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Newspapers & Magazines
Bozner Zeitung
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Page 3 of 4
Date: 07.05.1873
Physical description: 4
, denn sie waren dürr, wie mit trockenem Häcksel gefallt, kosteten 25 kr., das Bier 20, Summa 47 kr.' „Pr.' Die Wiener Bäckerei, an der Grenze des AuSst elluugS- raumeS gegen den Wurstelprater zwischen dem Industrie- Palast und der Maschinenhalle zu gelegen, wird voraus sichtlich einer der angenehmsten und gemüthlichsten Erholungs- und ErsrischungSorte in der Ausstellung sein und namentlich auf die Fremden seine Anziehung» kraft ausüben. Zunächst muß man nicht gleich ein ganzes Kapital ia die Hand nehmen

, die sich zu dieser Collektiv-AuSstellung ihrer Produkte verbunden haben, geben durch ihre Preise allen Wiener Geschäftsleuten ei« nachahmungswerthes Beispiel, das übrigens wahrscheinlich bald noth- gedrungen befolgt werden dürste. In der großen, eleganten Berkaufshalle der Bäckerei stehen hinter dem langen, appetitlich mit frischduftenden Gebäck besetzten l bis zwölf junge Wienerinnen, alle in Sleicher Toilette, nett und einfach, und bedienen die Gäste. Das Gebäck wird täglich Morgen» auf dem Ausstellungsplatz

selbst ia der Bäckerei, die sich hinter der Berkaufshalle befindet, gebacken. ES ist die» eine Musterbäckerei und zugleich ein Ausstellung»-Objekt, indem daselbst Backproduklionen veranstaltet werden, denen das Publikum von einer Galerie aus zusehen wird. Der größte Borzug einer Bäckerei — Rein- lichkeit — ist da im höchsten Grade vorhanden, außer dem aber sind noch sehr sehenswerth die Maschinen, durch welche alle VorbereitungS-Prozesse für da« Backen besorgt werden, namentlich eine sogenannte Teigtheil- Maschine

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Newspapers & Magazines
Bozner Zeitung
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Page 6 of 6
Date: 16.06.1876
Physical description: 6
für Zither, Guitarre, Mottn :c. sind stets in bester Qualität zu haben. 71 Iv4 40 Buch-, Kunst' und Musikalienhandlung, Bozen. M Ms 2N dgbkv, Sie ÄerlikZw G!yctri«-Priipllratt von Maz,«,', erster und alleiniger Erzeuger der I. A. Sarg'- schen Klycerin-tzoikette-Krtikel und alleinig prämiirt bei der Weltausstellung 1873 zum 388 6 billigsten Preise, bei ^ Seifenfabrikant in Bozen »s Maschinen, Borrichtungen n. Geräthschasten für Müllerei, Bäckerei, Brauerei, Spiritusbrennerei u. Getreidehandel

. Die günstigen Resultate der in den beiden letztvrrslosscnen Jahren mit dem Internationalen Getreide- und Saatenmarkte in Wien verbundenen Spccial-AnSstellungen von Maschinen, Borrichtungen und Geräthschasten für Müllerei, Bäckerei, Brauerei, Spiritusbrennerei und Getreidehandel haben die gefertigten Korporationen veranlaßt, auch im heurigen Jahre uud zwar in der zweiten Hälfte des Monates August eiue solche AuSsttlluna zu veranstalten. Die ' Betheiligung au derselben steht allen Producmteu frei

, welche Artikel erzeugen, die in der Müllerei. Bäckerei, Brauerei, SpiiituSbreonerei oder im Getreidehandel Anwendung finden und erlauben sich die gefertigten Korporationen hiermit' zur Beschickung dieser Ausstellung einzuladen. Wegen der näheren Bestimmungen und der Drucksorten für die An meldung wollen sich dieJnteressenten an den NiederLsterreichischen Gewerbe-Verein, I. Eschenbachgasse N. 1?, Wien, wenden. Wieu, am 24 Mai <876. ^ikliervsterreiekisekep Lewei'bk-Vei'ein. Wiener ssruvkt- unll Ü/Ieklbörse

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