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Libri
Categoria:
Scienze naturali, agricoltura, economia domestica
Anno:
-1930
Bozner Weinkost ; 22. 1930
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Pagina 20 di 79
Luogo: Bozen
Editore: Organisationskomitee der Bozner Weinkost bei der Handelskammer Bozen
Descrizione fisica: 75 S.
Lingua: Deutsch; Italienisch
Soggetto: g.Südtirol ; s.Weinwirtschaft ; f.Ausstellung ; g.Bozen<br>g.Südtirol ; s.Weinwirtschaft ; f.Zeitschrift
Segnatura: II Z 593/22(1930)
ID interno: 482454
: Nebiolo, Grignolino, Brachetto, Moscato, Barbera, Freisa - 5 ) Vini del Chianti: (Produzione propria - Fattoria di Godenano - Castellina in Chianti) Chianti Stravecchio, Extra, Finissimo, Comune - Vini del Lazio: (Produzione della Società Vini cola Laziale) Frascati Secco e Amabile, Frascati Superiore, Lazio Superiore, 1) Schaumweine: Duca d'Alba, Gran Spumante, Asti Spumante - 2) Klassische Weine von Picmont : Barolo, Barbaresco - 3) Rote Schaumweine: Gran Nebiolo, Gran Brachetto, Barbera u. Freisa

Calissano, Passito Stravecchio, Vermouth Bianco, Vermouth Torino, Barolo, Vino Chinato - 4) Lei ne Pi emoni usiseli e Weine: Nebiolo, Grignolino, Brachetto, Moscato, Barbera, Freisa - Chianti-Weine (Eigene Produktion - Fattoria di Godenano - Ca stellina in Chianti) Chianti Stravecchio, Extra, Finissimo, Comune - 6) Wein von Lazio: Frascati Secco e Amabile, Frascati Superiore, Lazio Superiore 1) Vins mousseux : Duca d’Alba, Gran Spumante, Asti Spumante - 2) Vins classiques du Piemont: Barolo, Barbaresco

- 3) Vins mousseux rouges: Gran Nebiolo, Gran Brachetto, Barbera e Freisa Calissano, Passito Stravecchio, Vermouth Bianco, Vermouth Torino, Barolo, Vino Chinato - 41 Vins fins du Piemont: Nebiolo, Grignolino, Brachetto, Moscato, Barbera, Freisa - 5) Vins de Chianti - (Propre production - Fattoria di Godenano - Castellina in Chianti) Chianti Stravecchio, Extra, Finissimo, Comune - 6) Vins du Lazio: Frascati Secco e Amabile, Frascati Superiore, Lazio Superiore. N. B. Per campioni e prezzi come pure per

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Libri
Categoria:
Scienze naturali, agricoltura, economia domestica , Economia
Anno:
1899
Produzione e commercio del vino in Italia.- (Manuali Hoepli)
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Pagina 160 di 325
Autore: Mondini, Salvatore / Salvatore Mondini
Luogo: Milano
Editore: Hoepli
Descrizione fisica: VII, 304 S.
Lingua: Italienisch
Soggetto: g.Italien ; s.Weinbau<br>g.Italien ; s.Weinhandel
Segnatura: I 108.717
ID interno: 249694
'154 Produzione e commercio del vino appunto che più di tutte hanno contribuito ad af fermare la rinomanza del tipo della regione, I principali tipi di vino rosso sono quelli di Chianti, di Rufino, di Pomino, di Ni pozza no, di Car.migna.no, di Greve, di San Cascia no, di Mon tepulciano, di Montalcino, di San Ge migri ano, di Casale d’EIsa, di Colle Val d 1 Elsa, di Poggi- non si, ccc. I vini del Chianti godevano meritata fama al l'estero .fin dalla prima metà dei secolo XVIII/c specialmente

in Inghilterra erano ricercati e ben pagati. A causa della trascurata vinificazione, per u n certo te m po ne d e c a d d e i I coni m c r cio; es pe ila al barone Bettino Ricas dio di averli ri- in essi, in auge, in seguito agli splendidi risultati ottenuti nella sua fattoria di Brolio, in provincia di Siena. Anche oggigiorno il Chianti di Brolio e il più rinomato ira tutti. I vini di Chianti sono di un bel colore rosso vivo, ina non intenso, con delicato aroma e giusta aleno li cita, hanno sapore fresco

e vellutato e sono facilmente digeribili. Il Chianti di Brolio ha un colore alquanto più intenso; ed invecchiato di qual che anno riesce, al pari del Barolo piemontese, un ottimo vino da arrosto. II Rii fina ha maggiore profumo ed un colore più intenso del Chianti, ma é più austero e meno vellutato, ragione per coi matura più tardi. Dopo qualche anno d'invecchiamento si affina molto e diventa eccellente. il Carmignano ha un. colore ancora più intenso del Rufina) é tenuto in molto conto dai negozianti;

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Libri
Categoria:
Storia , Storia culturale, folclore, musica, teatro
Anno:
[1963?]
¬La¬ persona ed i suoi problemi nella cultura italiana e nella cultura tedesca dell'Ottocento nel quadro dell'unità culturale europea : atti del I convegno internazionale di studi italo-tedeschi, Merano, 20 - 23 aprile 1960
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Pagina 237 di 300
Autore: Deutsch-Italienisches Kulturinstitut in Südtirol (Meran) ; Internationale Tagung Deutsch-Italienischer Studien <1, 1960, Meran> / Istituto Culturale Italo-Tedesco in Alto Adige
Luogo: Meran
Descrizione fisica: 295 S.
Lingua: Deutsch; Italienisch
Commenti: Parallelsacht.: ¬Die¬ Person und deren Probleme in der deutschen und italienischen Kultur des XIX. Jahrhunderts im Rahmen der europäischen Kultureinheit Beitr. teilw. ital., teilw. dt. mit jeweils dt. oder ital. Zsfassung. Darin enth.: Rasmo, Nicolò: ¬La¬ storiografia artistica dell'Ottocento nell'Alto Adige / Nicolò Rasmo, 1963 In: ¬La¬ persona ed i suoi problemi nella cultura italiana e nella cultura tedesca dell'Ottocento nel quadro dell'unità culturale europea ; S. 219 - [227]. - Sign.: II Z 759/1
Soggetto: g.Deutsches Sprachgebiet ; z.Geistesgeschichte 1800-1900 g.Italienisches Sprachgebiet ; z.Geistesgeschichte 1800-1900
Segnatura: II Z 759/1(1960)
ID interno: 117196
auf der antiksten Piazza der Romagna und unter der rassigsten Olive der Toskana ein verschâm- tes, zartes, doch tiefes, kurz gesagt, ein nordisches Heimweh” (Neue Zürcher Zeitung 1923, Nr. 1479). Ja, es kommt geradezu zu einer Angst vor dem Siiden: „Ich fiirchte, der Chianti, die leichtsinnige Sonne, das wollüstige Phlegma und die sinnlichen Schonheiten jener Erde hatten mich überwâltigt. Meine Schwache und Blödig- keit brauchte Schnee, Bise, saure Zwetschgen und harte aleman- nische Herren, um im Blei

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Libri
Categoria:
Storia , Storia culturale, folclore, musica, teatro
Anno:
[1963?]
¬La¬ persona ed i suoi problemi nella cultura italiana e nella cultura tedesca dell'Ottocento nel quadro dell'unità culturale europea : atti del I convegno internazionale di studi italo-tedeschi, Merano, 20 - 23 aprile 1960
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Pagina 234 di 300
Autore: Deutsch-Italienisches Kulturinstitut in Südtirol (Meran) ; Internationale Tagung Deutsch-Italienischer Studien <1, 1960, Meran> / Istituto Culturale Italo-Tedesco in Alto Adige
Luogo: Meran
Descrizione fisica: 295 S.
Lingua: Deutsch; Italienisch
Commenti: Parallelsacht.: ¬Die¬ Person und deren Probleme in der deutschen und italienischen Kultur des XIX. Jahrhunderts im Rahmen der europäischen Kultureinheit Beitr. teilw. ital., teilw. dt. mit jeweils dt. oder ital. Zsfassung. Darin enth.: Rasmo, Nicolò: ¬La¬ storiografia artistica dell'Ottocento nell'Alto Adige / Nicolò Rasmo, 1963 In: ¬La¬ persona ed i suoi problemi nella cultura italiana e nella cultura tedesca dell'Ottocento nel quadro dell'unità culturale europea ; S. 219 - [227]. - Sign.: II Z 759/1
Soggetto: g.Deutsches Sprachgebiet ; z.Geistesgeschichte 1800-1900 g.Italienisches Sprachgebiet ; z.Geistesgeschichte 1800-1900
Segnatura: II Z 759/1(1960)
ID interno: 117196
mit seinen roten, vollen Lippen aus ..., hart beifit es der Romagnole zwischen seinen starken Elfenbeinzàhnen hervor ..., kühl und scharf spricht es der Römer aus ..., wahrend es dem Toskaner wie Chianti von der Zunge fliefit. Aber der Umbrier sagt es wie ein Gebet! — An jeder dieser Charakteristiken ist zwar etwas Wahres, doch bleiben sie alJe im Schlagworthaften stecken. Dieser ersten Einschrànkung folgt gerade eine zweite. Das wahr- haftige, das lebendige Italien glaubt Federer nur in der unmittel- baren

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