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al completo la partita foraggera, che col frutteto è in misura assai variabile congiunta. Nei dintorni di Bolzano, domina l’iperfitismo di maniera che scompare pressoché qualsiasi foraggio ovvero se esso cresce, per i calpestamenti e per le irrorazioni primaverili — in particolare arsenicali (1) — de. ve essere sovente destinato al letamaio; e Vacidità del terreno rende in molte plaghe vallive inadatta per i bovini la produzione foraggera, (1) Numerosi furono i casi di mortalità del bestiame bovino

e perfino equino in se guito al foraggiamento mediante il fieno di primo taglio nella zona valliva dell’Adige da Bolzano a Merano. Le malattie — di carattere apparentemente polmonare — scoppiano nel susseguente inverno e nessun rimedio si palesò efficace; cessato però il foraggiamento mediante il fieno del primo taglio — irrorato di materie varie, fra cui di soluzioni arse nicali — la mortalità scomparve al completo ; si ricorre al taglio prematuro prima dei trat tamenti arsenicali ed all’insilamento

minime invernali anche dì — 31° e — 12° e rispettivamente massime di 36' durante l’estate ; la flora subisce le relative modificazioni. Le valli laterali fino a circa 850 metri — ultimo livello del gelso — la temperatura oscilla fra 8,5 e 9,3 gradi. Al di sopra si hanno medie più basse (Peio 1,7 gradi). Il tratto atesino da Bolzano a Merano gode di un ottimo clima, per il riparo dei monti retrostanti (a Bolzano crescono gli ultimi cipressi); le due città sono luoghi di soggiorno invernale. La Valle

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FAlto-Adige pullulò di signori feudali e di castelli. La zona da Bolzano a Merano venne chiamata il paradiso dei nobili. Questi tenevano vasti possedimenti terrieri, che i vassalli lavoravano. L’unità aziendale, do tata sempre ed inscindibilmente degli adeguati godimenti silvo-pastorali, venne rispettata e rinforzata. Gli ordini religiosi ebbero pure vasta parteci pazione nel possesso terriero. Fino all'epoca napoleonica mancò l’ordinamento comunale, sul tipo dell’Italia settentrionale, poiché non

oltremodo elevate e disagiate; la eliminazione dalla terra dei coeredi ebbe per effetto la formazione di una maestranza alberghiera assai evo. luta e la creazione di un artigianato assai diffuso e competente; nel con tempo la zona frutticola da Bolzano a Merano potè intensificare le piantagioni, impiegando una notevole quantità di mano d’opera esu berante nelle plaghe superiori di monte. Qualsiasi obbiezione si infrange contro le consuetudini e contro le tradizioni, che plasmarono da secoli l’anima del