von Trapp als Besitzer des Hammersbaches und dem Josef Schenk als Besitzer des Ansitzes Altenburg und Hohenhaus die Vogteigerechtsame zur St.- Michaels-Kirche und dem Benefizium.” 1776 Georg Sparer besitzt die Wirtsbehausung an der roten Rose. -1799 Georg Sparer. 1799-1813 Franz Sparer, Sohn d. v. Er zerteilte das Wirtsanwesen, indem er 1813 das eigentliche Wirtshaus (samt der Bäckerei) wegverkaufte und nur den südwest lichen Teil mit der Bauerschaft behielt. Der Käufer des Wirtshauses verkaufte

dann noch im selben Jahr 1813 die Bäckerei, und so ist das Anwesen seither dreigeteilt und erhielt dann bei der Anlegung des Gebäudekatasters (um 1858) auch drei verschiedene Bauparzellennum mern. Bp. 52, E.ZI. 244 II, Kat. 1122, HN 278-70. 1813 durch Teilung des Wirtsanwesens zur Rose entstanden. 1799/1813-1838 Franz Sparer, „Bauersmann zu St. Michael”, vorher (bis 1813) Besitzer des noch ungeteilten Anwesens. 1838 dann über gab er seinem Sohn Johann „eine Behausung, im Dorf St. Michael gelegen . . .”, mit Anger

Walcher geb. Thal mann, gb. Eppan 1900, 1/2, und Johann Wal cher, gb. Eppan 1918, 1/2. 1983- Johann Walcher allein. Bp. 53/2, E.ZI. 2299 II (245 II), Kat. 1122, HN 278-7. Die Bauparzelle wurde 1932 geteilt (1 Hofraum, 2 und 3 Wohnhäuser), Bp. 53/3 wurde dann 1976 hier abgeschrieben. -1813 Franz Sparer (er verkaufte am 23. Jänner 1813 den nördlichen Teil des Wirtsanwesens, samt der Bäckerei, und der Käufer verkaufte dann am 24. März 1813 die Bäckerei wieder weiter und behielt nur das eigentliche Wirts

1971-78 Ferri Dr. Enzo, gb. Vicenza 1912, 1/2, und Lochmann Clara verehel. Ferri, gb. Eppan 1924, 1/2. 1978 Clara Lochmann Witwe Ferri zu 3/4 und Kurt Pardatscher, gb. Bozen 1944, zu 1/4. 1978- Clara Lochmann allein. Metzmühle, seit 1818 auch Bäckerei Bp. 9, E.ZI. 1190 II, Kat. 1054, HN 270-119. Vor 1850: Gh. - , luteigen. Vogtei auf Gandegg: 2 Hühner. 1776 H. Johann Elias von Franzin besitzt eine Metzmühlbehausung mit einem Gang und Stampf, im Dorf St. Michael liegend. -1816 die Eheleute Peter

Plattner, Müller, und N. 1816-36 Josef Zeiner, Bäcker- und Müller meister zu St. Anna. Er kaufte am 8. Oktober 1818 von Michael Pfösl die auf dessen Behau sung (Bp. 59) am Sonnenplatz „radizierte Bäckergerechtsame” (Handwerkslizenz) und übertrug sie auf seine Mühle hier, so daß die ses Haus fortan zwei “Gerechtsamen” (Lizen zen) besaß, nämlich eine Müller- und eine Bäckergerechtsame (dazu besaß man im Haus Bp. 57 am Sonnenplatz noch einen Brotladen, der von dieser Bäckerei in St. Anna aus belie fert

wurde). Zur Unterbringung der neuen Bäckerei hier bei der Mühle wurde, wie es 1836 in der Abhandlung nach Josef Zeiner heißt, ein „Anteil Grund” dazuerworben und darauf dann „die Bachstube, die sogenannte Mehlkammer und eine Holzschupfe” erbaut. Die Mühle stand noch bis um 1910 in Betrieb. 1836-44 die Geschwister Johann, Katharina, Ursula, Josef (Priester), Anna, Theresia und Magdalena Zeiner, die Kinder d. v.; 1844 überließen die Geschwister dem ältesten Bru der den Betrieb zum Alleinbesitz. 1844

-60 Johann Zeiner, Müller und Bäcker zu St. Anna. Er verkaufte 1860 das Haus mit der „doppelten Gerechtsame Müllerei und Bäckerei” sowie auch den Brotladen am Sonnenplatz an einen Bäcker aus Bozen. 1860-86 Christian Kieser, Müller- und Bäcker meister zu St. Michael, gest. 1886. Aus erster Ehe mit Magdalena geb. Trafojer hinterließ er vier, zwischen 1866 und 71 geborene Kinder. 1886-95 die Kinder d. v., nämlich Anton, Maria (Egger, am Freibergerhof in Bozen/Dorf), Magdalena (Gasser, am Besenbinderhof

verehel. Seppi, 1/2. 2. mat. Anteil: 1980- Seppi Rosalba, geb. Eppan 1949. Bäckerei und Schmiede (Bp. 57, 58), Kat. 1134, HN 280. Vor 1850: Gh. Deutschordenskommende Sterzing, Gz. 8 Pazeiden Most. 1835 geteilt, die Hausanteile erhielten dann um 1858 auch zwei verschiede ne Bauparzellennummern. 1776 Matthias Weger, Bäckermeister, besitzt eine Feuer- und Futterbehausung im Dorf St. Michael, die mit der Bäckenpfister- und Hand schmitten-Gerechtsame versehen ist. -1801 Anton Zeiner. 1801-36 Josef Zeiner

-44 die Geschwister Zeiner (Johann, Katharina, Ursula, Josef, Anna, Theresia und Magdalena), alle nach Josef. 1844-60 Johann Zeiner allein. 1860-86 Christian Kieser, Müller und Bäckermeister zu St. Anna, gest. 1886. 1886-93 die Geschwister Kieser (Anton, Magdalena, Maria und Anna), nach Christian; sie verkaufen 1893 das Haus an die Geschwi ster Riedler, „aber ohne den Brotladen darin”. Seither materiell geteilt. 1. mat. Anteil („Brotladen”): 1893-1928 der jeweilige Eigentümer von Bp. 9 (Bäckerei in St. Anna

(Rohner, in Frangart), Anna (Obersteiner, in Eppan), Rosa (Schwarz, in Berg) und Augusta (Tschigg, in St. Pauls); der einzige Sohn übernahm den Besitz, bestehend in diesem Haus am Dorfplatz und zwei Grundstücken. 1905-29 Josef Plunger nach Josef. 1929-67 Hermann Plunger nach Josef. 1967-77 Werner und Josef Plunger, gb. Eppan 1938 und 48, je zu 1/2. 1977 das Haus in sechs materielle Anteile geteilt (1 Bäckerei, 2 und 3 Geschäfte, 4 - 6 Wohnungen). 1., 2. und 4. mat. Anteil: 1977- Werner Plunger

geb. Prantner fünf Kinder hinterlassend: Josef (1901 „in Amerika”), Alois, Anton, Rosa und Ida; diesen Kindern hinterließ der Vater zwar die ideelle Hälfte des Gasthauses hier sowie die angrenzende Bäckerei, aber es waren auch viele Schulden vorhanden, so daß er nach Abrechnung dieser Passiven keinen Kreuzer hinterließ, also 0; der Sohn Alois übernahm den Nachlaß). 1901-03 Rosa Witwe Holzer geb. Prantner, 1/2, und der Sohn Alois Holzer, 1/2 (am 2. März 1903 überließ ihm die Mutter ihr Miteigentum

des Franz Mayr, gew. Rößlwir- tes). 1909-27 Johann Spitaler des Josef, Rößl- wirt. 1927-47 Anna, Hildegard und Johann Spitaler, nach Johann, je zu 1/3. 1947-55 Hil degard Spitaler allein. 1955- Aloisia Meraner verehel. Christof, gb. 1910. Bäckerei Bp. 102, E.ZI. 736 II, Kat. 1245, HN 291-54. Vor 1850: Gh. die St.-Michaels-Kirche in Eppan, Gz. 2 fl 24 kr (oder 42 kr?). BB 172. 1776 Joseph Weeger, Bäckenmeister, besitzt eine Feuer- und Futterbehausung, im Dorf St. Michael liegend. -1819 Simon Profanter

- tionszins „für einen erbauten Rauchfang” (das Haus ist also nicht alt, vielleicht erst im späte ren 17. Jahrhundert entstanden). Bis 1818 war hier eine Bäckerei, doch wurde die „Gerecht same” (Handwerkslizenz) in diesem Jahre abgekauft und auf das Haus Bp. 9 in St. Anna übertragen. Seither einfaches Wohnhaus. 1925- 34 Sitz der „Sparkasse Eppan”. Seit 1934 Metzgerei und Geschäft. 1984 in drei materiel le Anteile geteilt (Geschäfte, Wohnungen, Schlachthaus). 1776 Christoph Plunger, Bäcker, besitzt