Clausa sub Sabione sita : Sabiona e Chiusa nel cuore della Val D'Isarco
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Autor:
Vitali, Andrea / Andrea Vitali
Ort:
Brixen
Verlag:
Weger
Umfang:
406 S. : zahlr. Ill.
Sprache:
Italienisch
Anmerkungen:
Literaturverz. S. 401 - 406
Schlagwort:
g.Klausen <Bozen> ; z.Geschichte<br>g.Klausen <Bozen> ; s.Heimatkunde
Signatur:
II 274.911
Intern-ID:
510589
piü ripidi, o di" Ackerpergel" sulle am- pie superfici dei terrazzamenti. La composizione dei suoli, fatti di sabbia, ghiaia e clausenite conferisce alle uve mar- cate note minerali ed un sapore secco e pieno, aromi eleganti che si ritrovano tutti nei bianchi della Val d'Isarco, nel Riesling, nel Sylvaner, nel Kerner, nel Veltliner, nel Gewürz Traminer (vedi box). Sabiona e senz'altro il terreno vitivinicolo piü spettacolare: la possente altura diori- tica con pareti di circa 100 m strapiombanti
dintorni di Chiusa "Qualitä senza compromessi!" Suona cosi lo Slogan con cui si presenta al pubblico degli estimatori del buon vino la Cantina Produtto- ri Valle Isarco/Eisacktaler Kellerei, la piü giovane dell'Alto Adige, con sede a Chiusa dal 1978. In veritä, la prima fondazione della Cantina sociale risale al 1961 nella storica locazione del maso Reintaler. Oggi la cooperativa conta 130 soci da ben 11 comuni della val d'Isarco, con una produzione che spazia dai bianchi DOC "Alto Adige Valle Isarco