Nr. 130 „Bozner Zeitung' (Südtiroler Tagblatt) Dienstag, den 10. Juni 1902. stellung ihres Geschäftsbetriebes vier Woche« vor der Einstellung desselben der Gewerbebehörde anmelden müven, diese also gesetzliche Mittel genug hätte. Am das Publikum vor einer solchen „Gefahr' zu schützen. Solange aber ein hiesiger Metzger den Mitgliedern des Beamtcn-Konsum-VereinS das Fleisch um 5'/o unter der amtlichen Taxe gibt, dürfte es überhaupt zu keinem Streik kommen, eher dürf ten so manche Fleischhauer
, daß die Taxa toren den Metzgern im Sommer lieber eine höhere Fleischsatzung zugestehen, weil die meisten Bozner Fami lien in den Sommermonaten nicht in der Stadt sind. Dem ist aber, so viel wir wissen nicht so, die höhere Fleischsatzung war in den Sommermonaten nur deshalb üblich, weil den Metzgern infolge der Hitze in früheren Jahren manches Fleischstück verdarb. Wir glauben aber, daß von diesem „Hitzzuschlage' in Zukunft abgesehen werden dürste, da durch die Kühlanlage im Schlachthause eine Verderbnis
des Fleisches in den Sommermonaten ausgeschlossen ist. Die Herren Taxatoren sind also in den letzten Tagen um eine Erfahrung reicher geworden und werden einsehen gelernt haben, daß die Bozner Metzger um kein Haar besser sind als ihre Wiener Kollegen, mit denen Dr. Lueger ebenfalls sein Kreuz hat. Dieser wollte nämlich vor Kurzem ebensalls in einer ähnlichen Angelegenheit mit den Wiener Metzgern eine Enquete veranstalten, mußte dieselbe aber aufgeben, weil sie keine stichhaltigen Angaben zu machen vermochten
. So sprachen z. B. die Ver treter der Fleischhauer, daß die Metzger schon lange alle im Konkurs wären, wenn sie nicht beim Schweinefleisch so viel profitieren würden, daß der Schaden, den sie beim Rindfleischverkauf erleiden müßten, wieder wett gemacht würde. Die Selcher aber sagten, daß sie nur durch den Rindfleischver kauf, das wieder hereinbringen könnten, was sie durch den Schweinefleischverkauf verlören. Die Bozner Metzger können also den Wienern getrost die Hände reichen. ** Trauung
. In der evangelischen Kirche am Deakplatz in Ofenpest fand Sonntag die Trauung des Herrn Karl Dallago mit Frl. Fanny Moser statt. ** Kuratel-Verhänguug. Vom Bezirksgerichte Bozen wurde mit Genehmigung des Kreisgerichtes über Frau Notburga Witwe Gugler, geb. Baronin Hausmann, wegen Verschwendung die Kuratel ver hängt und Herr Dr. Franz v. Kofler, Advokat in Bozen, als Kurator bestellt. ** Der Bozner Gemeinderat hält Donners tag den 12. Juni eine ordentliche Sitzung ab, deren Tagesordnung aus der diesbezüglichen
