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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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am Kalten Keller, Wirt am Goldenen Kreuz, Kaltenhauserhof Kat. 727. Die heutige Seelsorgekirche in Blumau wurde 1832—36 erbaut und 1840 konsekriert und ist dem hl. Antonius von Padua geweiht. An dieser Stelle stand ehemals die Wirtstafern am kalten Keller; die nördliche Hälfte des Hauses wurde zur Kirche, die südliche Hälfte zur Wohnung des Ortsseelsorgers (Widum) umgebaut. Das Wirtshaus entstand um 1665 aus dem Hof am kalten Haus, auch Kaltenhauserhof genannt. Gh.: das Kloster Neustift bei Brixen

am neuen Weg zu Plamau"). 1611— H. Jakob Kraus (2). —1661 Christian Tusch, gest. 1661. 1661—Simon Tusch, Sohn d. v. (Hof verpachtet an die Witwe d. v., Anna Prugger). (1665) H. Ägydius Oswald von Völs (er verpachtet am 18. Juni 1665 „den ganzen und völligen Kaltenkeller zu Plamau, samt den ober dem Keller neu erbauten Zimmern..." an Ziprian Töchterle, bisher Bestandswirt am Otten in Kardaun; Herr v. Völs hatte offenbar den Hof zum Wirtshaus umbauen lassen). —1684 Simon Tusch. 1684 (?—17. Mai) Andre

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Geography, Travel guides , History , Südtiroler Dorfbücher

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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, Schlößlwirt, der kalte Keller auf der Platten E. ZI. 415 II (28 II), Bp. 69/2 Kat. 168. Einfache Einkehrstätte, bereits seit dem frühen 18. Jahrhundert bezeugt, hat den Namen vermutlich daher erhalten, daß sie längere Zeit den Herren von Völs gehörte und in dieser Zeit zum Ausschank von deren Eigenweinen gedient hat. Gh.: der Kuchlmairhof in OV ; Gz.: 1 fl. 24 kr., auf Martini jeden Jahres zu erlegen. (1716) Georg Pitscheider, Partschiller im VR (er verpachtete am 29. November 1716 auf fünf Jahre an Jakob

Gschnizer „die Behau sung und kalten Keller, am Steg, Gerichts Völs, liegend"; Gschnizer könne diese Behausung „samt dabei begriffenem Wirtsgewerbe nutzen und nießen", sei aber verpflichtet, ihm, Partschiller, jedes Jahr mindestens 9 Yhren Wein abzunehmen ; als „Bestandsgeld" wurden 25 fl. jährlich ausgemacht). (1750) H. Johann Leonhard von Völs (er verpachtet am 30. August 1750 auf 5 Jahre an Christian Flunger, Zimmermann, „das Wirts- oder Puschnheisl, am Stög im Völser Gericht liegend, nebst den dabei

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 328 of 697

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ihn, H. Kempter, zu reichen. Um 1728 geht die Grundherrschaft über an die Freiherren von Sternbach, diese kaufen dann 1740 einstandsweise auch die Baurechte; was die Sternbach hier mit dem Turm vorhatten, weiß man nicht. Der Keller war bereits vor 1700 dazu verwendet worden, Kempterisches „Zinsgetreid" einzulegen; diesen Keller bzw. dessen unentgeltliche Benützung für die Einle gung des Zinsgetreides behält sich Herr v. Kempter auch beim Verkauf des Turmes 1700 vor. —1398 Kaspar Reyffer

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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Pirn, Nüssen, Mandlen halb zinsen"; ferner hatte der Inhaber die Verpflichtung, „den oberen Stock (des Torgglgebäudes) mitsamt dem Steingaden, auch Keller und Torggl darinnen", der der Herr schaft gehörte, gut zu verwahren, auch „das Wein- und Torgglzeug in guter Verwahr zu behalten, damit allen Wein, sog. Herrschaft auf dem Frasenhof und anderen Gütern im Völser Ried hat, auszutorg- gcln und in dem allhero gehörigen Keller einlegen zu lassen" — und überdies noch „zwei Betten zur Zeit

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 405 of 697

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E. ZI. 800II (57II), Bp. 94/3, Kat. 727. In der Zeit von 1822—1829 baute Johann Tutzer, Inhaber des Kalten-Keller-Wirtshauses beim goldenen Kreuz, jenseits der Straße eine neue Behausung mit Stadl und Stallung, die das alte Wirtshaus ersetzte, nachdem es durch Steinschlag beschädigt worden war. 1829—1854 Johann Staffier, Blumauerwirt. 1854—1873 Martin Staffier, Sohn d. v. 1873 (1. März—28. August) Franz Betta, Kellermeister des Stadtspitals Bozen. 1873—1874 Josef Kräutner, Brauereibesitzer

. 2. m. A. 1974—1978 Sieglinde Wolkan. 1978 Gerda Wolkan verehel. Rabanser und Erwin Wolkan. 3. m. A. 1974 Gerda Wolkan. Beim Reiner E. Zl. 178 II, Bp. 94/4. Im Jahre 1880 von der Kalten-Keller- Behausung abgetrennt. 1880 (12. Jänner—4. August) Anna Rotten steiner (ersteigert). 1880—1914 Josef Reiner. 1914—1936 Josef Rerner. 1936—1939 Heinrrch Rainer. 1939—1940 Anna Kufner Witwe Rainer. 1940—1943 Ferdinand Stehlig. 1943—1973 Ente Nazionale per le Tre Venezie. 1973—1979 Provinz Bozen, Vermö gensgüter. 1979

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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, sondern auch den großen Keller des Ve- ranthofes in Aicha erklären, der, noch heute fast ein Kultur denkmal, diejenigen erfreut, die den unverfälschten Portu gieser auf den Aichner Höfen Zaflun, Zalt, Metzfier (jetzt Teil des Hofes Ploner), Masun und Verant trinken. Der Keller beim Verant mag den Mostzins für das Hofamt des Bischofs aufgenommen haben; das Rebmesser über der Haustür könnte dafür ein Hinweis sein. Im übrigen zinsten noch andere Höfe dieses Winkels an der Grenze des Völser Kerngebiets

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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im Kaltenhauser Berg wegen der Rutschgefahren (Schutzwald) verboten. Damit ist auf eine negative Seite im Bestand der Siedlung hingewiesen. Es gibt aber auch positive Zugaben, so z. B. die Eisackfischerei, welche die Gerichtsherrschaft durch einen eigenen Fischer (mit Behausung) überwachen und pflegen ließ. Er hat zur Unterstützung seines Daseins auch Kleintiere gehalten und das Schusterhandwerk ausgeübt (1707). 1725 erscheint ein zweites Gasthaus genannt: zum Kalten Keller, das dem Kloster Neustift zinst

. Es war wohl aus dem Keller hervorge gangen, den das Kloster für die aus dem Völser Bereich kommenden Weinabgaben unterhalten mußte und der schon im 15. Jahrhundert (1453) erwähnt wird. 1507 hat Leonhard von Völs dem Kloster Neustift für seine Mühle in Blumau Wassergenuß abgetreten. Sie diente wohl dazu, den Getreidezins vom Berg Völs und vielleicht aus Welschnofen zu mahlen. 1692 ist auf Neustifter Grund eine Mußmühle mit Mahlverpflichtung für die Gerichtsherrschaft in Betrieb. 1713

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 407 of 697

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- und Gerichtsherr zu Völs, an Peter Rabenstei ner, Wenzerwirt zu UV, die „offene Wirtstaferne" beim Goldenen Kreuz zu Blumau. 1804—1814 Josef Rabensteiner, Sohn d. v. 1814—1822 Johann Tutzer. 1822—1829 Johann Tutzer, Sohn d. v. (Genuß Witwe Anna Ohrwalder). 1829 ersteigerte Johann Staffier, Blumauerwirt, das Anwesen und überließ 1832 das von einem .Steinschlag zertrümmerte alte Kalten-Keller-Wirtshaus beim Gol denen Kreuz dem Benefizium zu Blumau. Erst 1836 wurde mit Urkunde die Eigentumsübertragung vollzogen

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 335 of 697

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einmal gewesener Marx in UV, dem Sohn Anton „der Weingarten in Miol, hinter St. Peter gelegen", einge räumt. Jahre später — der Verleihbrief datiert vom 27. Oktober 1761 — erbaut Anton Trampeteller, „Schloßjäger", hier „ein Häusl nebst darunter befindlichem Keller und Ställele". Wenige Jahre später stirbt Anton Trampeteller, „alter Jäger", und bei der Abhand lung am 18. Jänner 1769 übernimmt der älteste Sohn, Anton Trampeteller, das „Jager-Gütl" (der jüngere Sohn bzw. Bruder, Jakob Tr., wird 1769

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 400 of 697

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aus der Pickentratischen Behausung, der untere Gaden hinein mit Stube, Kuchen, Kammer und Keller" = „die halbe Behausung", dazu die Vi Güter, Gz.: 27 kr., 1 Kapaun, „die halben Raif"; die Robottagschicht wechselt jährlich mit dem Besitzer der anderen Hälfte ab): 1691—1725 Dionysi Widner, Schmied in Preyen, gest. 1725 (bei der Teilung 1691 erhielt er auch die zum Hof gehörige Mühle und Stampf, doch ließ er diese verfallen, 1725 heißt es, „Mill und Stampf sind in Abbau kommen"). 1725—1750 Hans Widner, Schmied in Preyen

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 303 of 697

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—1659 die Kinder d. v. 1659—1671 Abraham Ramblmayr, Wirt zu Unteratzwang, Schwager d. v., gest. 1671. 1671—1696 Thomas Pitscheider, vorher Gschlieder in St. Konst, (im Kaufvertrag wird der Waggierhof beschrieben: Feuer- und Futterbehausung, Stall, Keller, Torggl, Krautgarten, 20 Star Samen Acker, 30 Hauer Weingarten, Wald und Läpnus; Wert des Hofes: 1200 fl.). 1696— Jakob und Hans Pitscheider, Söhne d. v., gemeinsam. —1705 Jakob Pitscheider allein. 1705—1719 Margreth Fräs, Witwe d. v. (GD II. 1705

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 383 of 697

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, darunter am Grund hinein ein Keller oder Stallung (ist), samt einer dabei neben hinzu gebauten Handschmitte und einer Torggl, oben auf ist eine Feuerbehausung gewest, so aber abkommen, samt einem Krautkarten." Angeführt sei noch, daß der aus dem Federer-

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 301 of 697

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hatte der Inhaber des Putz hofes im VR auch die Verpflichtung, jährlich 45 Yhren Most nach Blumau zu liefern, und zwar 8 Yhren vom Enzenhof im VR, 10 vom Oberberglerhof, 14vomZipplhof inOV, 10 vom Schweizerhof dort, \Vi vom Waldmannhof in UV und VA Yhren vom sog. Trafunzer Weingart (und dazu auch noch seine eigenen, vom Putzhof gezin sten 6 Yhren). Es handelte sich hier um dem Kloster Neustift jährlich zufallende Mostabgaben; in Blumau besaß das Kloster einen großen Keller, wohin auch noch andere Zins

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 302 of 697

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, von der Wiese auf Schiern 4 Hühner und 15 Eier, ferner von seinem eigenen Weingewächs im Wimat im voraus 4 Yhren Most und aus dem Herrnbau von 36 Hauern Vi Wein"; 1696 neu geregelt: „für das Getreid jährlich auf Martini in das Schloß Prösels in Geld 3 fl., item zu Weisat 4 Hühner und 30 Eier, sodann 4 Yhren Preschglet von Sträreben ober dem gemeinen Weg per Völs, nächst ober des Fräsen Bildstock, zu wimmen und in des Fräsen Keller zu liefern." Dazu noch 1 Tag Robot nach Schloß Prösels (zu läppen). Erbhof

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 389 of 697

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soll: Die Küche wurde geteilt, die Stube, der Pachofen, der Keller, das Dillele, alles je Vi — Vi usw.). Teil A (halber Grundzins): 1700/03—1745 Georg Rälling, d. v. 1745—1747 Barbara Flunger, „Baas" d. v. 1747 (4. Februar—2. De zember) Georg Rälling, d. v. (2, gest. 1747, Konkurs). 1747—1748 die Gläubiger d. v. 1748—1758 Andre Federer, Besitzer der anderen Hälfte. 1758—1778 Sebastian Federer, Sohn d. v. (obwohl viermal verheiratet, starb er doch kinderlos), gest. 1778. 1778 (22.—30. Juli) Peter Federer

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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Maria Vieider Witwe Flunger und Gottfried Vieider. 1933—1948 Gottfried Vieider. 1948—1969 Maria Ramoser Witwe Vieider, Maria, Gottfried und Josef Vieider. 1969 Josef Vieider. Beim Kasch E. ZI. 921 II (172 II), Bp. 94/2. Im Jahre 1873 aus dem südlichen Teil des zwischen 1822 und 1829 neu erbauten Stadels mit Stallung, der zum Kalten-Keller-Anwesen gehörte, entstanden. 1873—1876 Anton Oberrauch, Schmied in Blumau. 1876—1878 Peter Larcher. 1878—1883 Sabine Larcher geb. Auer, Gattin d. v. 1883 (12. Sep

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Page 225 of 697

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über ihn: „... dieser Herr Lienhart (von Vels) hat das Schloß Pressei und den Keller zu Plamau amplificiert und stattlich erbaut und hat auch sonst dem Geschlecht große Guet erobert (erworben), ist auch in großem Ansehen und eine Autorität im ganzen Land gewesen, auch von Kaiser Maxi milian zum Ritter geschlagen worden." Katharina von Firmian, Leonhards zweite Frau, starb auch bereits nach neun Jahren Ehe, 1507. Sie muß damals noch ziemlich jung gewesen sein, war ihr Vater ja nur acht fahre älter als ihr Ehemann

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 169 of 697

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ganzer Malgreien sammeln im Auftrag Neustifts Hans Partschiller für das Völser Ried (1423), Hans Hanik für Aicha (1428), Ulrich Curfayrer für das Prösler Ried (1441) und Nikolaus Schantl für Ums (1437). Der Zins bestand aus mehreren Star Getreide, bis zu 22 Yhren Wein und aus Geld, beim kleinen Zehent nur aus Geld. Der gelieferte Most war in sauberen Weinfässern vom Pächter zu lagern, bis er geholt ward. Zu Ums und Prösels bestanden eigene Zehent häuser (Stadel mit Keller), sogenannte Zehentdillen

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Page 410 of 697

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seinem Bruder Hans „seine bishero ingehabte Behausung oberrn kalten Keller, auf der Platten genannt, so in des Pesserer Hofs Grund erbaut worden". Als Anrainer werden genannt gegen O, S und N „die sogenannte Platten", gegen W der Weg, „der von Steg per Völs fahrt"; zum Häusl gehört auch „ober und neben solcher Behausung soviel als 8 Klafter Grund"). 1697—1728 Hans Pergier, Bruder d. v. 1728—1729 Katharina Pergier, Tochter d. v. (GD Hans Scaguller, Zimmermann). 1729—1755 Elisabeth Föderer, gest. 1755

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Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

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, auch den ersten Stock und vereint den Besitz. 2. Stock: 1815—1832 Johann Kugstatscher (Schneidermeister). 1832—1857 Anna Schweigkofler, Witwe d. v. 1857—1886 Alois Kugstatscher, Sohn d. v. Ab 1886 Katharina Witwe Kukstatscher geb. Zörgschütz. 1. und 2. Stock: bis 1914 Katharina Kukstatscher. 1914—1938 Johanna Mayer geb. Prossliner. 1938—1953 Johanna Mayer (des Josef). 1953—1954 Rosa Staffier. 1954 Marianna Kritzinger. Schmied E. ZI. 51 II, Bp. 99. In unmittelbarer Nähe der ehemaligen Kalten-Keller-Schmiede

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1988

Author: Völs am Schlern ; Nössing, Josef [Bearb.] / bearb. von Josef Nössing. [Gemeinde Völs am Schlern]

Page 199 of 697

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