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Der Oberländer
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Page 9 of 10
Date: 08.02.1929
Physical description: 10
Nr. 6 „Der Oberländer Seite 7 Die Buchhaltung des Land- gasthofes. Von Josef Rauchberger, Schüler der Landesgastwirte- Schule. Imst Wie jeder Kaufmann gesetzlich verpflichtet ist, Bücher in seinem Betriebe zu führen, so ist auch jeder Gastwirt, will er mit der Zeit Schritt halten und vorwärtskommen, gezwungen, Bücher zu führen. Der kluge und weitblickende Gastwirt Mld aber weit mehr aus eigenem Antriebe und aus eigener Geschäftsnotwendigkeit eine ordnungs gemäße Buchführung pflegen

, denn sie verschafft ihm fortwährend den nötigen Einblick in den Betrieb und eine genügende Uebersicht über dessen Veränderungen. *» Nehmen wir einen Landgasthof her, in dem keine Buchführung ist, sondern das aus der guten alten Zeit herübergerettete Aufschreibbüchel. Der Gastwirt des angeführten Betriebes ist in der heutigen Zeit des aufsteigenden Fremdenverkehrs eine Null als Kaufmann. Der gute Mann wird zwar eine Zeitlang draufloswirtschaften, bis er auf einmal mit der Hand an die Stirne klopft

und sich noch wundert, wie es möglich war, daß er bei allem Fleiß und Arbeit, nicht nur auf keinen grünen Zweig, sondern mehr in Schulden gekommen ist, aus denen er nicht mehr herauskommt und das Schlußresultat ist gewöhnlich: Ausgleich oder Konkurs. Der Grund des Ruins ist nirgends anders zu suchen, als im Fehlen der Buchhaltung in seinem Betriebe. Hätte der Gastwirt eine ordnungsmäßige Buch haltung geführt, so wäre es nie so weit mit ihm gekommen; er hätte jederzeit aus den Büchern feinen finanziellen Stand

, Schulden sowie Gut haben ersehen und Gegenmaßregeln treffen können. Aehnlich diesem Beispiele gibt es eine Menge Gastwirte, die nach dem angeführten Prinzip draufloswirtschaften, ohne die geringsten Eingangs und Ausgangskontrollen für die Waren. Die Folgen davon machen sich hauptsächlich in der Saison bei größeren Geldumsätzen bemerkbar. Mancher Gastwirt glaubt, wenn er augenblicklich größere Geldbeträge in der Tasche hat, das habe er alles verdient und denkt gar nicht daran, daß die Lieferanten

noch nicht bezahlt worden sind. Am Ende der Saison kommen alle Rechnungen und dann sieht er, daß nichts erspart, im Gegen- tell noch Schulden gemacht worden sind und die Lieferanten erst bezahlt werden können. Kurz gesagt: Buchhaltung ist eben im kleinsten Be triebe ebenso notwendig, wie im Großbetriebe. Ohne Buchhaltung kann heute kein Gastwirt auf die Dauer bestehen. Sein Vorwärtskommen und sein Wohlstand, sowie der seiner Heimat hängt von seiner Tüchtigkeit ab, die durch eine genaueste Buchführung bedingt

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Alpenland
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Page 11 of 12
Date: 28.07.1920
Physical description: 12
. 3. Perlinger Sekretär der Approvisionierungsgenossenschaft, St. Jo- Mn. 4. Unterthiener Josef, Küssen. 5. Kompter Alois, Post- lwtsdirektor, Kufstein. 6. Roel Anton, Spediteur, Kufstein. I ©reiner Albert, Hotelier, Kufstein. 8. Suppenmoser Hans, Hotelier, Kufstein. 9'. Tafatscher Franz, Regierungsrat, Kuf- (ietn. 10. Egger Josef, Brauereibesitzer, Kufstein. 11. Raus- rerger Konrad, Gastwirt, Brixlegg. 12. Dillersberger Josef, öandtagsabgeordneter, Innsbruck. II. Bezirks ver kehrsrat Schwaz: 1. Straffer

Simon, Brauereibesitzer, Zell a. Z. 2. Eder Friedrich,. Gastwirt, ReubreitlahNer. I Riedl Josef. Kaufmann, Mayrhofen. 4. Huber Hermann, Zastwirt, Pertisau. 5. Loinger Anton, Gastwirt, Achenkirch. ö. ©reiderer Kassian, Direktor, Schwaz. 7. Dr. Köll Karl, Bürgermeister, Schwaz. 8. Zischer G., Direktor des E.-Wer- keZ, Schwaz. 9. Knapp Ernst, Direktor, Schwaz. 10. Krö- ainger, Brauereiverwalter, Jenbach. 11. Schlögel Josef, Bürgermeister. Hall. 12. Lechner Karl, Gastwirt, Hall. III. Bezirks verkehrsrat

Innsbruck: 1. Brey- ing Karl, Gastwirt, Telfes. 2. Diechtl Anton, Gastwirt, Jgls. 1 Förgenthaler Tomas, Gastwirt, Innsbruck. 4. Jnnerhofer Kranz, Gastwirt, Innsbruck. 5. Dr. Kofler Anton, Regie- cungsrat, Innsbruck. 6. Landsee 5darl, Hotelier, Innsbruck- I. Oberer Max, Hotelier, Innsbruck. 8. Dr. Pusch Karl, Rechtsanwalt, Innsbruck. 9. Rieger Georg, Hotelier, Inns bruck. 10. Wvldrich Ferdinand, Hotelier, Innsbruck. II. Dr. Zimmeter Franz, Steinach. 12. Zickmund I., See- sild. IV. Bezirksverkehrsrat Imst

— Reutte: l. Marberger Karl. Gastwirt, llmhausen. 2. 5^raus Franz, ©astwirt, Reutte. 3. Haid Klemens, Gastwirt, Oetz. 4. Jäger Engelbert, Gastwirt, Lermoos. 5. Grifsemann Josef, Buch händler, Imst. 6. Bunte Gottfried, Gastwirt, Ammerwald. 7. ©strein Alois, Gastwirt „Zum Hirschen", Längenfeld. 8. Bauer Alois, Altbürgermeister, Reutte. 9. Schatz Rudolf, Brauereidirektor, Starkenberg bei Imst. 10. Rauchberger Josef, Gastwirt, Tarrenz. 11. Scheiber Martin, Gastwirt, Eurgl. 12. Schwaighofer Alois, Gastwirt

„Zur Sonne", Imst. V. Vezirksverkehrsrat Landeck. 1. Geiger Josef, Hotelier, Hochsinstermünz. 2. Schüler Malter, Hotelier „Zur Post", St. Anton. 3. Dr. Schumacher Hermann, Ob- ladis. 4. Baldauf Karl, Gastwirt, Nauders. 6. Müller Marie, ©astwürtin „Zur Post", Landeck. 6. Senn Alois, Bür germeister, Ladis. 7. Senn Eduard, Landtagsabgeord- neter, Pfunds. 8. Handle Adolf, Gastwirt, Grins. 9. Juen Albert, Gastwirt „Zum Hirschen", Pettneu. 10. Berch- der Firma Pümpel. Landeck. ^2. Praxmarer Alois, Gastwirt

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Kitzbüheler Nachrichten
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Page 12 of 14
Date: 01.01.1927
Physical description: 14
Verzeichnis der Abnehmer von Neu;ahrSentschulöigungSkar 1 en für öaS Jahr 1926 Die nachverzeichneten Personen haben Enthebungökarten für die Beglückwünschungen gelöst, bringen hiedurch die Wünsche zum Ausdrucke und erklären, daß sie selbst keine solchen Wünsche versenden werden sowie daß sie auf den Empfang von solchen verzichten. Für etsva erhaltene Wünsche sprechen dieselben auf diesem Wege ihren Dank auö. Dr. Arnold Johann, Rechtsanwalt Andretier Sebastian, Gastwirt Anhell Paul, Hausbesitzer

Alpegger Josef, Kaufmann Bichler Anton, Schmiedmeister Banken Adolf, Hausbesitzer Beranek Wenzel, Goldschmied Bartenstein Eduard, Adjunkt Breilfuß Johann. Sägemeister Brugger Josef, Beamter Bankeri Johann. Gutsbesitzer Bodenseer Karl, Betriebsleiter Bankeri Karl, Gastwirt Bankeri Franz, Frächter Eullek Josef, Mechaniker Dewina Joh. Georg, Kaufnmnn Duxeneuner Georg, Beamter i. p. Da Pont Familie, Friseurgeschäft Durnwalder Alois, Gerichtsbeamter Etzer Rupert, Schneidermeister Engel, Dr. Anton, Arzt

, Hausbesitzer Gratzmann Johann jun., Schuhmachern». Grahmann Alois, Schneidermeister Hirnsberger Hans, Bürgermeister Hirnoberger Kathi, Gastwirtin Harisch Josef. Gastwirt Haggenmüller Josef. Wagnermeister Holzner Hermann, Pensionsbesitzer Haidacher Christian, Sattlermeister Hock Viktor, Telegraphenmeister Hock Georg, Zimmermeister Höck Anna, Beamtin Hock Georg, Bäckermeister Hölzl Johann. Bäckermeister Herold Josef, Kaufmann Haßl Zenzi, Gastwirtin Hahlwanter, Dr. Josef, Hofrat Huber Josef

, Fleischhauermeister Huber Ferdinand, Steuerverwalter Huber Sebastian, Kaminkehrermeister Hüter Rudolf, Baumeister Hechenbichler Peter, Amtsleiter Hechenberger Johann, Beamter Huber Franz, Kooperator Hohenbalken, Dr. Max, Arzt Hechenberger Anton Gastwirt Hinterholzer Johann. Hausbesitzer Hechenberger Antonie, Handlung Infam Gottlieb, Schneidermeister Jvrg Karl, Kaufmann Klingler Sebastian. Kaufmann Kogler Peter, Hausbesitzer Kofler Ludwig, Hausbesitzer Krähe I. W., Empfangschef Kogler Franz, Hausbesitzer

Kluibenschädl Al., Hausbesitzerin Kocoureck Josef, Schuhmachermeister Krause Hugo, Llhrmachermeister Kraßnigg Josef, Verwalter Kirchbauer Josef. Ingenieur Kursalon-Plnternehmung Kunka Alfred, Finanzoberkommissär Krimbacher Josef, Beamter Kozina Anton, Tischlermeister Klingler Josef. Tischlermeister Kohlbacher Anna. Hausbesitzerin Kohlbacher Johann, Bahntischler Koidl Wolfgang, Llhrmachermeistec Konrad Josef, Gastwirt Krepper Maria, Gemischtwarenhandlung Krimbacher Vitus. Tischlermeister Karrer Jakob

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Kitzbüheler Nachrichten
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Page 5 of 10
Date: 01.01.1929
Physical description: 10
, Gastwirt Aukentaler Engelbert, Bez. Schulinsp. Alpegger Josef, Kaufmann Dr. Buschman Camillo, Nechtsanwalt Breilfuß Johann, Sägemeister Beranek Wenzel, Goldschmied Beimpolö Kung, Buchöruckereibesitzerin Bodenseer Karl, Betriebsleiter Boöner Michael, Kaufmann Bankeri Hans, Besitzer Banken Karl, Gastwirt Bankeri Adolf, Handelsmann Brunner Johann, Najoninspektor Lzappek Josef, Schuhmachermeister Da Pont Familie, Friseurgeschäft Durnwalder Alois, Gerichisbeamter Dimai Anton, Berg-Ob.-Kontrollor

, Bäckermeister Harisch Josef, Gastwirt Hüter Nudolf, Baumeister " Handels & Gewerbebank Hechenberger Johann, Krk.-Kaffe-Berw. Haid Bettg, Kanzlistin Huemer Karl, Spenglermeister Herold Josef, Kom. Nat Dr. Haölwanter Josef, Hofrat Hochenburger Nobert, Postbeamter Hirnsberger Hans, Gastwirt Huber Josef, Fleischhauermeister Holzner Hermann, Pensions-Besitzer Haas Maria, Hausbesitzerin Haertel Karl, Bücherklause Hock Michael, Straßenmeister Hüter Hans, Geschäftsführer Heigenhauser Stefan, Wachmann Huber

Sebastian, Kaminfegermeister Hechenberger Anton, Gastwirt Dr. Hohenbalken Max, Arzt Hinterholzer Johann, Hausbesitzer Hofler Noman, Konsumleiter Allen meinen geehrten Kunden entbiete ich die besten Neujahrswünsche! Konditorei RRÄ2OM0R Haller Maria, Gemischtwarenhandlung Huber Jakob, Tischlermeister Hechenberger Peter, Gastwirt Haiöacher Christian, Sattlermeister Hölzl Bettg, Pensionsinhaberin Jenewein Franz, Fleischhauermeister Jörg Karl, Kaufmann Infam Gottlieb, Schneidermeister Infelö Josef

, Kunstschmied Kocoureck Josef, Schuhmachermeister Kindl Wilhelm, Postbeamter Krause Hugo, Ohrmachermeifter Klingler Sebastian, Kaufmann Kitzbüheler Sportclub Kunka Alfred, Oberkommissär Koster Max, Gend. Jnsp. Dr. Kaaserer Hans j. Arzt Kunöler Brauerei Konrad Joses, Gastwirt Kohlbacher Anna, Hausbesitzerin Klingler Josef, Tischlermeister Kozina Anton, Tischlermeister Kuß Wenzel, Tischlermeister Kloßner Hans, Bahnbeamter Korn, Fachlehrer Lenauer Cilli, Geschäftöinhaberin Lackner Gregor, Schuhmachermeister

, Hausbesitzerin Mair Ferdinand, Tischlermeister Mihalic Maria, Pensionsinhaberin Mair Georg, Gerbermeister Mariacher Franz, Spediteur Magr Michael, Postbeamter Moro, Notar Nußbaumer Georg, Sparkasseverwalter Neumann Eduard, privatbeamter Nagele Michael, Schneidermeister Neugschwendtner Anton, Zimmerpolier Neulicheöl Josef, Gastwirt Ober Michael, Wagnermeister Oberlinöober Max, Depotleiter Oberlinöober Leni, Gastwirtin Obermoser Kathi, Milchhanölung Otzbrugger Josef, Postbeamter planer Carl, Bürgermeister

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Kitzbüheler Nachrichten
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Page 3 of 8
Date: 31.12.1929
Physical description: 8
, Gastwirtin Antretter Llrsula, Gastwirtin Beimpolö Kung, Buchöruckereibesitzerin Baur Julie, Verkäuferin Vrugger Josef, Agent Berger Elsa, Lehrerin Brunner Stefan, Holzhändler Brunner Johann, Wacheführer Bartenstein Eduard, Arnissekretär Boöner Michael, Kaufmann Bankeri Hans, Gutsbesitzer Buschman Dr. Camillo, Advokat Bankeri Karl, Gastwirt Bodenseer Karl, Betriebsleiter Bankeri Adolf, Handelsmann Breitfuß Jodann, Sägemeister Beranek Wenzel, Juwelie" Berger Johann, Blumenhandlung Bichler Anton

Graßwander Josef, Kaufmann Grünwald Fritz, Kunzleibeamter Gaßner Agnes, Einsiedelwirtin Gruber Karl, Hausbesitzer Hirnöberger Hans, Altbürgermeister Hölzl Anton, Bäckermeister Hock Michael, Ober-Straßenmeister Haßl Zenzi, Gastwirtin Hafele Franz, Versicherungsbeamter Hugetz Ernst, Major i. N. Hatzl Adolf, Lehrer Hölzl Betti, pensionöbesitzerin Hechenberger Peter, Gastwirt Hölzl Johann, Bäckermeister Huber Ferdinand, Steueramtsrat Höck Anna, Offizialin Haßlwanter Dr. Josef, Hofrat Hochenburger Nobert

, Postoffizial Hüter Nudolf, Baumeister Höck Maria, Bäckereibesitzerin Hechenberger Anton, Gastwirt Hambachner Josef Huber Sebastian, Kaminfegermeister Harisch Josef, Gastwirt Huemer Maria, Geschäftsfrau Hüter Hans, Malermeister Hechenberger Johann, Krankenkasse-Leiter Hohenbalken Dr. Max, Arzt Hochfilzer Josef, Sägewerk Hochfilzer Johann, Kaufmann Haller Maria, Gern.-Waren-Handlung Höck Georg, Zimmermeister Haiöacher Christian, Sattlermeister Heigenhauser Stefan, Wachmann Hörtnagl Ludwig, Tierarzt Handels

, Schuldiener Kaiser Georg, Briefträger Kundler Brauerei Konraö Josef, Gastwirt Kocourek Josef, Schuhgeschäft Kitzbllheler Sportklub Klebermaß Hans jun., Spenglermeister Kofler Maria, Zimmermannsgattin Kuß Wenzel, Tischlermeister Kozina Anton, Tischlermeister Kaler Hans, Schulrat i. N. Kraßnigg Sepp, Verwalter Klinglet Sebastian, Kaufmann Krause Hugo, Llhrmachermeister Lechner Engelbert, Lehrer Lenauer Cilli, Geschäftsinhaberin Laner Maria, Oberlehrerin Lackner Gregor, Schuhgeschäft Lechner Hans

, Stadtsekretär Lang Ludwig, Grunöbuchführer Lackner Hanö, Gastwirt Lackner Elise, städt. Hebamme Lechner Peter, Bergkontrollor i. N. Lehner Heinrich Meinl Julius, Filiale Meckel Thomas, Friseurgeschäft Mark Anni Meßner Michael & Sohn, Goldschmiede Mariacher Franz, Spedition Moser Äda, Lehrerin Maier Ferdinand, Tischlermeister Moosbauer Paul, Gefangenen-Aufseher Moser Leni, Hebamme Mariacher Anton, Frächter Mösserer Josef, Bäckermeister Magr A. Michael, Hausbesitzer Magr Siegfried, Gastwirt Mair Franz

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Kitzbüheler Nachrichten
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Page 5 of 10
Date: 01.01.1926
Physical description: 10
Verzeichnis der Abnehmer der Neujahrs-Enlschulöigungskarten für das Jahr 1926. Die nachverzeichneten Personen haben Enthebungskarten für die Beglückwünschungen gelöst, bringen hiedurch die Wünsche zum Ausdrucke und erklären, daß sie selbst keine solchen Wünsche versenden werden sowie daß sie auf den Em pfang von solchen verzichten. Für etwa erhaltene Wünsche sprechen dieselben auf diesem Wege ihren Dank aus. Dr. Arnold Johann, Rechtsanwalt Antretter Sebastian, Gastwirt Aschaber Anna

„ Katharina, Gastwirtin Dr. Haselwanter Josef, Landesgerichtörat Holzner Hermann, Pensionsinhaber Haidacher Christ., Sattlermeister Hechenberger Anton, Gastwirt Herold Josef, Komm.-Rat Hüter Rudolf, Baumeister Hechenberger Johann, Gastwirt „ Peter, Gastwirt Huber Franz. Kooperator Himberger Aloisia, Hausbesitzerin Hinterholzer Johann. Hausbesitzer Himpl Joses. Schuhmachermeister Haller Anna, Gemischtwarenhandlung Hechenberger Johann, Beamter Huber Sebastian. Kaminkehrermeister „ Josef. Fleischh

. Haggenmllller Josef. Wagnermeister Hock Georg, Bäckermeister Harisch Josef, Gastwirt Haßl Zenzi, Gastwirtin Hölzl Anton, Bäckermeister Heitzer Anton Llhrmacher Hölzl Johann, Bäckermeister Dr. Hohenbalken Max, Arzt Höck Anna, Qffizialin Haas Maria, Geschäftöinhaberin Hochenburger Robert, Postbeamter Huber Ferdinand, Steuerverwalter Herz Ferdinand, Autounternehmer Hochfilzer Josef, Sägebesitzer Änsam Gottlieb, Schneidermeister Jörgl Karl, Gemischtwarenhandlung Jenewein Franz, Fleischh. Jannach Arthur

Mariacher Franz, Frächter Maier Ferd., Tischlermeister Mair A. Mich., Gastwirt Meßner Michael, Goldschmied Moser Egid ;., Kaufmann Fa. Meinl Julius Dr. Moro Paul, Notar Mosbauer Paul, Gefangenenaufseher Mölg Josef. Gendarmerieinspektor Mair Franz, posivorstand Magr Michael. Postbeamter Nußbaumer Georg. Gparkassaverwalter Nagele Michael. Schneidermeister Neumann Eduard, privatbeamter Nagel Friedrich, Gendarmeriebeamter Obermoser Sebastian. Bauer Ober Michael. Wagnermeister Otzbrugger Josef, Postbeamter

, Gerichtsbeamter Sollereder Joses. Steuerdirektor Sieberer Peter, Gemischtwarenhandlung Eeiwalb Nikolaus. Forstwart Staötsparkasse Kitzbllhel Stampfer Alois, Baumeister Stitz Franz j., Hutgeschäft Städt. Elektrowerk Kitzbllhel Straßhofer Franz. Gastwirt Stitz Franz sen., Hausbesitzer Stamm Josef. Magistratöverwalter Stanzer Leonhard, Beamter Scherzer Ludwig, Bäckermeister Schweinester Gottfried, Säcklermeister Schmidt Franz, Bäckermeister Schönthaler Josef, Gastwirt Schillinger Paul, Kanzleiöirektor

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Tiroler Bauern-Zeitung
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Page 5 of 20
Date: 14.05.1925
Physical description: 20
; Bacher Alois, Steueramtsdirektor, Innsbruck; Peithnet Ernst, Steueroberverwalter, Innsbruck; Maria Bartlmä, Gastwirt, Innsbruck; Schober Franz, Glaser, Innsbruck; Mttfchka Anton, Kaustnann, Innsbruck; Valier Gottfried, Bäckermeister, Innsbruck. Schätzungsbezirk Jnnrbruck-Umgebung mit de« Gerichts- bezirk Silz. Vorsitzender: Andre Karl, Hoftat, Innsbruck. Stellvertreter: Dr. Franz Reillisch, Hofrat, Innsbruck. ln ZunliW imöMroffen. beiter und Ange st eilte entsandte: Kohl Alois, Kassenbeamter, Hötting

, Huterweg 2; vom Landes- kulturrate entsandte: Gürtler Josef, Bauer, Am- ras Nr. 61; ernannte: Dr. Reinisch, Hofrat, Innsbruck; Schöpf Heinrich, Gastwirt, Oetz, Ebene; Hörtnaal Ludwig, Bierwirt, Kematen; Neuner Johann, Schuhfabrik, Pfaffen hofen; Gleinser Johann, Sägebes., Mieders; Recheis Rich., Fabrikant, Hall. Stellvertreter: Vom Landtag gewählte: Oettl Johann, Bauer und Altbürgermeister, Steinach; Marberger Karl, Gastwirt, Umhausen; Müller Ernst, Vizepräsident der Arbeiterkammer, Innsbruck

; von der Handels kammer entsandte: Knapp Rudolf, Mechaniker, Hall; von der Kammer für Arbeiter und Ange - ft c 111 e: Fuchs Josef, Postoberreoident, Hötting, Fürsten- weg 9; vom Landeskulturrate: Muglach Alois, Bauer und Gemeinderat, Hötting; ernannte: Peer Josef, Kaufmann, Steinach; Tilipaul Sigmund, Steueroberver walter, Innsbruck; Beck Johann, Gastwirt, Mieders; Mair- Huber Peter, Fleischhauer, Mühlbach!; Haid Klemens, Hote lier, Oetz; Reitmayr Franz, Gutsbesitzer, Sistrans. Schätzungsbezirk Kitzbühel

, Seiwaldbauer, Reith bei Kitzbühel; ernannte: Verdroß Josef, Steueramtsdirektor, Kitzbühel; Holzner Hermann, Pensionsinhaber, Kitzbühel; Nagele Mich., Schneidermeister, Kitzbühel; Nothegger Urban, Gastwirt und Viehhändler, Kirchdorf; Kaltschmid Seb., Gemeidesekretär, Köffen; Müller Josef, Ziegelfabrikant, Markt Hopsgarten. Stellvertreter: vom Landtag gewählte: Haun- Holter Josef, Bauer, Köffen; Schipflinger Josef, Bauer, Westendorf; Hirnsberger Hans, Bürgermeister und Gastwirt, Kitzbühel

, Rattenberg. Schätzungsbezirk Laudeck. Vorsitzender: Dr. Richard Hofer, Finanzrat, Landeck. Stellvertreter: Stremitzer Ant., Steueroffizial, Landeck. Mitglieder: Vom Landtage gewählte: Griffe- mann jun., Bauer, Fams; Bernhard Karl, Bürgermeister, Arzl bei Imst; von der Kammer für Handel, Ge- werbe und Industrie entsandte: Giesinger Gott- lieb, Kaufmann, Landeck; vom Landeskulturrate entsandte: Krismer Johann, Gastwirt, Landeck; er- nannte: Traxl Erich, B.-B.-Magazineur, Landeck; Franz Obertimpfler

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Newspapers & Magazines
Kitzbüheler Nachrichten
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Page 4 of 8
Date: 31.12.1927
Physical description: 8
, Hausbesitzer Glätzle Alois, Postmeister i. P. Grüntvalö Johanna, Hausbesitzerin Hirnsberger Hans, Bürgermeister Hirnsberger Kathi, Gastwirtin Hock Anna, Gffizialin Hatzl Aenzi. Lehrerswitwe Herold Josef, Kom.Rat Handels- u. Gewerbebank Aarisch Josef. Gastwirt Haßlwanter Joses, Hosrat Heigenhauser Stefan, Wachmann Hölzl Johann, Bäckermeister Hechenberger Anton, Gastwirt Hock Georg, Bäckermeister Haller Anna, Gemischt-Waren-Hanölung Huber Sebastian, Kaminfegermeister Hinterholzer Johann, Hausbesitzer

Hochfilzer Maria, Gemischt-Waren-Hanölung Hollaus Michael, Hausbesitzer Hechenberger Johann, Krankenkasse-Verwalter Hüter Maria, Private Hechenberger Magdalena, Private Hüter Rudolf. Baumeister Haller Anna, Bäurin Hölzl Betty, Pensionsinhaberin Hechenberger Peter, Gastwirt Himpl Fosef, Schuhmachermeister Haiöacher Christian, Sattlermeister Hock Georg, Zimmermeister Hölzl Anton, Bäckermeister Holzner Hermann, Penfionsbesitzer Huber Josef, Fleifchhauermeister Haggenmüller Josef, Wagnermeister

Klossner Hans, Bahnbeamter Kozina Anton, Tischlermeister Kräcker Jakob, Schuhmachermeister Konraö Joses, Gastwirt Krimbacher Joses, Priv.-Beamter Lusser Joses, Genö.-Bez.-Fnsp. Laschan Grete, Schneiderin Lang Ludwig, Ger.-Beamter Lechner Hans, Staötsekretär Lackner Elise, Hebamme Lentsch Gtto, Hausbesitzer Loöer Alois, Zahntechniker Müller Anna, Private Meßner Michael, Goldschmied Mamoser Helmuth, Geschäftsführer Mariacher Therese, Gbsthanölung Mösserer Josef. Bäckermeister Marchner Karl

Sebastian, Bauer Planer Karl, Kaufmann Prantl Alfons, Bankbeamter Praxmair Maria, Konditorei Pichler Ignaz, Fleischhauermeister Pirchl Hugo, Bäckermeister Plasser Alois, Hosrat i. P. Preßl Friedrich, Ger.-Beamter Posch Adalbert, Verwalter i. P. Pehnelt Alfred, Malermeister Pirchl Mena, Hausbesitzerin Platter Karl, Gastwirt Firma Franz Reisch, Hotelier Rauscher Maria, Gbsthanölung Rothbacher Anton, sen., Kaufmann Rothbacher Anton, sen., Fotograf Nieser Anton, Hausbesitzer Raaber Anton, Spenglermeister

Ritter Josef, Bauer Renöl Therese, Gemischt-Waren-Hanölung Dr. Sagerer Sebastian, Rechtsanwalt Smeikal Friedrich, Steueröirektor i. P. Sykora Karl, Fotograf Sollereöer Joses, Amtsrat Sollereöer Maria, Amtsratsgattin Savoy Paul, Hausbesitzer Seiwalö Nikolaus, Förster Dr. Seelig Friedrich, Bez.-Arzt Sailer Johann, Spenglermeisler Sieberer Peter, Kaufmann Salvenmoser Peter, Eisenhanölung Straßhofer Franz, Gastwirt Staötsparkasse Kitzbühel Stih Franz, sen., Hausbesitzer Stamm Josef, Magistratsverwalter

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Industrie- und Handels-Zeitung
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Page 3 of 8
Date: 17.02.1924
Physical description: 8
. — Anton Aschbacher, Säge und Holzhandel, Inh.: Antun Asch- bacher, Sägewerksbesilzer und Hoizbändler in Mühlwald. — Ludwig Senfter, Gasthof Bachinann in Niederdorf, Inh. Ludwig Senfter, Gasthofbesilzer in Niederdorf. — Robert M utschloch n er, Gastwirtschaft in Zwischen wasser, Inh.: Robert Mutschleclmer, Gastwirt in Zwischen- wasscr. — Faul S c h i f f e r e g e r , Gastwirtschaft in Bruneck. Inh.: Paul SchilFeregger, Gastwirt in Bruneck.— Josef Mayer, Restauration Thuile, Inh.: Josef Mayer

,' Restaurateur in Meran. — Andrä M u ts c h 1 ech ner, Gastwirtschaft. Inh.: Andrä Mutschleclmer, Gastwirt in St. Georgen (Bruneck). - Ludwig .Mühlbauer, Gast hof zum „Bayerischen Hof“, Inh.: Ludwig Mühlbauer, Gasthofbesitzer in Meran. — Antonio Ghedina Fra jo, Gemischtwarenhandlung, Papier, Quineaillerie- und 1 Ma nufakturwarenhandel. Inh.: Antonio Ghedina Frajo, Kauf mann in Cortina d’Ampezzo. — Thomas An he II, Schreib- und Galanlericwarenhandhmg, Inh.: Thomas An heil, Kaufmann in Bruneck. — Alois Walser

, Gastwirt in Gais. — Giacomo Clara, Säge und Holzhandel. Inh.: Giacomo Clara, Sägewerkbesitzer und Holzhändler in WclscheUen. — Alois Hälzl, Gast gewerbebetrieb, Inh.: Alois Ilölzl, Gastwirt in Obermais. — Hermann VIII. Manufakturwarenhandlung. Inh.: Her mann Vill, Manut'aklurwnrenhändler in Meran. — Franz Ortner, Säge, Holzhandel und Gasthof. Inh. Franz Ort- ner, Sägewerksbesilzer. Holzhändler und Gasthofbesitzer in lnnichen. — Josef Hellweger, Viehhandel, Inh.: Giuseppe Hellweger in Bruneck. — Jos

. Wiesthaler, Gasthaus, Inh.: Josef Wiesthaler, Gastwirt in,lnnichen. — Josef L a d u r n e r. Fleischhauerei, Inh.: Josef Ladurner. Fleischhauer in Algund. Acndcrunge» im Handelsregister: Banen Anto- n i o 11 i & P a sq u a 1 i n i G. in. b. H. in Bozen. Firmaände- rung in: Banco Antoniolli & Pasqualini G. ni. b. H. in Li- (|uidation. Die Gesellschaft ist aufgelöst und in Liquidation getreten. Liquidatoren: Erinano Pasqualini in Trento und Guido Disertori in Bolzano. Zur Zeichnung der Firma

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Industrie- und Handels-Zeitung
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Page 13 of 14
Date: 19.12.1920
Physical description: 14
eingehender Erörterungen in Zeitschriften und Büchern und ich hin mir daher bewusst, dass ich vielen Angehörigen des Gast gewerbestandes nichts Neues sage. Trotzdem ist der Gegenstand einer Wiederholung wert, schon mit Rücksicht auf den Nach wuchs im Gastgewerbe. Ich fasse den gesamten Berufskreis: Hotelbesitzer, Pensions- inhaber, Restaurateur, Kaffeehaus- und Weinstubenbesitzer, sowie den Gastwirt auf dem Lande in der alleinigen deutschen Bezeich nung „Gastwirt“ zusammen". Es beziehen sich daheT

meine Aus führungen auf jeden, je nach dem Umfang und den Verhältnissen seines Betriebes. Wenn man den Gastwirt als den Hauptinteressenten des Fremdenverkehrs bezeichnet, weil die hauptsächlichsten Ausgaben der Reisenden, sei er nun Vergnügungs- oder Geschäftsreisender, für Verpflegung und Unterkunft direkt an den Gastwirt geleistet werden, so darf man andererseits nicht ausser acht lassen, dass dieser Beruf bedeutende Anforderungen an den Ausübenden stellt, welche sich je nach dem Umfange des Betriebes gestalten

. Charak teristisch genug gelangt dieser' Umstand in den statistischen Ta bellen der Lebensversicherungsgesellschaften zum Ausdrucke, nach welchen die Grenze des Durchschnittsalters des Gastwirtes im Ver gleiche zu vielen anderen Berufen ziemlich eng gezogen ist. Dem modernen Gastwirte drängt sich die Notwendigkeit des Orientiertseins über so viele Gebiete auf, dass es zumindest er staunlich ist, wenn es Menschen hierin zur Vollkommenheit bringen. Der Gastwirt soll sprachenkundig sein; er soll Bescheid

als auch kleiner Betriebe, dank ihrer Fühlungnahme mit Männern der angedeuteten Kategorien, segensreich für ihrer Mitbürger Wohl wirken konnten. Menschen, welche sich oft nach aussen hin verschlossen halten, sie tauen auf, wenn sie ans ihrer Alltagsumgehung heraus sind und sich auf Reisen befinden. Der Gastwirt, welcher es sich an gelegen sein lässt, des Gastes Wohlbefinden zu fördern, wird gar oft sein Berater, ja sein Freund, und so kann dieses hochwichtige Gewerbe eine völkervermittelnde Bedeutung gewinnen

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Tiroler Bauern-Zeitung
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Page 5 of 24
Date: 06.02.1925
Physical description: 24
Heiß Anton, Handels an gestellter, Schwaz; Zorzi Anton, St.-A.-Direktor, Schwaz; Silbermayr Wilhelm, Gastwirt, Fügen; Egger Josef, Landwirt, Zell a. Z. Schätzungsbezirk Kitzbühel: Forschender: Dr. Sandner Emmerich, Oberfinanz rat, Kitzbühel. > Stellvertreter: Dr. Ebenbichler FratH, Finanz- Konzipient, Kitzbühel. Mitglieder: Licbttnanegger Georg, Foidlvauer, St. Johann; Aufschnaiter Bartl, Bauer, Kirchberg; Platzer Georg sen., Bauer in Aurach; Feistauer Johann, Binder, Kitzbühel; Herold Josef

, Kommerzialrat, Kitzbühel; Aüberger Andreas, Seiwaldbauer, Reith bei Kitzbühel; Verdroß Josef, Str.-A.-Direktor, Kitzbühel; Holzner Hermann, Pensionsinhaber, Kitzbühel; Nagele Michael, Schneidermeister, Kitzbühel; Kaltschmied Sebastian, Gem.-Se'kretär, Kössen; Müller Josef, Ziegelfabrik, Hopsgarten-Markt; Nothegger Urban, Gastwirt u. Viehhändler, Kirchdorf. Stellvertreter: Haunhölter Josef, Bauer, Kosten; Schipslinger Josef, Bauer, Westendorf; Hirnsberger Hans, Bgm. und Gastwirt, Kitzbühel; Poier Josef

, Finanz rat, Reutte. ' J Stellvertreter: Scheiber Alois, &t .- K.-Direklor, Reutte. Mitglieder: Berktold Albert, Bauer, Bichlbach; Tauber Peter, Gastwirt in Höfen; Ing. Fischer Robert, Industrieller, Vils: Lechleitner Adolf, Bgm. und Bauer, Stanzach; Strehle Johann, Mechaniker, Reutte; Pacher Eduard, Installateur, Reutte; Beck Adolf, Gastivirt, Reutte: Zvbl Rudolf, Gastwirt, Tannheim. Stellvertreter: Kramer Eduard, Bgm. u. Wg., Herterwang; Turri Emamrel, Kaufmann, Reutte; Schretter Franz, Kaufmann

, Reutte; Weirather Anton, Bauer, Breitenwang; Kraus Franz, Gastwirt, Reutte; Schletterer Josef, Maler, Reutte; Keller Leo, Bauer, Vils; Schantzgy Gebhard, Bäcker, Reutte. Schätzungsbezirk Lienz- Vorsitzender: Dr. Heller Friedrich, Finanzrat, Lienz, rtellvertreter: Felder Paul, St.-A.-Direkt., Lienz. Mitglieder: Huber Josef, Knapper, Strassen; ,. > • cv. Hinteregger Gregor, Wirt u. Vrehhändler, Matrer r. O.^ Heimgi'Franz, Äög. und Uhrmacher, LmM SMerer Eduard, LienLS , Gander Alois, Kaufmann, Lienz

, Kaufmann, Lienz : Häidenberger Alois, Bauer u. Gastwirt, Ai.ret; Kleinlercher Andrä, Tischler, Li-mz; Pfeifhofer Hans, Mechaniker, Lienz; Eder Josef sen., Gutsbesitzer, Dölsach; Ortner Ernst, Bäckermeister, Lienz. Schätzungsbezirk'Innsbruck-Stadt: Vorsitzender: Andrä Karl, Hoftat, Innsbruck. Stellvertreter: Dr. Viktor Pircher, Hofrat, Inns bruck. Mitglieder: Förgcnthaler Thomas, Hotelier, Innsbruck; Klapvhvlz Max, Buchhalter, Innsbruck; Riedle Ludwig, Installateur, Innsbruck; Bernhard Wilhelm

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Innsbrucker Nachrichten
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Page 5 of 12
Date: 28.07.1920
Physical description: 12
, der in keiner verwandschaftlichen oder geftnnnngsgemeinschaftlichen Beziehung zu dem ermor deten Kurt Eisner steht. Das Spiel mit Schußwaffen hat in Nassereith, wie uns geschrieben wird, schon wieder ein schweres Unglück her beigeführt. Ein hiesiger Gastwirt hatte einem Hütbuben einen elfmillimetrigen Revolver geliehen, damit er sich eventueller Diebe erwehren könne. Der Bub zeigte die geladene Schußwaffe einem Freunde und ein losgehen der Schutz durchbohrte dem letzteren die Wange und die Kugel drang beim Nacken wieder heraus

Josef. Prauereibesitzer; sämtlich« aus Kufstein; Hausberger Konrad, Gastwirt. Brixlegg; Sillersberger Joses. Land tagsabgeordneter Innsbruck. — 2. Bezirksverkehrsrat Schwaz: Straffer Simon B ranereibe sitz». Zell am Z.; Eder Friedrich. Gastwirt. Neubreittahner; Riedl Joses, Kaufmann Mayr hofen; Huber Hermann. Gastwirt, Pertisau; Loinger Anton Gast wirt Achenkirch; Greiderer Kassian, Direktor; Aöll Dr. Karl. Bür germeister; Zischer G.. Direktor des Elektrizitätswerkes: Knapp Ernst Direktor; sämtliche

aus Schweiz; Kröninger. Brauerei verwalter, Jenbach: Schlägel Josef, Bürg«rmeis??r, Hall; Lechner Karl. Gastwirt. .Hall. — 3. BezirksverkehrrrarInns- druck: Breyinq Karl Gastwirt. Testes: Diechtl Anton, Gastwirt, Jgls; Förgenthalcr Thomas. Gastwirt; Jnnerhofer Franz, Gast wirt; Koffer Dr. Amon, Regierunosrat; Landsee Karl, Hotelier; Obexer Max, Hotelier: Pusch Dr. Karl Rechtsanwalt; Rieger Ge org. .Hotelier; Woüdrich Ferdinand. Hotelier; sämtlich« aus Inns bruck: Zimmstcr Dr. Franz, Steinach: Zickmund

I., Teefeld. — 4. Bszi rksvsrkehrsrat Imst — Reutt« : Marberger Karl Gastwirt, Illnhausen; Kraus Franz, Gastwirt. Reutts; Haid Klemens, Gastwirt. Letz: Jäger Engelbert. Gastwirt. Lermoos; Grifsemann Josef. Buchhändler Imst; Bunte Gottfried. Gastwirt. Ammerwald: Gsttein Alois. Gastwirt zum Hirschen, Längenteld; Leihbücherei Throlia Innsbruck, Maria Therefieustratze 15. Neuheiten: Adlersstld-Ballestrcm E. n., Die Erben von Lohberg. Roman. Barbusse Henri, Klarheit. Roman. Bühel Ar. 21.. Annemie

, Der sinkende Tag. Sechs Erzählungen. ' Zapletal vincenz. Jephtas Tochter. Kulturbikder aus der Frühzeit des jüdischen Volkes. 18062b W8S76 ymmi-MänteS nur kochprima Qualitäten in jeder Preislage Damenmodenhaus Podlesnigg, Innsbruck, Miseumstr. Bauer Alois, Altbürgermeister. Reutt«: Schatz Rudoif Brauerrt- direktor, Starkenbevg bei Imst; Rwuchberger Josef, Gastwirt, Tor» renz; Dcheiber Martin Gastwirt. Gurgl; Schwaic-Hofer Alois, Gastwirt zier Sonne. Imst. — 5. Bezirksoerkehrsrat Landeck: Geiger Josef

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Tiroler Bauern-Zeitung
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Page 2 of 12
Date: 16.09.1921
Physical description: 12
. Stellvertreter: Goller Josef, Postamts-Expeditor, Innsbruck; Fasching Johann, ftädt. Lehrer, Innsbruck; Fischer Ernst, Kaufmann, Innsbruck; Zelger Josef, Kaufmann, Innsbruck; Dr. Eder Anton, Rechtsanwalt, Innsbruck; Dr. Pembaur Walter, Schriftleiter, Innsbruck. Ernannte Mitglieder: Dr. Pircher Viktor, Oberfinanz rat, Innsbruck; Fütscher Josef, Handelsagent, Innsbruck; Aichner Peter, Privat, Hötting; Kerber Wilhelm, Gastwirt, Innsbruck; Saler Alois, Kämmerrat, Innsbruck; Zösmayr Bernhard, Kommerzialrat

, Mühlau; Braun Heinrich, Kaufmann, Hall; Danler Balthasar, Schmiedemeister. Fulpmes. Stell vertreter: Niederkircher Anton. Bauer, Oberpersuß; Hofer Anton, Ebnerbauer, Neustift; Mayr Michael, Bauer, Absam; Schröcksnadl Franz, Steueramtsdirektor, Innsbruck: Randl Johann, Holzhändler, Mieders; Klotz Vinzenz, Gastwirt, Jnzing. Pol. Bezirk Imst: Gewähre Mitglieder: Heinz Alois, Gutsbesitzer und Altvorsteher, Silz; Grissemann Kars, Kaufmann, Imst; Mar- berger Karl, Metzger, Wirt und Bauer, Umhausen. Stell

vertreter : Kluibenschädl Alois, Gastwirt und Bauer, Stans; Wirtenberger Josef, Kaufmann, Imst; Saurer Hermann, Gastwirt und Bauer, Sautens. Ernannte Mitglieder: Kranewitter Ignaz, Bauer, Nastereith; Bernhard Karl, Krämer, Arzl; Eberhard Josef, Sparkasseverwalter, Imst. Stellvertreter: Weber Franz, Bauer und Gastwirt, Wenns; Förg Josef, Spängler und Glaser, Silz; Eichhorn Kurt, Krankenkasseverwalter, Imst. Pol. Bezirk Kitzbühel: Gewählte Mitglieder: Hirnsberger Hans, Gastwirt, Kitzbühel; Schipflinger

: Gewühlte Mitglieder: Stelzhammer Josef, Kaufmann, Wörgl; Weber Georg, Gastwirt, Rattenberg; 'Fürst Karl, Bauer, Reith. Stellvertreter: Stinner Peregrin, Produkten- händler, Kufstein; Pirmoser Georg, Zimmcrmeister, Kufstein; Seebacher Josef, Bauer, Kundl. Ernannte Mitglieder: Manzl Peter, Kaufmann, Kuf stein; Lettenbichler Ludwig, Schneidermeister, Kramsach; Toginäer Anton. Hausbesttte.r. Kulltein. Stellvertreter: Blachfellner Josef, Kaufmann, Kufstein; Freisinger Sßeter, Bauer, Ebbs; Siegwart Anton

. Stellvertreter: Dr. Molinari Leopold, Rechtsanwalt, Lienz; Rieprer Andrä, Wirt, Schlai- ten; Schneeberger Peter, Bauer, Oberlienz. Pol. Bezirk Reutte: Gewählte Mitglieder: Müller Engelbert, Bürgermeister und Bauer, Reutte: Berktold Albert, Bauer und Holz- Händler, Bichlback; Rott Peter, Bürgermeister, Vils. Stell vertreter: Turri.Emamrel, Kaufmann'und Gastwirt, Reutte; Kresser Konrad, Finanzwach-Kouuuissär i. P., Reutte; Kramer Eduard, Bürgermeister uno -sauer, Heiterwang. Ernannte Mitglieder: Rudigier

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Lienzer Nachrichten
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Page 13 of 16
Date: 11.10.1929
Physical description: 16
Raimund, Handlung 29 Gemeinde Oberdrum 134 Gendarmeriepoftenkommando .... 6 Glanzt Rans, Gastwirt u. Fleischhauer 41 Glanzt Jofef, Fleischhauer 73 Glieber franz, Bäcker 138 Grafer Hgnes, Damenschneiderei . . . 120 Grünanger Baltb., Fleischhauer.... 126 fiandelsfcbule, Pensionats-, 121 Bändels- und Gewerberat, Ctroler, Bezirkssekretariat Lienz 98 Benggi franz, Uhrmacher 52 Bibler Leo Oben, Handlung .... 2 Bölzl Jofef, Dr., Rechtsanwalt .... 39 Bofmann M.» Buch-Handlung .... 127 Bolzer Hlois, Tierarzt

Otto, Baumeister .... 105 Molinari Leopold, Dr., Rechtsanwalt . 65 Müller Rermann, Bäckerei 68 Müller Jofef, Dr., Arzt 60 Norüler Bernhard, Holzagentur . . . 1£3 Ortner Hlois, Maurermeister 53 Ortner Onft, Bäckerei, Rosengasse . . 70 Ortner Jofef, Backerei, Kreuzgasse ... 12 Ortskomrnando Lienz, A.-I.-R. Nr. 12 . 37 Paßler Hnton, Fleischhauer 59 Patzelt Roman und franz, Cafe „Lienzerhof" 3 pedarntg Cbomas, Gastwirt und Holz- Peter Ludwig, Dr., Arzt 72 pfeifbofer Rans, Auto-Rcparatmrverk

2 Qnterweger Siegfried, Gastwirt .... 5 Mittewalv a. d. Dr. Leitner franz, Gasthof 1 Avfalrersbach. fuchs Josef, Fellhdl., Margarethenbrücke . 2 Mayrl Johann, Handlung 3 Ortner Johann, Söhne, Sägewerk . . . 1 Ortner, Kantschieder Job., Kaufmann . 4 Sillis«. Zlizwanger Nikolaus, Gasthaus . 3 Nutzerhofer Sebastian 13 ZUt^ertnEgratcn, (Bcmctttöc .12/2 Bald auf Franz, Bahnhosbüfett ... 11 Boöner Hans, Bauunternehmung . . 4 Gendarrneriepostenkonrnrando . 8 HotelpenfionVadIVeitlanbrunn 1 Innervillgraten

, Gcnieinde . . 12/3 Iesa<cher ZNiehael, Holzh., Arnbach . 10 Nunater Hubert, Dr 16 Leiter Josef, Gasthosbrsitzer 15 Pfeifhofer Nlfons, Gasthaus ... 14 Rainer Nlois, Kaufmann 2 Rainer Ludwig, Dr 17 SehSnhuber Johann, Gastwirt. . 5 Stallbaunrer Zllois, Kaufmann. . 6 Webhofer 3. NX., Kaufmann .... 9 Aeni Gerrnano, Gastwirt 7 Jollarnt Nrnbarch ....... 8 Tasienbach. Nigner Franz, Gastwirt. Kartitsch. Straffer Sofef. UntertiÜiach. Jnr Hause Nr. 61. Obertilliach. Gendarnreriepostenkonrinando . 1 Wacht. Gasthaus

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Industrie- und Handels-Zeitung
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Page 4 of 8
Date: 07.10.1928
Physical description: 8
,;unld Gerichtn-i' Kanzleien zusammengestellt werden, nur jene Weohsfelpäro-f teste aufgenommen werden, die auf Unterlassung der-ZahM“ lung beruhen. Diese Maßnahme erfolgte über Vorstellung“ des Reichsverbandes der Kaufmannschaft und wird allsditsj begrüßt. : •'■'i-i, t GASTGEWERBE -ZEITÜ-N' j Hat das „Handbuch der praktischen Keller wirtschaft“ für den Gastwirt einen Wert ? Das Erscheinen des oben genannten Buches hat in Facfc kollegenkreisen die Frage ausgelöst, oh dasselbe für Gast-; wirte

wollen, fehlt lüiäv mit wenigen Ausnahmen, sehr viel, uin ein Gastwirt Mh vollsten Sinne des Wortes zu sein. e ■ r ' Ein wirklicher, ein gelernter Gastwirt ist der, welcher von Jugend auf im Gastgewerbe tätig war und das trifft:)* nicht bei allen unseren Kollegen, zu. Ein gelernter Gastwirt soll zuerst schon als .Hinge Kell ner gewesen sein, um ein richtiges Bedienen der Gäste'zu erlernen, hm es dann auch seinem eigenen Personal lehretW zu können. Dann sollen wir Schankbursche

zu retten,“ so haben-wir die* Ansohaffungskosten schon um das Vielfache hereingebrachV'- ganz abgesehen davon, daß wir in diesem Buche hunderte von Winke finden, welche wir in die Praxis nmSetzeii liöii- ' neu und welche uns von großem Nutzen sein werden, ' : » V Ein altes Sprichwort sagt: „Der Mensch lernt nie ätis“ ~ —- auch der Gastwirt nicht! J. P. ,(* ■ rA.t Die Generalversammlung des Syndikates dcr Meraner Hotelangestellten in der vergangenen Woche war starkkbe-A sucht. Provinzialsekretär

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Lienzer Nachrichten
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Page 8 of 10
Date: 13.01.1923
Physical description: 10
Angermann Anton, Gastwirt 10 000 Grub r Alexander, Lok.-Führer 5000 Dr. Carli Josef 5000 Eisendle Franz, Handlung 10 000 Mairginter Hans, Schneider 5000 Frena Josef, Gend -Rev.-Jnsp. 5000 Brüder Henggi, Uhrmacher 50.000 ^ illebrand Eduard, Lehrer 5000 Schattanek Franz, Agent 5000 Dr. Vergeiuer Edmund, Arzt 10.000 Glanzt Hans, Fleischhauer 25 000 Weber Fritz, Bez.-Obertierarzt 20 ( 00 Rainer Thomas 5000 Ba-tl Alois, Bürgerschuldirektor 5000 Steiner Franz 10.000 Familie H ppacher, 10.000 Müller I. 5000

. und Frau, Rechtsanw. 2Y.000 Herrnegger Adelbert, Kaufmann 20 000 Wohlgemutst Berta, Fleischhauerei 5000 Noriller Familie 30.000 Noriller Emrl 20.000 Dr. Peter Ludwig, Primarius 20.000 Ing. Henne Julius 10.000 Bezirkst auptmannschaft. Lienz 50.000 Frankhauser Bruno, Müller 5000 Barth, Direktor der landw. Schule 20.000 Obstlt. Jakob, Ortskommandant 10.000 Luneschnig Anton, Sattler 5000 Lugger Franz, Hausbesitzer 10.000 Pedrt Franz, Hausbesitzer 10.000 Wegscheider Michael, Gastwirt 10.000 Schneider Johann

, Bahnbediensteter 5000 Tscharnig Johann, Gutsbesitzer 5000 Bergmeister Josef, Bäckermeister 5000 Biedner Peter, Gastwirt 5000 Vergeiuer August, Holzagent 10.000 Alliani Hugo und Frau, Kaufmann 50.000 Jngruber Josef, Kaufmann 50.000 Leitinger Johann, Bahnbeamter 10.000 Stepan Franz, Schlachthofaufseher 5000 Hinterthaner Alban, Hausbesitzer 5000 Girstmair Johann, Hausbesitzer 5900 Kroll Maria, Hausbesitzerin 5000 Girstmair Josef, Kond. i. P. 5000 Rohracher Anton. Lok.-Führer 5000 Huber Franz, Hausbesitzer 20.000

Lackner Ferdinand, Oder-Kondukteur 10.000 Familie Unterlugzauer PiuS, Hausbesitzer 20.000 Wachtlechner Josef, Oberlieuz, Gastwirt 30.000 Brauerei Falkenstein, (2. Spende) 50.000 Rindler Joses, Zementwarenerzeuger 10.000 Tschernig Hubert, Wagner 10.000 Gradnig Simon, Stenerbeamter. 5000 Ing. Kunater Ernst, Vermessungs-Ob .Ksm. 5000 Glasier Ludwig 5000 Zojer Josef, Krankeukasiesekr. 5000 Praschberger Johann, Briefträger 5000 Frau Mühlbauer Marie 10.000 Frau - aindl Sidonie 5000 LiudSberger Franz

, Schneider 5000 Ersendle Johann, Handlung 5000 Moser Alois ‘ 5000 Wainig Johann und Frau.Bahnbedienstcter 10.000 Burgstaller Franz, Schmied 10.000 Mairer Mich., Gutsbesitzer 5000 Bürgler, Lehrer 5000 Probst Ferdinand, Fabrikant 100.000 Luscher Alois, Hutmacher 10.000 Ortner Josef, Gastwirt 5000 Paßler Anton, Fleischhauer l 0.000 Del Zotto Anton, Handlung 10.000 Eder Haus, Kaminfeger 5000 Dr. Mosaner Rudolf, Oberbezirksarzt 50.000 Pfeifhofer Hans, Mechaniker 20.000 Unterraßner Alois, Schneider 5000

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Tiroler Bauern-Zeitung
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Page 6 of 18
Date: 04.04.1929
Physical description: 18
Bahnen «der Entwicklung ihrem Zi«ele, der Hebung «der Landwirtschaft in Tirol, entgegengehen wird. (Lebhafter allgemeiner Beifall und Händeklatschen.) Dem Fachmann gehört die Zukunst. Don P. Wittling, Leiter «der Landesgastwirte-Schule in Imst. Die «Saison «des Fremdenverkehres steht «vor der Mre und sen«det ihre Vorboten «voraus. Arbeit in Hülle und Fülle erwartet «den Gastwirt, um sein Haus gastfreundlich herzurichten. Teilweise müssen «die Zimmer neu herge richtet

die Voraussetzungen für einen guten Saisonerfolg, so müssen wir mit der Geschäftsanknüpfung des Gastes beginnen, denn wie jeder «andere «Kaufmann, so bietet auch «der Gastwirt seine Ware dem Gast an und hier kommt es gerade «darauf «an, ob der Gastwirt in der Lage ist feinen Kunden in form- vollendeter «Weise — wie es «das «Gastwirtsfach e«ben «mit sich «bringt — die Ware aNbietet, «daß er «sie bestellt, bezw. sich als Sommergast «bei ihm «anmÄdet. Man darf mit Recht sagen, daß «die Korrespondenz

wird. Könnte «der Gastwirt manchmal die Gedanken des Gastes erraten, so würde er verstehen lernen, «daß «die «mit «dem Frühstück-, Mittag- und AbeNd- tisch verbundene, unbedingt notwendige, ordnungsgemäße, peinlichst saUbere Bedienung einer «der größten Faktoren ist, welche Zufriedenheit und Wohlbehagen «bei «dem Gaste auslösen werden. Will nun -der Gastwirt mit «einem «dauernden Erfolg «der vollkommenen Zufriedenheit seines «Gastes rechnen, so »dürfte sein Keller «mit in «erster Linie «dazu «berufen

sein, ihm ein treuer Mitarbeiter zu «sein. Gute Fachkenntnisse über «den Einkauf sowie Behandlung «des Weines sind allerdings auch «hier «di«e Voraussetzungen, die unbedingt In allen Apotheken crhAUttdfe notwendig sind, soll «der Keller mit eines «der wichtigsten Propagandamöglichkeiten für «den Gastwirt sein. Wünscht b«aher «der Gastwirt von seinen Dorberei- tungen «für «die Saison «einen ganzen und vollen Erfolg, so «darf er unter keinen Umständen einen gut ge führte nBrieswechselmit dem Gaste, eine ausgebildete

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Lienzer Nachrichten
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Page 5 of 14
Date: 27.11.1925
Physical description: 14
der Zweigwadl- LomniWon. Bezirk Lienz. 92. Abfaltersbach: Johann Ortner fen., Sä gewerksbesitzer. Vorsitzender,- Al. Rauchegger, Tischlermeister, Vors.-Stellv.; Johann Mayerl, Bürgermeister, Schriftführer,- Adolf Unter - weger, Gastwirt, Anras, Beif. d. H.,- Alois Schett, Müllermeister, Anras, Beif. d. G. 93. Ainet: Anton Ingruber, Kaufmann, Vorsitzender: Josef Larcher, Webermeister, Vors.-Stellv.,- Julius Ingruber, Kaufmann, Schriftführer,- Johann Fortfchnigg, Viehhänd ler, Beif. d. H.,- Josef Obererlacher

, Schuh macher, Beif. 94. Aßling: Siegfried Unterweger, Gewerbe treibender, Vorsitzender: Eduard Weiler, Vors.- Stellv.,- Reinhold Unterweger, Schriftführer: Franz Trojer, Kaufmann, Beif. d. H.: Bartl- mä Lukasser, Gewerbetreibender, Beif. d. G. 95. Dölsach: Alois Defregger, Bürgermei ster, Vorsitzender: Josef Maier, Lehrer, Vors.- Stellv.: Dominikus Valazza, Lehrer, Schrift führer: Josef Eder, Gastwirt, Beif. d. H.: Thomas Winkler. Zimmermann. Nikolsdorf, Beif. d. G. 96. Huben: Beit Trojer, Gastwirt

, Huben, Vorsitzender: Hermann Waidacher, Schuh machermeister, Hopfgarten, Vors.-Stellv.: Emil Beider, Tischlermeister, Hopfgarten, Schrift führer: Johann Staller. Viehhändler, Beist d. H.: Josef Resinger, Wagnermeister, Beif. d. G. 97. Kartitsch: Ad. Hueber. Gastwirt, Vor sitzender: Josef Lusser. Zimmermann, Vors.- Stellv.: Georg Reider, Tischlermeister, Schrift führer: Georg Klammer. Viehhändler, Beif. d. H.: Josef Oberlacher. Bäckermeister, Ober- tilliach, Beis. d. G. 98. Kals: Simon Oberhäuser

, Tisch lermeister, Schriftführer: Alois Stallbaumer, Kaufmann, Beif. d. H.: Elias Lanfer, Schuh machermeister, Beif. d. G. 103. St. Jakob i. D.: Josef Sanier, Säge werksbesitzer, Vorsitzender: Gregor Troger, Tischlermeister, Vors.-Stellv.: Marianne Op- peneiger. Krämerin, Schriftführerin: Erls bacher Angelus, Gastwirt, Beif. d. H.: Otto Iesacher, Tischlermeister, Beis. d. G. Der Landesamtsdirektor: D r. Pockels. 31. 4457-1. Mnsserenlnahme fnv die chem Unteesuchnng kunämsckung. Zur Einsendung

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