Zuckergehalt: (Nach der Klosternenburger Mostwage.) In den Hügellagen Lagrein und Vernatsch 16—21%,, Burgunder 19 -29%,. weisse Sorten Blatterle, Brater und Riesling 19—21%, Ruländer und Traminer 19 — 24%. In den Bodenlagen Lagrein 17—21%. Vernatsch 16 — 18%, Brater und Blatterle 14—19%. Namen der grösseren Pro d uceu ton, die wenigstens 100 Hectoliter und mehr Maische in guten Jahren erzeugen: Fürstin Campofranco’sche VerwaltungBozen. Gräfl. von Sarnthein'sche G-uts- verwaltung Bozen. Baron

Giovanelli z. Hörtenberg Bozen (St. Johann.) Wwe. v. Pretz im Dorf. Probstwenser in St. Johann. DoutschOrdens-Verwaltung Bozen. Gümmer in Dorf Pfannenstiel in Rentsch. Griesbauer in Rentsch. Nusser im Bozner Boden. Eisenkeller a. d. Zollstange, .Tagerbauer Zollgasse. Werner im Bozner Boden. MaWertheiner Bozner Boden. Pignoler in Rentsch, Larcher iu Rentsch. Huck am Bach in Rentsch. Untermoser, St. Magdalena. Gageser, St. Magdalena. Kandier St. Magdalena. Diem in St. Peter. Waldgriesner in St. Justina

. Grünwald in St. Ju.stina. Erlacher in Laitach. Rieser in Laitach. Mok in Laitach. Köhler in St. Justina. Trafoyer, Stiegelwirth, Zwölfmalgreien. Namen von Weinhändlern: Anton Egger-Ereiberger im Dorf. Alois Lagedcr in St. Johann-Bozen. Theodor Baur (Firma Kelderer) in St. Johann- Bozen. Heinrich Mumelter's Soline a. d. Zollstange, Bozen. Fr. Knppclwieser, Bahnhofgasse hat in neuerer Zeit ein bedeutendes Flaschenweingeschäft (Mag dalena-Hartenberg, Cabernet, Riesling etc.) Die Genannten verfügen

auch über Eigenbau, ferner: Gasser neben der Bahn, Pisoni und Mumelter in Loretto bei Bozen. Diese besitzen keinen Eigenbau. Hervorragende Lagen und Weinmarken: Für rothe Weine: St. Magdalena, Laitach, Hörtenberger, St. Peter, Rentsch, St. Justina. Vielfach werden zur Bezeichnung der feinen Weine die Namen der Trauben sorten verwendet, wie Rieslng, Traminer, Muscateller, Cabernet, Burgunder. Eine vielbenützte Etikette für feine Weissweine ist: Perle von Tirol. Die be liebten kurz auf den Trestern vergohrenen

. Spitalverwaltung Bozen, Fr. Lindner- Unterrautner. Johann Mumelter-Perl. Klosterverwaltung Neustift in Quirein. Leop. Petz. Baron von Biegeleben. Josef Sanin, Moosbauer. Baronin Aloisia v. Giovanelli. Anton Lobis, Perl in Graul. Fr.Mumelter-Taber. Josef Egger-Rahmer. Josef Untersulzer-Kui, Guntsclma. Anton Schmidt, Oberrautner. Josef Pfeifer- Taschler. Franz von Zallinger-Stillendorf, Bozen. Namen von Weinhän dlern: Fr. Ts chur tsch enthal er, alte Firma bringt auch Flaschenweine (Kreuzbichler, Cabernet

, Riesling, Burgunder etc.) in Verkauf. Christoph Frank, Rebenhof, verkauft auch feinere Weine in Gehirn den sowie in Flaschen (St. Magdalener, St. Valentiner, Burgunder.) F. Ma setti. Sämmtliche Genannten sind auch Produzenten. Hervorragende Lagen und Wein marken: Guntschnaor, Kreuz- hiehler. St. Georgner. Hauptsächliches Erzeugniss sind rother und wmisser Tisch- uml Spezialwein, Lagrein und Lagrein-Kretzer. 4. Gemeinde Karneid östlich von Bozen am Eisack (mit den Frac- tionen Blum au, Kardaun, Karneid

der grösseren Produzenten: Alois Zeiger, Anton Schlecht- leitner-Bischofbauer. Verena Thurner-Sclilechtleitner, Franz Mock-Puntnofer, Namen von Weinhän dlern: Die Produzenten verkaufen in der Regel ihr Produkt als Wein. Eigentliche Weinhändler sind nicht vorhanden. Hervo Tragende Lagen und Weinmarken: Das Produkt wird als Karneider Wein verkauft. 5. Gemeinde Ritten östlich von Bozen. Weinbau wird besonders in den Fractionen Atzwang und Unterinn betrieben. W e inbau fläch e: 300 Joch 760 [W oder 172 Hectar

zur Durchführung gebracht. Vor allem bildete sich in Bozen ein Verband der landwirtschaft lichen Bezirksgenossenschaften des Weinbaugebietes, der sich die He bung des Tiroler Weinbaues und Weinhandels in erster Linie zur Auf gabe gemacht hat. Derselbe hat eine eigene Kanzlei errichtet*), welche Jedermann genaue Auskünfte über alle Verhältnisse der Weinproduktion und des Weinhandels gibt. Der Verband ist auch bereit, Fremden, die hier Trauben oder Traubemnaisehe und Wein zu kaufen beabsichtigen, ver mittelnd

ist. So wurde bereits eine solche deutschtiroler Weinstube unter der Leitung des rühmliclist bekannten kgl. bayr. Hoflieferanten J. Ebers pacher in München (Fürstenfelderstrasse 1) errichtet. In Bozen selbst wird am Obstplatz im Hause des Herrn Alois Tschurtschenthaler, Con- servenfabrikant, Fleischgasse Nr. 2, Ecke Obstplatz, Ende dieses Jahres ebenfalls eine Weinstube errichtet. In Dresden hat Herr Paul Thost *) Pie Kanzlei des Verbandes der landwirtschaftlichen Bezirksgenossen schaften Deutschsüdtirols

befindet sich in Bozen, Spitalgasse Nr, 32, I. Stock.

als der grösste und beste Weinhof in der ganzen Gegend gilt: die P. P. Dominikaner in Bozen den Gschleierbrunnerhof zu Girlan und einen zu Schreckbiehl; Kloster Priefling in Bayern den Hassihof zu Schreckbiehl, das Kloster der Jesuiten in Innsbruck einen Hof zu Girlan und einen zu Schreckbiehl, das Kloster Seehen einen Hof in Girlan, das Kloster Maria Opferung in Innsbruck den Bergmannhof zu Unterrain; das Kloster Bay- harting in Bayern den Kreuzhof in Kreuzweg, u. s. w. 10« Markt-Gemeinde Kaltem

— -io — Kamen der grösseren Produzenten: Felix Mayr, Wirth in Kloben stein. 6, Gemeinde Wangen nördlich von Unzen. Weinbaufläche: 25 Joch und 83 Qui oder 14 Hectar 4149 m-, Gesammtpro duktion: 600 Hectoliter Maische durchaus rothe Hügel waare. Hauptreb satz : Hauptsächlich Rothvernatsch von sehr befriedigender Qualität. 7. Gemeinde Terlan westlich von Bozen an der Meranorbahn, Hiezu gehören die Fractionen Yilpian, Yovbcrge, Siebenoich, Klaus, 'Winkl, Kreut, Mon ti^- Weinbaufläche: 385 Joch