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Pustertaler Bote
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Pagina 13 di 14
Data: 03.02.1899
Descrizione fisica: 14
« Fabrikanten theilgenommen» wie man dieserwar- ten konnte, da sich nur drei. Firmen zur Theil- nähme meldeten, und zwar : - Aktien-Gesellschaft Alfa - Separator mit- dem Alfa B. - Separator, Holler'sche Karlshütte mit der Balance-Centri fuge Nr^. 23 .1 und Flensburger Eisenwerk mit der Germania - Centrifuge. Nachdem es dem Wiener Vertreter der Germania. Cetürifuge nicht gelang, seine Centrifuge zufriedenstelleno funktio- nieren zu lassen, zog er dieselbe von der Con - currenz zurück und -es blieben :somit

! Ml? zwer concurrierende Centrifugen..- Bei Entrahmung von Milch mit einer Tem peratur von 32° sowie 25' 0. hat sich Alfa L. als sehr überlegen bewährt, indem die Ba lance-Centrifuge durchschnittlich ^o'°/o mehr Fett in der Magermilch zurückließe ^ Die^ Kraftprüfung wurde^derart angeordnet, daß die Separatoren mittelst electrischem Motor betrieben und der verbrauchte Strom von dem Stromzähler abgelesen wurde. Nachdem der Kraftverbrauch.5er Transmission zc. abgezogen worden, erreichte man bei Alfa

L das Resultat, daß, obschon derselbe 353 Klg. Milch pro Stunde entrahmte, dazu, nur eine Kraft von 2 91 Klg. an ejner 300 mm: langen Kurbel wirkend, er forderlich war. Die Banlance Centrifuge dagegen beanspruchte 5.02 Klg. bei derselben Kurbellänge, obschon die Balance nur 209 Klg. Milch pro Stunde entrahmte. Dies heißt mit andern Worten, daß, wenn man drei Stunden d»mit der Balance-Centrifuge arbeitet, man ebensoviel Kraft dazu verwenden muß, wie wenn man 5 Stunden mit dem Alfa L. Separator arbeitet. Hiezu

ist noch.zu bemerken, daß in beiden Fällen ganz verschiedene Reniltate erreicht wurden, in dem man bei dem Alfa ö. Separator 1765 Klg. Milch und mit der Balance 627 Klg. entrahmte, d. h. mjt gleicher Arbeitskraft entrahmt man mit dem Alfa L. Separator dreimal soviel Milch als mit sder Balqnce-Eentrifuge.> Wenn man daran denkt, daß die mit dem Alfa L.-Separator erhaltene Magermilch weniger Fett enthält, ^als wenn man mit der Balance-Centrifuge arbeitet, und daß der Ver kaufspreis der Alfa L.-Centrifuge

94 kr. pro Liter entrahmte Milchush wogegen die Balance- Centrifuge pro Liter entrahmte Milch fl. 1.30 kostet, so kann man-sich nicht wundern, daß die Jury dem Alfa ö.-Separator den höchsten Preis, das Staats-Ehren-Diplom, zuerkannte, während die Balance-Centrifuge ' nur die silberne Aus- stellungs-Medaille^ erhielt: N)ochen-<Lhroni?. > (Fortsetzung aus dem Hauptblatt ü. zweiten Bcg.) — Maffenübnng der Kaudesschützen. Alle in diesem Jahre Waffenpflichtigen Landes schützen des 2. Regimentes

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