, am 28. Februar 1873. Aer Landwirthjchafts-u. Gartenbau-Verein. Ein sicherer Gius. Boninsegna in Predazzo (Fleims) bietet pulverifirten Gyps als Düngmittel den Land- wirthen an, und stellt den Preis loco Bozen sin's Haus geliefert) auf 1 fl. 40 kr., hingegen loco Bahn hof Bozen auf 1 fl. Muster erliegen beim diesseitigen Vereine. Ued erficht der Mitkelpreife der vorzüglichsten Lebensmittel, zu Bo zeri im Monat Februar 1873. 1 Star

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