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Volksblatt
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Seite 9 von 10
Datum: 01.09.1897
Umfang: 10
: 1. Gewerbe-Ausstellung. 2. Land- und forst wirtschaftliche Ausstellung. 3. Österreichische Wohl- sahrts-Ausstellung. 4. Jugendhalle. 5. Bäckerei-Special- Ausstellung. 6. Urania. Die Gewerbe-Ausstellung, deren Beschickung auf österreichische Erzeugnisse und auf solche Firmen, die in Niederösterreich vertreten sind, wird eine Elite-Ausstellung sein. Die land- und forst wirtschaftliche Ausstellung gliedert sich in einen stän digen Theil und in temporäre Ausstellungen. Einen Glanzpunkt der Einzel

, Volksernährung, Frauenerwerb, Arbeiterschutz, öffentliches Sanitätswesen, öffentliche Hygiene, Vorsorge zur Herstellung der Ge sundheit, Rettungsanstalten, Rettungswesen, sociale Ver sicherung, Armen- und Wohlthätigskeitspslege, Consnm- vereine, Heilbäder, climatische Curorte. — Die Jugend' Halle ist eine Special-Ausstellung, deren Programm ganz neuartig ist und sich wesentlich abhebt von allen Darbietungen aus den verwandten Gebieten. — Die Bäckerei-Special-Ansstellnttg wird zwei Pcwillone um fassen

. In dem einen Pavillon werden alle landwirt schaftlichen, gewerblichen und industriellen Prodncte ver einigt sein, die der Bäckerei und ihren verwandt.'» Ge werben zu dienen berufen sind. In dem zweiten Pavillon werden in einer Reihe von Mnsterwerkstätten Bäckerei und verwandte Gewerbe im Betriebe vorge führt, was dadurch ermöglicht wird, das alUn in der Ausstellung befindlichen Restaurationen und Cafes vor geschrieben wird, ihren Bedarf an Bäckereiproducteu ausschließlich von der Bäckerei-Ausstellung zu decken

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Volksblatt
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Seite 5 von 10
Datum: 28.08.1886
Umfang: 10
der Berufs genossen gelangt laut Statistik zur Selbstständigkeit und die Hälfte von diesen treibt einen Nebenerwerb. Das Gute dieses Berufes ist der vorwiegende Kleinbetrieb, bei dem es auch bleiben wird; er verdient das Prädikat 1. 2. DieMüllerei, Bäckerei und Eonditorei find in vielen Orten auf einander, angewiesene Berufs arten. Vie^ erstere, arbeitet in den Städten vortheilhaft nur mit dem Kunstmühlensystem. Müllerei und Bäckerei erfordern, vor. allem gesunde Lunge, - kernige Gesundheit

und bedeutende Körperkraft. Die Lehrbedingungen sind ungefähr dieselben y»ie bei der Metzgerei. Der Prozent-, satz der Selbstständigen ist . bei der Müllerei 38,. bei ^ der Bäckerei mcl. Eonditorei 40.. Hl Prozent de:z > selbstständigen Müller Haben Nebenerwerb (Getreide-, Mehlhandel, Bäckerei :c.); der Conditoy ist auf Neben erwerb,. Kässeehausschank zc., angewiesen.Der^Klein- ' betriebest zwar bei der Müllerei etwas, bedroht,, wird ^aber nie. vom. Großbetrieb ganz aufgezehrt, werd?»-; die Bäckerei.hat fast

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Seite 4 von 8
Datum: 11.07.1906
Umfang: 8
Südbahnhose je einen Zu sammenstoß zweier Maschinen. Herr Maschinen führer Kneringer wurde lebensgefährlich und ein Gehilse desselben leicht verwundet. Bei dem großen Lastenverkehr in Innsbruck wird die Frage der Errichtung eines eigenen Rangierbahnhoses damit immer dringender. — Der zirka 20 Jahre alte Sohn des hiesigen Kupferschmiedes Concatti wird jeit drei Tagen vermißt. Der Bursche hatte öfters Zwistigkeiten mit seinem Vater. Ebenso ist der in der Bäckerei Schweighoser angestellte Geselle Schweigert

. Kaltern, 9. Juli. Sehr wohltuend wirkte der letzte Regen auf unsere Kulturen. — Die Steuerfreiheit für das Vereinsvermögen der landw. Bezirksgenossenschaft hat bei der Finanz-Landes- Direktion der Obmann dieser Genossenschaft, Herr Johann Dissertori erwirkt. — Herr Joses Lehmair hat seine Bäckerei und Kunstmühle an Herrn Schöpf auS Jmst verpachtet und hat dieser das Probejahr bereits angefangen. — Herr Leonhard Wörndle jun. ist mit seinem Hause samt Bäckerei- und Müllergewerbe mit seinem Neffen

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Seite 4 von 8
Datum: 27.01.1906
Umfang: 8
30 Neu- und An bauten ausgesührt. Gries bei Bozen, 25. Jänner. Die im besten Betriebe stehende Bäckerei des Herrn Josef Schund am Kaiser Franz Josefplatze hat eine Veränderung erlitten. Da man jetzt in Gries den sanitären Vor schriften tunlichst nachkommen will, wurde der Bachofen, der selbstverständlich Rauchqualmen geben muß, beanständet. Nun hat Herr Schmid die Bäckerei nach Siebeneich verlegt, bis er am hies. Platze eine allen Vorschriften entsprechende Bäckerei errichtet hat. Die Brotausgabe

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Seite 2 von 10
Datum: 07.03.1908
Umfang: 10
. — Am I d. M. war im Gast Hofe „zum Rößl' hier eine Versammlung der Bäckerei-Genossenschast. Dieser Versammlung wohn ten ungefähr 300 Personen bei und wurde die Konstituierung vorgenommen. Herr Bürgermeister Florian Andergassen, sowie Bürgermeister-Stellvev treter Johann Dissertori ergriffen öfters das Wort. Mit 1. Mai wird das Geschäft im eigens hiezu erworbenen Hause Nr. 2 am Paterbichl eröffnet. In diesem Hause wurde nachweisbar seit 1816 und heute noch, die Bäckerei mit Müller-Gerechtsame betrieben

. Die Genossenschast, welcher Gewerbe treibende, sowie Bürger und Bauern als Mitglieder angehören, wird den Firmatitel: Bäuerlicher Kon sum, Müller- und Bäckerei-Genossenschast mit b. H. führen. Girlan, 5. März. (Zur Trinkwasser an läge.) Welch wohltuendes und nützliches Werk die neue Wasserleitung ist, hat sich nun wieder ein mal beim letzten Brande recht augenscheinlich ge- zeigt. Mit nicht weniger als sieben Strahlen Wasser von den Hydranten, welche stets den gleichen Druck behielten, wurde der letzte Brand

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Seite 6 von 8
Datum: 22.11.1905
Umfang: 8
meister Franz Ganner, bisher Pächter der Rößler'schen Bäckerei in der Mühlgasse, hat die Bäckerei und das Haus des Bäckermeisters Haßlatter in der Bindergasse gekaust. Die Rößler'sche Bäckerei hat Herr Michael Erler gepachtet. — Das der Frau Anna Witwe Plattner gehörige Haus, Museum straße 12, ist in den Besitz ihres Sohnes Alois Plattner, Bäckermeister, übergegangen. Todesfall. Am Montag, halb 5 Uhr abends, ist die Witsrau Anna Unterkofler, geborne Schlechtleitner, Privat in der Zollstange, gew

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Seite 4 von 8
Datum: 03.12.1924
Umfang: 8
oder Blut!' lautete die Parole der Banditen, welche am Donnerstag abends nach k Uhr den Brotausträger Anwn Santer auf dem Wege von Ienesien nach Afing anhielten und zur Herausgabe seines Geldes zwangen. Anton Santer ist ein Bruder des Bäckermei sters Johann Santer, welcher die Bäckerei des Bäckermeisters und zugleich Unterwirtes in Ie nesien in Pacht-Hat. Anton Santer, welcher sich auf dem Heimwege nach Ienesien'befand, wurde- von zwei ihm unbekannten Burschen, die aus einem buschigen Versteck

fortzusetzen, sondern nächtigte in einem nächstgelegenen Bauernhofe und trat erst bei Tagesanbruch seinen Heimweg an. In Ie nesien selbst war man um den ungewohnt lan gen Verbleib des Brotausträgers Anton Santer sehr lbesorgt, umsomehr nach' den Raubüber fällen in den letzten Tagen. Der Pächter der Bäckerei beim Unterwirt m Ienesien, Johann Santer und dessen Bruder Anton, welcher eben falls rn der Bäckerei seines Bruders beschäftigt ist und zugleich den Brotausträgerdienst ver sieht, sind Söhne

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Seite 7 von 8
Datum: 13.01.1904
Umfang: 8
, 4i/, Jahre. Papernik Anna, Witwe, 73 Jahre. Verzeichnis der Abnehmer von Neu- jchlMiltslhMiWgskllckil für M. 535 Herr Johann Matthis, k. k. Zollofstzial i. P., mit Frau. 536 Herr Dr. Anton Kinsele. 537 Fräulein Fanni Kinsele. 538 Hotel Greif. 539 Familie Settari. 540 Konditorei Anton Rizzi. 511 Familie Rizzi. 542 Kräutners Hotel l'Europe. 543 Anton Ueberbachers Bäckerei. 544 Herr Wilhelm Ballier, Bäckerei, mit Frau. 545 Herr Anton Hutter, Prokurist, mit Frau. 546 Berger <K Schick, Friseur und Parfumist

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Seite 8 von 10
Datum: 15.11.1913
Umfang: 10
Oberschützenmetster und Begründer des SchießwesenS in Tirol. Zusammenbruch eines sozialdemokrati schen Unternehmens. In Roverew ist die dort seit zwölf Jahren bestehende Arbeiterbäckerei zu- sammengebrochen. Sie wurde mit Aktien zu je 10 Kr. gegründet. Obmann der Bäckerei war der sozialdemokratische Parteiführer Advokat Dr. Piscel^ Da eS sich herausstellte, daß die Genossenschaft die Bäckerei nicht mehr fortführen könne, wurde sie an einen Bäckermeister verkauft. Kestgeminnerliste vom Martini Mild- schießen

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Seite 7 von 8
Datum: 01.01.1913
Umfang: 8
, Buchhandlung, Buchdruckerei nnd Zeitungsverlag. 142 Herr Josef Paulin, Geschäftsleiter samt Familie. 146 Herr Jgnaz Taube, k. k. Notar u. Familie. 148 Herr Dr. Kasseroler. 150 Herr Czerwenka Friedrich mit Frau. 152 Familie Ebner, Bäckerei-Bozen. 156 Herr Franz Oettel und Frau. 153 Herr Alois Kassau mit Familie. 160 Cafö Larcher. 162 Herr Kaiserl. Rat Karl Domenigg. 164 Pietät Bozen. 166 Herr Dr. Adalbert v. Röggla. 168 Herr Karl Leitgeb, Kupferschmiedmeister mit Frau. 170 Firma Karl Mumelter, Weinhandlung

Familie Karl Demetz. 262 Handlung I. B. Demetz. 264 Frau Louise W. Kölbl, Gries. 266 Herr Josef Peter Mumelter, Bozen, mit Familie. 263 Herr Josef Mahlknecht mit Familie. 270 Perwanger Zirmerhof. 272 Photoklub Bozen. 274 Familie Theodor Baur. 276 Frau Maria Mumelter, geb. v. Röggla. 273 Herr Dr. Hermann Mumelter, Advokat, und Frau. 230 Herr Dr. Ernst Mumelter, Bezirkskommissär, und Frau. 232 Advokaturskanzlei Dr. Hermann Mumelter, 234 Anton Ueberbacher, Wiener Bäckerei. 286 Herr Franz Ueberbacher

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Seite 5 von 8
Datum: 01.04.1922
Umfang: 8
für dieses Konzert lassen wir in der näch sten Nummer folgen. Platzkonzert der Musikkapelle von Zwölfmal- greien in Neutsch. Einem vielseitigen Wunsche Rechnung tragend,veranstaltet die Zwölfmalgreiener Musikkapelle Sonntag, den 2. April in Rentsch von 2^11 bis ^,12 Uhr ein Platzkonzert. Das Pro gramm wird i.och rechtzeitig bekanntgegeben... Brand in. einer Bäckerei. In der Nacht vom 29. auf den 30. ds. um 1/22 Uhr früh bemerkte man, daß in einem Räume der Bäckerei Alois Ebner, Mühlgasse 11, der oberhalb

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Seite 3 von 10
Datum: 14.04.1900
Umfang: 10
— gieng es ja gegen die christlichen Arbeiter. -—Die Feinteigwaren- und Maccaroni fabrik mit Elektro motorenbetrieb und Dampftrocknerei des hiesigen HofbäckerS Josef Reibmayr ist seit einiger Zeit in Betrieb und macht gute Geschäfte. Herr Reibmayr ist mit A ufträgen überhäuft und beschäftigt bereits über 60 Personen. Für die Teigwaren arbeitet ein Motor mit 10, für die Bäckerei ein solcher mit 5 Pferdekräften. DaS Etablisse ment ist mit Kante-, Walz-, Spindelpress- und Schneidemaschinen ausgestattet

und liefert 30 Sorten Suppeneinlagen, Nudeln und Maccaroni. Die Bäckerei kann täglich 5000 Kilo Brot liefern, zu welcher Leistung Herr Reibmayr im Mobilisierungsfalle dem Militär ärar gegenüber verpflichtet ist. Gegenüber wird an dem weiteren Ausbau des Reibmayr'schen Etablissements noch fleißig gearbeitet. Vor zwei Jahren hat Herr Reibmayr ein großes Eiswerk erbaut. Er ist noch jehr jung, aber sehr unternehmungslustig. — Gestern hatten wir einen schönen Tag. Heute ist es bewölkt; vormittags regnete

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Seite 8 von 10
Datum: 08.04.1911
Umfang: 10
. Karl Forstinger, „Bayrischer Hos', 10 Kr. I Vollendung desselben erscholl es majestätisch: „Großer 172. Melchior Felderer, Drechsler, 10 Kr. ! Gott, wir loben dich'. Mit dem sakramentalen 173. Franz Großmann, Leichenbestattungsanstalt ! Segen wurde die erhabene Feier vollendet und mit „Pietät'. 2 Dukaten. I ihr ein Tag des Festes, ein Tag der Freude, ein 174. I. Unterkircher, Uhrgeschäst, 10 Kr. I Tag. den der Herr gemacht hat. 175. Johann Ladinser, Wiener Bäckerei, 10 Kr. I Kefizwechsel. Die Villa

„Marienheim' in 176. Franz Pernstich, Wiener Bäckerei, 20 Kr. I Gries ging durch Kaus in den Besitz des Herrn 177. Ungenannt 30 Kr. ! Kaufmann Emil Amonn über. Die bisherige Eigen- 178. Eduard Strickner, Baumeister, 30 Kr. I tümerin war Frau Marie Witwe Altmann. 179. Josef Pfisterer, Haus- und Güterbefitzer, 30 Kr. ! Telephonisches. Bei den k. k. Post- und 180. Georg Knoll, Fleischhauer, 20 Kr. I Telegraphen-Aemtern in Tione, Ponte delle Arche 181. Rudolf Carli, Agent und Hausbesitzer, 30 Kr. ! und Sarche

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Seite 3 von 8
Datum: 26.01.1887
Umfang: 8
. Zu diesem Zwecke hatten sich sechs Bursche vereingt und den Back ofen der an die Kirche stoßenden Bäckerei mit Pulver gefüllt. Durch eine Lunte wurde die Mine zur Zeit der Messe entzündet. . Die Bäckerei, wurde selbstver ständlich durch die Explosion vollkommen zerstört. Die Attentäter sind verhaftet und konnten nur mit Mühe der Voltswuth entzogen werden. Rom, 16. Jänner. (Papst-Jubiläum.) Es ist bald nicht mehr möglich, alle jene Nationen und Körper schaften aufzuzählen, die sich am Iubelfeste des hl. Vaters

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Seite 4 von 14
Datum: 16.12.1905
Umfang: 14
Seite 4 Tiroler Volksblatt 16. Dezember 1905 Gries bei Bozen, 14. Dezember. Wie alljähr lich, veranstaltet auch heÜer die freiwillige Feuer wehr eine .Christbaumfeier. Dieselbe findet am 30. Dezember, 8 Uhr abends, im Gasthause „zum goldenen Kreuz' statt. — Das sogenannte „Noter- Peter -Haus' an der Sigmundskronersträße ging durch Kaüs an den langjährigen Geschäftsführer öer hiesigen Gaßmeierschen Bäckerei, Herrn Josef HWerwaldner, über. Der neue Besitzer gedenkt die dort befindliche

Restauration unter seine Leitung zu nehmen und eine Bäckerei zu errichten. Kältern, 13. Dezember. Die Angelegenheit der Trutschstraße, wie sie von dem bekannten Korrespondenten der „Meraner Ztg.' in Nr. 147 dargestellt Wird, entbehrt wirklich nicht „einer ge wissen Komik', oder sagen wir lieber: sie ist die Ausgeburt eines böswilligen Lügengeistes. Wir haben der „Meraner Ztg.' einmal vor ein paar Monaten an der Hand von unwiderlegbaren Tat sachen gezeigt, wie „verlassen

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Seite 2 von 8
Datum: 29.03.1884
Umfang: 8
jetzt der kommerzielle treten zu wollen.' Binnen kurzem werden mehrere der bedeutendsten Moskauer Händelshäuser ihre Vertreter nach Sofia senden, welche um die Lieferungen für die bulgarische Armee' concurriren und die Absatz bedingungen auf den Märkten der Balkanhalbinsel stu- diren sollen. Ein großer Bäckerei-Unternehmer Mos kaus projektirt für den beginnenden Frühling die Anlage einer Mssischen Bäckerei in einer 5er größeren Städte Bulgariens,-und der Inhaber eines der bedeutendsten Moskauer RestauräM

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Seite 1 von 12
Datum: 06.10.1900
Umfang: 12
mittels einer aus den Patrioten bestehenden Mehrheit des Abgeordnetenhauses unter der Führung einer aus Vertretern aller Völker zusammengesetzten Regierung durchgeführt werden. Deutschland. (Wer find die B r o t- verthe u r e r?) Einen höchst interessanten Beitrag zur Beantwortung dieser Frage liefert der Geschäfts bericht des socialdemokratischen Consumvereines Leipzig- Plagwitz. In diesem Geschäftsberichte wird hervorge hoben, dafs „in Folge des Preisstandes des Mehls- die Bäckerei besonders günstig

(!) gearbeitet habe, in dem sie bei einem N e i n g e w innvon über 266.000 Mark ihr Anlagecapital mit sast 20 Procent verzinst habe. Mit anderen Worten heißt das : An der Höhe der Brotpreise sind nicht die Mehlpreise, auch nicht die Getreidepreise, sondern der Geschäftsgewinn des socialdemokratischen Consumvereins Schuld. Wenn also die Genossen in und um Leipzig verhältnismäßig theures Brot hatten, so haben sie das nicht den bösen Agrariern, sondern ihren den Consumverein und die Bäckerei leitenden

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Seite 7 von 8
Datum: 31.01.1906
Umfang: 8
. Die g«t< Kauur jedes Menschen ist bekanntlich durch nichts leichter getrübt als durch Krankheit oder Unwohlsein. Um so wertvoller ist der Umstand» daß es ein sicher und rasch wirkendes Heil- und Hausmittel dagegen gibt: ApS- tbilnr Tblems's Kalk» »III LeMolleilslde. deren Vorzüge allgemein anerkannt sind. Nachdem ich von mehreren Seiten ob deS Verkaufs des Hauses und der Verpachtung der Bäckerei angefragt worden, diene zur öffentlichen Kenntnis, daß ich das Hautz und Bäckerei, Goethe straße 21, am 1. August

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Seite 20 von 20
Datum: 30.12.1925
Umfang: 20
100 bis 150 Lire. 3 933 Bäckergehilfe, welcher mit Pferden umgehen kann und Bäckerlehrling wird aufgenommen Bäckerei Schmid. Gries. 2 930 Braver kräftiger Metzgerlehrling wird gesucht. H. Flunger, Quircnn. 914 Für ältere, leidende Frau wird Zugeherin für 1—2 Tagesstunden per sofort bei guter Bezah- lung gesucht. Adresse in der Verw. 920 Gesucht werden: Serviermädchen, Privatmäd chen und Hausmädchen. Vermittlung Pechlaner, Sparkassestraße Nr. 6. 950 Zugeherin für Nachmittagsstunden gesucht

. Zwilack, Villa Engl, Gries. 905. Ablöse! Geschäft, Nähe Bolzanos, wegen Ab reise abzulösen. Kapital Lire 14.000 nötig. — O sferte an die Verwaltung unt. „Abreise'. 2 913 Mehrere leichte und schwere Pferde zu verkau- fe n. Bäckerei Schmid, Gries. 929 Elektrischer Familienkochherd preiswert abzu geben. Binderaasse 4, Luden. 2 931 Schönes kleineres Bauerngut mit Obstwiese in sonniger Lage sofort verkäuflich. Näheres in der Verwaltung. ^ 4 882 Haus mit Geschäft zu verkaufen. Unter „Sichere Existenz

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Seite 7 von 8
Datum: 02.06.1894
Umfang: 8
, des Herrn Vn. Eugliug, Direktor der landwirthschaftlich-chemischen Versuchsstation Feldkirch ein Präparat, das einen Bohnenkaffee ähnlichen Geruch und Geschmack hat und neben dem vollen Genußwerth auch^ den vollen Nährwerth des Malzes besitzt. — Mit großem ^ Vortheil wird dieser Kneipp-Malz-Kaffee als Kaffee-Ersatz 1 verwendet. — Zu haben ist derselbe in den besseren Spezerei- ^ und Consumgeschäften. 10:25 S«SSSESS»SSSGS0S Bäckerei-Geschäft. Wegen eingetretener Familienverhältnifse ist ein im besten

Betriebe stehendes Bäckerei-Geschäst eventuell sammt Hans in einer großen Stadt Südtirols sofort entweder zu verkaufen oder zu verpachten. Bedingungen äußerst günstig. Nähere Auskunft hierüber ist in der Gemeindekanzlei in Obermais aus Gefälligkeit erhältlich. 3:3 »««sasos-ossoo»» UumcmUnM— geruchlos, daher überall anwendbar, in Probesäckchen von 4'/« Kilo zu 2 fl. ö. W. franco gegen Nachnahme bei Laubengasse 23, Bozen. 7 Eismkancktlmg uml Ziklosserei in Bozen empfehlen bestens WemprchjpüMil

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Seite 7 von 8
Datum: 20.09.1899
Umfang: 8
Zeichnen und Malen (mit besonderer Rücksicht der religiösen Kunst und decorativen Malerei) gelangt an der k. k. Fachschule für Zeichnen und Modellieren in St. Ulrich in Gröden zur Besetzung. Bewerbungsgesuche bis Ende September an die Leitung obgenannter Fachschule. Firma Gintragnngen. Im Handelsregister für Einzelnfirmen des Kreisgerichtes Bozen wurden folgende Firmen eingetragen: „Alois Staffier, Fleischhauerei in Bozen', „Anton Lobis, Fleischhauer in Bozen', „Anton Kiefer, Bäckerei

und Gemischtwaarenhandlung in Gries bei Bozen', „Josesa Witwe Gaßmair, Bäckerei in Gries bei Bozen', „Alois Gels, Obsthandlung in Bozen', Bozener Wochenmarkt, 16 Sept. 1899. Preis in Oest. W. per V« kl Zahl der in fl. !r. verlausten V«dl Weizen Korn Gerste Hafer Mais . Heidekorn Erdäpfel >2.45 2.35 230 2.05 2 — 1.90 >0.— 0.- 0- 11.12 1.10 1.05 1.70 160 1.45 0.- 0 — 0- 0.90 0.80 0.70 70 30 80 50 600 Summa der verkauften Viertel-Hectol. 830. Fleischsatzung für die Htadt Bozen vom 16^ September 1899 bis zur nächsten Berechnung

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