Nebenthäler. Vorarlberg. - (¬Das¬ Land Tirol : ein Handbuch für Reisende ; Bd. 3)
, die Saudlrn mit den Schweinen, mir feierüdem OniMii den Zug beschliessend. Die Alpen- wirthschaft komm gams mli der w Meri nnth al ischen uberein. Aeuttllche Berichte geben (tir die Landgerichte Fügen und Zell '/.tisammea den Flftcbenraum nutzbarer Gründe auf 7ft,fl07 Jauch Aecker, 6&,t07 Morgen Wiesen, 05,680 Morgen Al pen- und Hutweiden, 00,900 Morgen Waldungen, und den Viebstand auf Iii Pferde, i.f Ochsen, 4427 Kühe, 6883 Schafe, If'i'i Ziegen, 401 Schweine, wozu noch mit einem Zehntel
der «am ehemaligen Landgerichte Rothholz gehörige Tfcalaniheil *m rechnen kommt. Die«© Angabe des Viehalan- des durfte indes« nicht ganz verläsglich, unci mehr das Ver hältnis« der einzelnen Hausthlerarten zu einander zeigen, ala die eigentliche Höhe, die man überhaupt vor dem Be fuge des Limltoaalzes zu verheimlichen liebte. Von dem im l'hnie geachlachtetea Viehe sucht wan den grösstmögllchen, mitnater gewerbllcisslgsten Nutzen zu ziehen. Aus dem Blute kocht man den Blutscbmarn „ eine beliebte Leckerkost