MsbliM' Nr. 97. Bozen, Mittwoch, den 6. Dezember 18SS. Nie Landesausstellung in. Innsbruck. Aussteller aus Innsbruck, Wilteu und Umgebuug. 82. Franz Schärmer, Bäcker in Innsbruck: Feine Kaffee- und Theebäckereien, Kinder-Zwieback, Jnnbrucker Deffert-Zwieback, Grahambrod und Kneipp's Kraflbrod; Specialtät in Tiroler Früchtendrod, echtes Kornbrod. 83. Josef A. Gfall in Innsbruck, k. k. Hof lieferant , Conditorei- und Malzproducten - Fabrik: Conditoreiwaaren aus condensirter Milch; Malzextract
, Bntterteigwaaren; Fruchtsäfte und Marmeladen; Kinder nährmittel ; Malzproducte, Zucker - Spritzarbeiten; Zuckercouleur. 84. Albert Schneider, prämiirte Bäckerei in Innsbruck, gegründet 1886, eingerichtet mit conti- nuierlichem Backofen mit indirecter Heizung: Feinstes Tiroler Früchtenbrod, Leipziger Stollen, Presburger Nuss- und Mohnbeugel, alle Sorten Zwieback, Kaffee- und Theebäckereien, deutsche Küchenbäckereien, echtes Kornbrod mit und ohne Gewürz; Specialität in Sacharin- Gebäck für Zuckerkranke
. 88. Alois Solcher, Teigwaaren-Erzeuger in Innsbruck: alle Sorten Teigwaaren. 89. Franz Vogelsanger in Innsbruck, Feigenkaffee- und Wachswaaren-Fabrik: alle Sorten seiner Erzeugnisse in Feigenkaffee? und Wachswaaren. 9l). Gebrüder Dubsky in Wilten, Brannt weinbrennerei und Essigfabrik: Ihre Erzeugnisse an gebrannten geistigen Flüssigkeiten, 18 verschiedene Sorten Tiroler Specialwaäre. 91. Sigmund Steiner, Essigsprit-Liquenrfabrik und Branntweinbrennerei in Wilten: Alle Sorten selbst erzeugter Branntweine
und Liqueure. 92. AndräHörtnagl, Fleischwaaren- Erzeuger in Innsbruck, gegründet 1862: Fleischconserven, Fleischwaaren, alle Prima-Schinken; Cervelat-Würste, Salami, Galantinen von Geflügel und Kalbfleisch, Trüffelleberwurst, Pasteten, Bauernspeck, Rauchfleisch, Schinkenbrödchen, Touristen-Conserven; Tiroler Wurst mit Kraut und mit Bohnen. Pains- und Gänseleber pasteten. 93. Jgnaz Spöttl, Selchwaarenfabrik in Inns- bruck, hatte täglich eine frische Auflage feinster Wurst waaren ausgestellt, dann Schinken
, Kaiserfleisch, Speck, eigenes Erzeugnis in Veroneser Salami, Spezialität: Touristen-Proviant, als: Tiroler Bauernspeck, Haus« wurst mit Kraut, Frankfurter Bergwürste in ver schiedener Form, Qualität und Geschmack, Landjäger- Mortadelle, Geselchtes, amerikanischen Pemmikan, Bierleberkäse, sowohl gewöhnliche als solche mit Sardellen und mit Trüffeln in Blechbüchsen und Staniolpaketchen. 94. Ärguin & Riedl in Wilten, Weingroß handlung und Branntweinbrennerei: Verschiedene selbst gezogene nnd gekelterte