der Erzeugung wie der Ausfuhr ist auch gegenwärtig, wo Brauereien an allen Ecken und Enden der Welt ent stehen, noch immer Bayern der Bierstaat xar exceUencs. Nicht weniger als 13,090.115 Hektoliter des braunen Stoffes wurden da im vergangenen Jahre gebraut, davon »allein in München 3,605.866 Hektoliter. Die Ausfuhr j des bayrischen Bieres stieg vom Jahre 1681 bis 1886 ! um das Doppelte, nämlich auf 1,674.586 Hektoliter, während Oesterreich nur 16.813 Hektoliter exportirte, — die Einfuhr nach Bayern dagegen
war für den bayerischen Durst minimal, in Summa 41.000 Hektolitern Nach München kamen 58 Hektoliter, nach Pafsau gar nur 33 Liter fremden Bieres. Von ihrem eigenen Biere trinken die Bayern, wahre Biermannen, 11'/» Millionen Hektoliter, und da ihrer, einschließlich der Schuljugend und der Säuglinge, nur 5 Millionen sind, macht das pro Kopf etwa 2 '/^ Hektoliters wofür dann jeder 7 Mark Biersteuer zahlt. Allen Respect ! - Ein Gnakskind. An einem der letzten Sonntage ging in St. Johann an der Saar ein 13jahriger Knabe